2015년 09월호

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2015년 09월호

인디아게이트 요리 및 내부사진
인디아게이트
인도 스타 셰프의 노하우가 더해진 맛깔스러운 인도 궁정요리를 만나다.

인도 요리 전문점이 많아졌지만, 인도의 오랜 역사가 깃들어 있는 인도 궁정요리를 맛볼 수 있는 곳은 찾기 힘들다. 인디아게이트는 국내에서는 접하기 어려운 인도 정통 궁정요리를 선보인다. 이곳에선 인도 출신의 셰프가 직접 조리한 다양한 인도 음식과 우리 입맛에 맞는 다양한 인도 퓨전 요리를 선보인다. 주재료에 따라 치킨, 쇠고기, 해산물 등 여러 종류로 변주되는 커리는 물론 인도 요리에서 빼놓을 수 없는 인도식 화덕에서 구워내는 탄두리 요리를 인도 특유의 중독성 강한 향신료를 더해 조리한 요리로 입맛을 자극한다.
이곳에서 맛볼 수 있는 요리가 50여 가지나 되어서 자신의 입맛에 맞는 이국적인 인도 요리를 찾을 수 있다. 사실 인디아게이트가 제대로 된 인도 궁정요리를 선보일 수 있는 이유는 스타 셰프 샤르마(Sharma)와의 만남 때문이다. 셰프 샤르마는 역시 인도 궁정요리사 출신으로 다양한 수상 경력을 갖춘 할아버지와 아버지에 이어 5대째 가업을 잇고 있는 요리 명문가의 후손이다. 한국에 오기 전 뉴델리 최고의 레스토랑인 르메리디앙(Le Meridien)과 두바이 월드트레이드센터 등에서 셰프로 근무했을 만큼 화려한 경력을 소유하고 있다. 인도 언론에서는 샤르마가 일터를 옮길 때마다 ‘카밥 킹’이라고 불릴 정도로 ‘인도 요리의 제왕’인 그의 행보를 자세히 보도할 정도로 인지도가 높다. 물론 그가 한국에서 인디아게이트 메뉴 개발에 참여했다는 것 역시 현지에서 큰 화제가 되었다.
인디아게이트에서는 샤르마의 화려한 노하우가 담긴 정통 인도 궁정요리를 만날 수 있다. 낯선 메뉴 중 어떤 것을 선택해야 할지 모르겠다면 현지의 맛을 제대로 재현한 커리와 탄두리를 꼭 맛보자. 특히 비법 향료로 하룻밤 재어둔 닭을 통째로 탄두리에 구워낸 다양한 탄두리 요리는 그의 이름에 마스터라는 찬사를 선사한 대표적 요리다. 미각여행 코스에서도 인디아게이트의 커리 중 하나를 선택할 수 있으며, 킹 오프 카밥이 포함되었다. 여성 고객에게 인기가 많은 난 역시 입맛에 맞는 종류를 선택할 수 있도록 구성되었다. 인도 궁정요리가 어떤 맛인지 궁금하다면 인디아게이트에서 선보이는 미각여행 코스를 추천한다.

인디아게이트 미각여행 코스(1인 구성)
빠빠드 샐러드 - 쿰 다니아카 숄바(양송이 수프) - 사모사(인도식 튀김만두) - 커리(커리 메뉴 중 택 1) - 난(난 메뉴 중 택 1) - 탄두리 킹 오브 카밥 1조각 - 라씨(플레인, 망고, 딸기 중 택 1) (3만 원 부가세 포함)

특전 인디아게이트 미각여행 메뉴 이용 시 동반 1인 무료 제공(3만 원 부가세 포함)
기간 2015년 9월 10일~10월 9일(한 달간)
주소 · 문의 서현점 경기도 성남시 분당구 서현동 261-5 2층 204호(황새울로 335번길 5), 031-696-1206 / 김해 롯데아웃렛점 경남 김해시 신문동 79-2 롯데아웃렛 3층(장유로 469), 055-900-2792 / 마리오점 서울시 금천구 가산동 60-20 마리오아울렛 3관 12층(벚꽃로 266), 02-2067-2435 / 신촌점 서울시 서대문구 창천동 30-33 현대백화점 신촌점 10층(신촌로 83), 02-3145-2942 / 압구정점 서울시 강남구 신사동 647-24 1층(선릉로 153길 32), 02-511-1138
영업시간 서현점 11:00~21:00(9월 27일 휴무) / 김해 롯데아웃렛점 11:00~21:00 / 마리오점 11:00~22:00(라스트 오더 21:00) / 신촌점 10:30~21:30(라스트 오더 20:30, 9월 27일 휴무) / 압구정점 11:30~22:00(라스트 오더 21:30, 9월 27일 휴무)
▶ 테이블당 1매의 미각여행 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
▶ 서현점은 런치 시간에 미각여행 쿠폰 이용이 불가능합니다.
달의 요리 및 내부사진

인도 호텔식 요리를 선보이는 달에서는 재료는 물론 조리법까지 건강한 인도의 참맛을 찾을 수 있다.

2001년도 인도 특급 호텔에서 선별된 특급 조리사를 통해 선보인 인도 레스토랑 달(Dal)은 세계 5대 건강식의 하나로 뽑힌 렌틸콩의 인도식 이름이다. 인도에서는 렌탈콩이 모든 음식의 기본이 되는 식재료다. 이처럼 달이라는 이름에는 맛은 물론 건강까지 챙기고 싶은 달만의 욕심이 담겨 있다. 요리 역시 겉모습만 인도식이 아닌 특급 호텔에서 수년간의 경력을 쌓은 베테랑 셰프의 손길로 최고급 식재료를 사용해 조리한 정통 인도 요리를 선보이고 있다. 달의 모든 요리는 이들의 손맛으로 깐깐한 원칙을 통해 만들어진다. 인도 요리에서 가장 중요한 커리와 난은 주문과 동시에 만드는 것도 달이 요리를 만들 때 적용되는 주요 원칙 중 하나다. 이처럼 주문 즉시 조리하기 때문에 커리의 매운 맛 정도와 당도 등을 개인의 취향에 따라 조절이 가능하다. 채식이 보편화되어 있는 인도 요리의 특성을 반영해 베지테리언 메뉴가 다양하게 준비되어 있는 것도 달의 자랑이다. 국내 레스토랑에서는 찾기 힘든 우유와 유제품까지도 먹지 않는 비건(Vegan) 베지테리언을 위한 요리도 가능하다. 역삼동이라는 지역의 특성을 반영해 비즈니스 모임을 위한 와인 리스트도 단단히 준비되어 있다. 탄두리와 같은 구이 요리와 매콤한 커리라면 드라이한 레드 와인과 좋은 마리아주를 이룬다.
달 미각여행 코스(1인 구성)
샐러드 - 모듬 탄두리 - 커리(팔락 파니르, 파니르 마크니, 무르그 마크니, 치킨티카 마살라, 징가 마살라 중 택 1) - 난과 밥(플레인난, 갈릭난, 샤프론 라이스 제공) - 라씨, 차이, 또는 커피(인원수당 택 1)(3만8천 원 부가세 포함)

특전 달 미각여행 메뉴 이용 시 동반 1인 무료 제공(3만8천 원 부가세 포함)
※추석 연휴 휴무 여부는 업장으로 문의 바랍니다.
기간 2015년 9월 10일~10월 9일(한 달간)
주소 서울시 강남구 역삼동 737 강남파이낸스센터 지하 1층(테헤란로 152)
영업시간 런치 11:30~15:00, 디너 17:30~22:00
문의 02-2112-3888
▶ 테이블당 1매의 미각여행 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
슈치쿠의 내부사진
슈치쿠의 요리 및 내부사진
슈치쿠
오감을 만족시키는 특별한 일식 메뉴로 가을밤을 더욱 즐겁게 만들어줄 최고급 일식 레스토랑이다.

63빌딩 58층에 위치한 슈치쿠는 ‘붉은 대나무’라는 뜻으로 장인 정신과 현대적인 정서가 어우러진 하이엔드 일식 레스토랑이다. 도심의 전망과 한강이 한눈에 보이는 슈치쿠의 스시 바에서의 시간은 그 어디에서도 만날 수 없는 기쁨을 선사한다. 인테리어 소재 역시 특별히 신경을 기울였는데 스시 바에 사용된 나무는 일본 기소 지방에서 직접 가져온 350년 산 천연 히노키로 제작했다. 요리에 가장 기본이 되는 식재료는 제주, 남해, 서해, 동해 등 전국 각지에서 매일매일 가져오는 신선한 제철 식재료를 활용한다. 그 덕에 맛이 오른 제철 식재료를 사용한 다양한 일식 요리를 맛볼 수 있다. 같은 재료를 사용한 스시도 슈치쿠에서 맛을 보면 달리 느껴지는 것은 10년 이상 숙련된 스시 조리장들이 주방을 맡고 있기 때문. 요리와 잘 어우러지는 고급 사케를 사케 소믈리에가 직접 추천해주어 요리의 풍미를 더하고, 한국 정서를 가미한 정갈한 플레이팅 등 오감을 만족시킨다. 이번 ‘미각여행’도 슈치쿠만의 매력을 엿볼 수 있는 메뉴들로 구성되었다. 특히 가을 풍미를 느낄 수 있는 가을송이와 전복으로 만든 계절영양솥밥과 가을에 맛이 오른 방어, 고등어 등으로 구성된 사시미 등은 이번 메뉴의 하이라이트다. 맛의 계절 가을. 서울의 야경을 바라보며 음미하는 최고급 일식과 사케는 운치 있는 가을밤의 낭만을 선사할 것이다.
슈치쿠 미각여행 메뉴 A(1인 구성)
호박 두부 - 흰살생선 샐러드와 시소 와우드레싱 - 오늘의 특선 사시미 2종 - 생선 간장절임 구이 1종 - 새우와 계절야채 튀김 - 니기리 스시 4종 - 우동 또는 소바 - 오늘의 디저트(8만2천 원 부가세 포함)

슈치쿠 미각여행 메뉴 B(1인 구성)
호박 두부 - 계절전채 4종 - 유자향 전복 계란찜 - 백합조개와 나메꼬버섯맑은국 - 오늘의 특선 사시미 5종 - 계절간장절임 생선구이2종 - 새우와 계절야채튀김 - 계절영양솥밥 - 오늘의 계절생선냄비 - 특선 디저트(13만 원 부가세 포함)

특전 슈치쿠 미각여행 메뉴 이용 시 동반 1인 무료 제공 (메뉴 A 8만2천 원, 메뉴 B 13만 원 부가세 포함)
※추석 연휴 휴무 여부는 업장으로 문의 바랍니다.
기간 2015년 9월 10일~10월 9일 (한 달간, 단 10월 3일 제외)
주소 서울시 영등포구 여의도동 60 63빌딩 (한화 생명 빌딩) 58층 (영등포구 63로 50)
영업시간 런치 11:30~15:00, 디너 17:30~22:00
문의 02-789-575
▶ 테이블당 1매의 미각여행 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
▶ 홀만 이용 가능합니다(룸은 6인 이상 방문 시 이용 가능).
히든베이 호텔(더 키친 & 더 바 & 더 테라스) 요리, 내외부 사진
히든베이 호텔(더 키친 & 더 바 & 더 테라스)
황홀한 여수 바다의 일출과 일몰을 즐길 수 있는 히든베이 호텔. 매력적인 건축물이 돋보이는 히든베이 호텔은 여수를 여행하고 싶은 또 하나의 이유가 되었다. 특급 호텔에 버금가는 요리와 서비스 그리고 향토 요리 고유의 풍치가 더해진 히든베이 호텔의 레스토랑도 여수 여행의 즐거움을 배가한다. 히든베이 호텔의 레스토랑에는 맛의 고장으로 유명한 여수의 별미들로 가득해 진정한 식도락 여행의 백미를 경험할 수 있다. 우선 1층에 자리한 더 키친(The Kitchen)에서는 파노라마처럼 펼쳐진 바다와 해안도로를 바라보며 최고급 양식 메뉴와 계절 특선 메뉴를 즐길 수 있다. 여수 밤바다의 환상적인 풍경을 음미하고 싶다면 더 바(The Bar)로 가자. 이곳에서는 피아노 선율과 함께 여행을 마무리하기에 좋다. 더 테라스(The Terrace)에서는 한 폭의 수채화 같은 일몰을 바라보며 와인과 함께 요리를 즐기다 보면 여수 여행의 진정한 행복을 느낄 것이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 9월 30일까지)
※9월 26일~9월 28일은 할인 혜택 제외
메뉴 더 키친 전복 스테이크 코스 요리, 파스타, 계절 메뉴(음주류 및 조식 제외) / 더 바  더 테라스 과일 및 치즈 안주 등(음주류 제외)
주소 전남 여수시 신월동 197-30 히든베이 호텔 1층, 2층 (신월로 496-25)
영업시간 더 키친 11:00~24:00 더 바 10:00~24:00 더 테라스 12:00~21:00
문의 061-680-3052
코푸플레이트, 티원 요리, 내부사진
1 코푸플레이트
호주에서 날아온 접시라는 뜻의 코푸플레이트(Kofoo Plate)는 입맛이 까다로운 호주인들에게 인정받은 호주 대표 미식 브랜드로, 단순히 음식을 먹는 공간이 아니라 많은 스토리가 담겨 있는 복합 문화 공간을 추구한다. 국내에는 2013년 4월 서울 강남에 처음 자리를 잡았으며 현재 명동, 건대입구, 대학로 등 트렌드에 민감한 주요 핫 플레이스에 매장을 운영하고 있다. 매장 오픈 이후 스타일시한 인테리어, 신나는 분위기의 음악, 다양한 의미를 담고 있는 그래픽과 소품 등으로 젊은이들의 새로운 문화 공간이자 핫 플레이스가 되고 있다. 코푸플레이트가 오픈부터 지금까지 고객들의 많은 사랑을 받을 수 있는 것은 그 자리에 머물러 있기보다는 최신의 트렌드에 맞춰 다양한 변화를 보여주기 때문이다. 즉, 항상 새로운 것, 창의적인 것, 그리고 유니크함을 향한 열망을 추구하기 때문이다. 호주 내 유명 DJ가 믹싱한 음악이 흐르는 그런지한 분위기의 인테리어가 찾는 사람들의 마음을 더욱 즐겁게 만든다. 잊을 수 없는 맛과 멋을 찾고 있다면 코푸플레이트가 그 답을 줄 것이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 40% 할인 혜택을 더해 총 50% 할인 (2015년 9월 30일까지, 세트, 음주류, 사이드 메뉴는 할인 혜택 제외)
메뉴 몽골리안비프, 치킨랩터스, 허니쉬림프
주소· 문의 일산점 경기도 고양시 일산동구 장항동 784 롯데백화점 일산점 지하 2층(중앙로 1283), 031-909-3034 / 건대점 서울시 광진구 자양동 227-342 롯데백화점 건대스타시티 지하 1층(능동로 92), 02-2218-3005 / 대학로점 서울시 종로구 동숭동 1-44(동숭길 113), 02-741-9504
영업시간 10:30~22:00
2 티원
차이니스 비스트로(Chinese Bistro) 티원(T園)은 정통 중식의 깊은 맛을 기본으로 동서양 요리가 어우러진 새로운 맛을 추구한다. 이곳은 그동안 많은 사랑을 받아온 서울프라자호텔 중식당인 도원의 요리를 보다 합리적인 가격으로 고객들이 즐길 수 있도록 하기 위해 탄생된 브랜드다. 현대적이고 고풍스러운 매장 인테리어에 감각적인 플레이팅과 세련된 서비스, 새로운 스타일의 요리로 독특한 분위기와 멋을 제공한다. 남녀노소가 좋아하는 맛깔스러운 중식 메뉴는 기본이고 소중한 사람들과 의미 있는 시간을 보낼 수 있는 별실과 여유로운 홀이 준비돼 있어 가족, 연인, 동료와 편하게 만날 수 있는 최적의 공간이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 9월 30일까지)
메뉴 광동식 탕수육, 각종 코스 요리, 티원 7대 시그너처 메뉴
주소 · 문의 연세대점 서울시 서대문구 신촌동 134 연세대학교 동문회관 지하 1층 (연세로 50-1), 02-365-6564~6 / 신촌점 서울시 서대문구 창천동 30-33 현대백화점 신촌점 10층(신촌로 83), 02-3145-2904 / 청량리점 서울시 동대문구 전농동 591-53 롯데백화점 청량리점 7층(왕산로 214), 02-3707-1793~4 / 일산점 경기도 고양시 일산 서구 대화동 2602 현대백화점 킨텍스점 8층 (호수로 817), 031-822-3829~30 / 센터시티점 충남 천안시 서북구 불당동 1299 갤러리아 센터시티점 8층 (공원로 227), 041-412-9841~2 / 수원광교점 경기도 수원시 영통구 이의동 906-5 경기중소기업종합지원센터 15층 (광교로 107), 031-259-6660~1 / 사당역 파스텔시티점 서울시 서초구 방배동 444-3 파스텔시티점 3층 (방재천로 11), 02-3486-6587
영업시간 11:30~15:00, 17:30~22:00
※추석 연휴 휴무 여부는 업장으로 문의 바랍니다.
디아, 와우키친(포천점) 요리, 내외부 사진
1 디아
한강 선상 홀 프라디아의 3층에 위치한 디아는 탁 트인 통유리 창 너머로 남산 N서울타워와 서울의 아름다운 스카이라인, 그리고 밤이면 반포대교의 화려한 분수 쇼를 감상할 수 있는 곳이다. 이러한 지리적 이점 때문에 연회는 물론 결혼식과 이벤트, 비즈니스 등 다양한 모임 장소로도 명성이 자자하다. 전망만 좋은 것이 아니다. 레스토랑의 가장 기본인 음식은 두말할 것도 없다. 이탤리언, 프렌치 메뉴에 한국의 제철 식재료를 사용한 다양한 퓨전 요리를 선보이고 있다. 코스 메뉴부터 1만~2만 원대에 부담 없이 즐길 수 있는 단품 요리까지 준비되어 있다. 가장 인기 메뉴는 최상급 한우 등심 스테이크와 한우 타다키로 부드러운 육질과 풍미가 일품이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 9월 30일까지)
메뉴 한우 스테이크, 한우 등심 타다끼, 각종 코스 요리
주소 서울시 서초구 잠원동 한강시민공원 121-9 선상 레스토랑
영업시간 12:00~23:00
문의 02-3477-0033 www.fradia.co.kr


2 와우키친(포천점)
와우키친 포천점은 깔끔한 단독 건물에 블랙과 화이트의 조화로운 인테리어로 깔끔한 분위기를 내는 이탤리언 캐주얼 다이닝 레스토랑이다. 포천에서도 데이트 명소로 알려진 이곳은 다양한 피자와 파스타, 샐러드 메뉴를 즐길 수 있다. 특히 얇고 바삭한 도우 위에 존득한 치즈가 듬뿍 올라간 떠먹는 피자와 신선한 재료와 상큼한 맛이 일품인 블루베리 피자는 이곳 와우키친에서 꼭 맛 봐야 할 인기 메뉴다. 주메뉴를 5천 원대부터 1만5천 원대까지 합리적인 가격대로 선보이는 것도 와우키친의 매력이다. 자칫 가격이 저렴하면 재료나 음식이 부실할 수 있는데, 이곳은 가격의 거품을 빼면서도 좋은 재료를 엄선해 사용하여 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 9월 30일까지)
메뉴 블루베리 피자, 떠먹는 피자, 해물 오일 파스타, 고르곤졸라 피자, 리코타 치즈 샐러드
주소 경기도 포천시 군내면 구읍리 214-5 (청군로 3276)
영업시간 11:00~22:00(라스트 오더 21:00)
문의 031-535-7878
더 스퀘어(노보텔 앰배서더 강남),핑크솔740의 요리 및 내외부 사진
1 더 스퀘어(노보텔 앰배서더 강남)
중요한 식사 자리를 예약하고 싶지만 어디를 선택해야 할지 고민이 된다면 세계적 명성의 ‘윌슨 어소시에이츠(Wilson Associates)’가 디자인과 설계를 한 뷔페 레스토랑 더 스퀘어로 가자. 모던하고 깔끔한 인테리어에 넓은 홀 공간과 각종 모임을 위한 별실을 갖춰 특별한 미식 경험을 만끽할 수 있는 곳이다. 고객이 조리 과정을 직접 볼 수 있는 그릴 코너, 파스타 코너, 스시 코너 등 즉석 요리를 제공하는 오픈 키친도 더 스퀘어의 자랑이다. 한식, 일식, 중식, 양식 등 세계 각국의 다양한 미식 요리를 한자리에서 만끽할 수 있는 세계 요리의 광장이다. 더 스퀘어는 편안한 분위기에서 즐기는 비즈니스 모임이나 가족 모임에 최적의 장소로 아침, 점심, 저녁 1일 3회로 운영된다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 9월 30일까지)
※9월 26일~9월 29일 및 주말은 할인 혜택 제외
메뉴 뷔페
주소 서울시 강남구 역삼동 603(봉은사로 130)
영업시간 주중 06:00~10:30(조식), 12:00~15:00(중식), 18:00~22:00(석식) / 주말 및 공휴일 06:30~11:00(조식), 12:00~15:00(중식), 17:30~22:00(석식)
문의 02-531-6618~9
2 핑크솔740
테헤란로 빌딩 숲 사이 골목에 자리한 핑크솔740. 이곳은 화이트와 블랙이 어우러진 세련된 외관과 야외 테라스가 압권으로 주변을 둘러보는 즐거움도 동시에 선사한다. 요즘처럼 날씨가 좋은 가을에 야외 테라스를 이용하기 위해서는 예약이 필수. 테라스뿐 아니라 다양한 크기의 공간을 갖춰 가족, 친구, 연인들이 오붓하게 시간을 보낼 수 있는 각종 모임을 갖기에도 제격이다. 매장 곳곳의 앤티크한 소품과 꽃 장식으로 보는 즐거움이 큰 곳이다. 피자, 파스타를 비롯해 커피, 에이드 등 스페셜한 음료도 준비된다. 평일 런치에 한해 후식이 포함된 요일별 메뉴나 피자와 파스타, 그리고 필라프가 포함된 점심 세트 메뉴를 제공해 인근 직장인들에게도 인기가 많은 곳이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 9월 30일까지)
메뉴 애플브리 피자, 까르토치오 파스타, 찹스테이크
주소 서울시 강남구 역삼동 740번지 2, 3층 (테헤란로 20길 25)
영업시간 11:00~23:00(일요일 및 9월 27일 휴무)
문의 02-558-0740
넘버포, 아실라의 요리
비씨다르떼, 타이오키드의 요리
1 넘버포
연남동에 자리한 넘버포는 이탤리언과 프렌치가 만난 색다른 유러피언 퀴진이다. 화이트 톤의 깔끔한 인테리어가 돋보이는 곳으로 식사부터 디저트, 음료까지 완벽한 식사를 할 수 있다. 이곳의 메뉴는 이탤리언과 프렌치를 다양하게 응용한 유러피언 퓨전으로 어디서도 맛볼 수 없는 다양한 메뉴들을 즐길 수 있다. 특히 부드러운 돼지고기가 듬뿍 들어간 풀드포크 버거는 이곳의 인기 메뉴. 넘버포만의 수준급 디저트와 다양한 와인도 꼭 맛보자.
메뉴 베이컨 커틀렛, 관자와 그린 리조또, 발사믹 치킨과 매쉬한 감자
주소 서울시 마포구 동교동 152-15 1층, 2층 (동교로 212-5)
영업시간 11:30~22:30 (브레이크타임 15:00~18:00, 9월 26일~9월 27일 휴무)
문의 070-7782-7616


2 아실라
모로코 분위기의 유러피언 와인 바 & 레스토랑을 추구하는 아실라는 모든 좌석이 개별 룸으로 구성되어 로맨틱 분위기를 연출할 수 있다. 은은한 인테리어와 분위기가 더해져 공간에 들어서는 것만으로도 로맨틱한 기운이 온몸을 감싸는 곳이다. 와인 바 겸 레스토랑답게 다양한 종류의 와인을 준비해놓고 있다. 아실라는 향기로운 와인과 함께 모로코 전통 요리인 타진을 만날 수 있어 색다른 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 곳이다.
메뉴 모로코 전통 샐러드, 와인
주소 서울시 강남구 역삼동 817-35 파빌리온 빌딩 지하 1층(강남대로 98길 16)
영업시간 주중 18:00~02:00 주말 12:00~02:00
문의 02-508-4665
3 비씨다르떼
가로수길을 걷다가 문뜩 인도 커리를 먹고 싶다면? 또는 좀 더 색다른 분위기의 미식 여행을 원한다면? 바로 비씨다르떼로 가보자. 야외 정원을 갖춘 인도 요리 전문점 비씨다르떼는 맛도 중요하지만 분위기와 플레이팅이 더 중시되는 곳이다. 인도 현지 주방장이 키친에서 요리를 만들어 주며 눈이 마주치면 미소를 지으며 인사를 한다. 안쪽으로 들어가 문을 열면 비밀의 화원처럼 넓은 테라스가 펼쳐진다.
메뉴 커리 런치 뷔페, 탄두리 플래터, 치킨티카
주소 서울시 강남구 신사동 547-6(압구정로 14길 12)
영업시간 11:30~24:00 (월요일 18:00~24:00)
문의 02-515-3353


4 타이오키드
1996년도에 오픈한 타이오키드는 태국 방콕 초고층 호텔 ‘바이욕 스카이 호텔(Baiyoke Sky Hotel)’에서 직접 운영하는 레스토랑이다. 퓨전이 아닌 정통 태국 요리로 태국 현지의 재료로 맛을 내고, 오랫동안 경험을 쌓은 호텔 셰프들이 조리해내는 국내 최고의 태국 요리 향연장이다. 대표 메뉴는 소프트 크랩과 옐로 커리의 조화를 엿볼 수 있는 뿌님팟뽕커리, 그린 파파야 태국 샐러드 쏨땀과 치킨에 태국 소스를 더해 구운 치킨인 쏨땀가이양 등이 있다.
메뉴 뿌님팟뽕커리, 쏨땀, 쏨땀가이양, 치킨그린커리, 각종 세트
주소 서울시 용산구 한남동 736-9(이태원로 214-1)
영업시간 11:30~23:30 (매주 화요일 휴무)
문의 02-795-3338
더그릴온더비치,사라,더트럼펫,고운님오시는길 요리 및 내외부 사진
1 더그릴온더비치
해운대 아쿠아리움 맞은편에 자리한 더그릴온더비치(The Grill On The Beach)는 호프와 레스토랑, 그리고 바를 접목한 신개념 복합 공간이다. 좌석 간 공간을 넉넉하게 두어서 편안한 시간을 보낼 수 있고, 바로 옆에 해운대 바닷가가 있어서 추억을 만들기에 더없이 좋다. 모든 요리는 독일 현지인 주방장이 직접 조리해 어떠한 레스토랑에도 뒤지지 않는 최고의 맛을 자랑한다. 음악이 있고 맛있는 음식과 생맥주가 기다리는 곳이다.
메뉴 독일 수제 햄 & 소시지 모둠, 새우크림 스파게티, 매콤한 바비큐 치킨과 샐러드
주소 부산시 해운대구 중동 1417-2 씨스타 B1 (해운대해변로 271)
영업시간 18:00~02:00
문의 051-731-9799


2 사라
카페 겸 다이닝 레스토랑 사라는 팔공산 드라이빙 코스 중간에 자리해 방문하기에 안성맞춤이다. 콘크리트 외벽으로 이뤄진 건물은 갤러리를 연상시키고 사면이 통유리로 되어 있어 밤이면 더욱 낭만적인 분위기를 연출한다. 바삭한 빵과 고소한 파스타 소스의 조화가 일품인 파네파스타, 신선한 해산물과 담백한 토마토가 어우러진 리조또, 바삭한 도우의 피자 등 신선한 식자재의 조화가 돋보이는 요리들은 소박하지만 색다른 경험으로 다가온다.
메뉴 파스타, 리조또, 피자
주소 대구시 동구 중대동 39-4(파계로 700)
영업시간 11:00~23:00
문의 053-986-9889


3 더트럼펫
대구 달서구 신당동에 있는 더트럼펫은 입구부터 화이트 컬러의 깔끔하고 세련된 느낌을 주는 유러피언 레스토랑이다. 맛있는 요리와 클래식 음악을 함께 즐길 수 있으며, 1층 홀과 2층 커플석은 각기 다른 분위기를 연출한다. 트럼펫을 연주할 수 있는 작은 무대가 라이브 카페 같은 분위기를 준다. 최고급 식자재를 사용하면서도 저렴한 가격의 스테이크를 제공하며, 특유의 비법으로 만든 파스타와 리소토는 고객들에게 커다란 감동을 선사한다.
메뉴 글레이즈 립, 한우 스테이크, 치킨 샐러드, 파스타, 샐러드
주소 대구광역시 달서구 신당동 1818(신당로 4)
영업시간 12:00~22:00
문의 053-588-4879


4 고운님오시는길
고운님오시는길은 팔공산의 경치 좋은 곳에 자리한 전통 찻집으로 팔공산이 한눈에 내려다보이는 통창과 푸근하면서도 전통적인 인테리어로 꾸며진 것이 특징이다. 오랜 시간 머무르면서 편안하게 휴식을 즐길 수 있으며, 전통차와 국화차, 보이차 등 다양한 차도 마음을 즐겁게 한다. 한가한 오후 자연을 벗 삼아 담소를 나눠도 좋고, 차 한잔과 함께 사색에 빠지기에도 좋다. 자연 풍광을 만끽하며 좋은 사람들과 여유로운 시간을 만끽해보자.
메뉴 전통차, 보이차, 국화차
주소 경북 경산시 와촌면 대한리 64
영업시간 11:00~23:30
문의 053-851-7825
1 토파즈(호텔현대울산)
호텔현대울산 1층에 자리한 뷔페 레스토랑 토파즈는 국제 감각의 특급 조리사들의 정성 어린 요리를 특1급 호텔 서비스를 받으며 맛볼 수 있다. 또 ‘고메(Gourmet)–식도락’의 콘셉트 아래 깔끔하고 현대적인 유러피언 스타일의 홀을 마련해 도심 속 여유를 즐길 수 있다. 최고 품질의 신선한 재료들만으로 조리한 한식, 중식, 양식과 각종 디저트 등 90여 가지 요리를 다채롭게 선보인다. 사전 예약에 한해 8만 ~15만 원의 양식 코스 요리도 가능하다.
메뉴 뷔페
주소 울산시 동구 전하1동 283 (방어진순환도로 875)
영업시간 주중 및 일요일 06:30~09:30(조식) 12:00~14:30(중식) 18:00~21:30(석식), 토요일 17:30~19:20(석식 1부) 19:40~21:30(석식 2부)
문의 052-250-6047


2 여향(그랜드힐튼 호텔)
그랜드힐튼호텔 1층에 있는 중식당 ‘여향’은 ‘아름다운 고향’이라는 뜻으로 자연의 맛을 살리는 담백함이 특징인 광동식 요리와 매콤한 요리로 잘 알려진 사천식 요리를 맛볼 수 있다. 특히 조리장이 직접 개발한 특별 소스가 부드러운 소 안심과 완벽한 조화를 이루는 광동식 스테이크, 매콤하고 상큼한 맛의 바닷가재 칠리소스 요리, 각종 해물에 누룽지를 넣어 즉석에서 끓여 주는 구수한 맛의 해물 누룽지탕이 인기다.
메뉴 광동식 스테이크, 바닷가재 칠리소스 요리, 해물 누룽지탕, 코스 요리
주소 서울시 서대문구 홍은동 201-1 그랜드힐튼서울 메인 로비층(연희로 353)
영업시간 12:00~14:30(중식) 18:00~22:00(석식)
문의 02-2287-8787
3 돈키호테(원주 인터불고호텔)
돈키호테는 유럽의 거실을 그대로 옮겨놓은 듯한 아늑함과 탁 트인 전망을 지닌 정통 스패니시 레스토랑이다. 돈키호테에는 독특한 브랜디 향을 가미한 최고급 육질의 스테이크, 스페인 해물볶음밥 빠에야, 지중해의 싱싱함을 고스란히 담은 바닷가재 요리 등 엄선된 최상급 재료를 사용한 다양한 스페셜 메뉴가 준비돼 있다. 모임 성격에 따라 선택할 수 있는 다양한 프라이빗 룸, 정통 유럽식 레스토랑의 품격과 맛, 최고의 서비스가 기다리는 곳이다.
메뉴 스테이크, 빠에야, 바닷가재 요리, 코스 요리
주소 강원도 원주시 반곡동 1401-10 원주 인터불고호텔 9층(동부순환로 200)
영업시간 12:00~15:00(중식) 17:30~22:00(석식)
문의 033-769-8227


4 랑데뷰(부산 파라곤호텔)
파라곤호텔에 자리한 랑데뷰는 격조 높은 인테리어와 분위기로 고객들의 사랑을 받고 있다. 160여 석의 넓은 공간, 감미로운 음악과 한잔의 칵테일, 그리고 라이브 뮤직이 함께한다. 독특한 메뉴와 다양한 세계 명주, 바텐더의 숨결이 느껴지는 칵테일은 진한 감동과 추억을 남겨 데이트 또는 비즈니스를 위한 레스토랑으로 손색이 없다. 안심 스테이크와 스파게티 등 다양한 요리를 즐길 수 있어 더욱 매력적인 랑데뷰다.
메뉴 안심 스테이크, 파스타, 콤비네이션 피자
주소 부산시 사상구 괘법동 564-25 파라곤호텔 본관 2층(광장로 46)
영업시간 10:00~01:00
문의 051-320-9623~4