2024년 09월호

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2024년 09월호

TheBC_2024_9_다이닝
Kisara
프리미엄 일식당의 진수 키사라(여의도점)―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
사계절의 변화를 미식으로 풀어내다

‘키사라’는 조리장이 매일 엄선한 건강한 제철 식재료로 요리를 만드는, 사계절의 변화와 조화
를 선보이는 일식 파인다이닝이다. 친숙하고 여유로운 분위기의 공간에서 소중한 순간을
미식으로 완성해주는 곳으로, 조찬 메뉴와 시즌 코스를 비롯한 다채롭고 풍성한 코스 메뉴를
즐길 수 있다. 개별 룸으로 구성한 공간은 비즈니스 미팅이나 상견례 등 중요한 모임을 하기에
적합하며, 가장 큰 룸의 경우 최대 30명까지 수용 가능하다. 특히 한강 뷰를 품은 룸은 맛있는
식사와 함께 아름다운 경치를 조망할 수 있어 많은 이가 선호하는 룸으로 손꼽힌다. 키사라
여의도점에서는 한강을 바라볼 수 있는 프라이빗한 공간에서 건강한 맛까지 모두 갖춘 메뉴를
이용할 수 있다. 이번 시즌은 가을의 교토로 떠나는 미식 여행이라는 콘셉트로 청수사의
단풍을 모티프로 한 셰프 특선 코스를 선보인다.
교토의 유도후를 현대식으로 재해석한 ‘치즈 두부 토스트’로 시작해 가리비, 아귀 등 해산물
요리와 계절 생선회로 입맛을 돋울 가을 별미를 차례로 소개한다. 화룡점정은 모둠 호바야키
로 호바잎에 구워낸 한우, 새우, 한치가 삼합을 이뤄 가을 향을 입안 가득 전한다. 이나니와
우동 면으로 만든 우니 냉우동과 수제 유자 아이스크림으로 마무리까지 깔끔하게 즐길 수 있다.
이용일 하루 전까지 예약 후 미각 여행 초대권을 사용해 가을 시즌 코스 - 디너를 50% 할인된
가격으로 이용할 수 있다.

9월의 BC 미각 여행 메뉴

가을 시즌 코스 - 디너
뷔페 시그너처 메뉴: 트러플 소스 치즈 두부 토스트, 가리비 구이 샐러드, 모둠 계절 생선회, 카레 소스 아귀 가라아게,
모둠 호바야키, 토사스 소스 우니 냉우동, 유자 아이스크림

15만 원 → 7만5천 원(1인, 부가세 포함)

+ 미각 여행 메뉴 주문 시 50% 할인
 ·기간 : 기간 9월 10일~10월 9일(한 달간)
 ·주소 : 여의도점 서울시 영등포구 여의대로 128
 ·영업시간 : 여의도점 11:30~14:30, 17:30~21:30, 주말·공휴일 휴무
 ·문의 : 여의도점 02-3773-1252

※ 쿠폰 사용 가능 시간 : 디너(17:00~21:30)
※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
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Thai Garden
이국적 타이 레스토랑 타이가든 (명동성당점)
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명동에서 즐기는 태국 현지의 맛

세계 4대 음식 중 하나인 태국 요리는 각종 허브와 신선한 채소, 해산물로 만드는 웰빙 음식으로, 전 세계인이 즐겨 먹는 요리기도 하다. 입구에서부터 태국 특유의 이국적 분위기가 물씬 풍기는 ‘타이가든 명동성당점’은 태국 요리가 생소하던 1996년에 처음 문을 열었다. 이후 국내 최초 태국 레스토랑으로서 대중에게 태국 요리를 친숙하게 만들어준 타이가든은 많은 미식가와 태국 음식 마니아가 인정할 정도로 지금껏 국내에 오리지널 태국의 맛을 전파하기 위해 다양한 노력을 해왔다. 5성급 호텔 출신의 숙련된 태국인 셰프들이 태국에서 공수한 재료로 현지 맛을 재현하고 있으며, 메인 메뉴는 물론 소스까지 모두 직접 만든다. 태국 요리 백과사전이라 해도 과언이 아닐 만큼 100가지 이상의 다양한 메뉴를 선보이며, 각 메뉴마다 상세한 설명과 사진을 곁들여 태국 요리 입문자도 부담 없이 고를 수 있다.
이달의 미각 여행 메뉴는 똠얌꿍, 솜땀, 팟타이 등 타이가든의 대표 메뉴에 다채로운 태국 요리를 더했다. 게야채볶음커리, 치킨캐슈너트볶음 등 모두의 입맛을 사로잡을 만한 음식에 하우스 와인이나 아이스티, 사쿠 등 곁들이기 좋은 음료까지 추가해 푸짐한 타이 코스 메뉴를 완성했다. 태국 요리를 제대로 맛보고 싶다면 타이가든 명동성당점으로 미식 여행을 떠나보자.
테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
9월의 BC 미각 여행 메뉴

로리스 더 프라임 립
하우스 와인 또는 아이스티–똠얌꿍–솜땀– 새우팟타이–게야채볶음커리–치킨캐슈너트볶음
–공깃밥–디저트(사쿠)
12만원 → 6만원 (2인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 메뉴 주문 시 50% 할인
 ·기간 : 8월 10일~9월 9일(한 달간)
 ·주소 : 명동성당점 서울시 중구 명동길 55 3층 302호
 ·영업시간 : 명동성당점 평일 11:00~21:00(라스트 오더 20:30),
토요일 12:00~22:00(라스트 오더 21:30), 일요일 휴무
 ·문의 : 02-590-2800

※ 평일은 13:00 이후 이용 가능
※ 인원수에 맞게 주문 시 이용 가능
※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
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나마스테
Namaste(동묘점, 해운대점)
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정통 커리를 만나다

특유의 향신료로 입맛을 사로잡는 정통 커리를 맛보고 싶다면 인도 요리 전문 레스토랑 ‘나마스테’를 추천한다. 산스크리트어로 ‘당신의 영혼을 환영합니다’라는 의미의 나마스테는 1999년 동묘점을 시작으로 이국적인 인도 정통의 맛을 선보이고 있다. 특급 호텔과 일류 레스토랑에서 10년 이상 경력을 쌓은 셰프들이 현지에서 직수입한 향신료와 허브 그리고 신선한 국내산 재료를 이용해 만든, 깊은 맛과 향을 지닌 정통 인도 요리를 즐길 수 있다. 나마스테에서 가장 사랑받는 메뉴는 탄두리 치킨. 탄두리는 숯불을 밑바닥에 놓은 커다란 원통형 가마 형식 화덕으로, 여기서 구워낸 닭고기가 바로 탄두리 치킨이다. 숯불에 구워 담백하면서도 매콤한 향신료 맛이 더해져 매운맛을 즐기는 한국인 입맛에도 잘 맞는다. 합리적 가격으로 인도 커리를 맛볼 수 있는 세트 메뉴를 갖춘 점도 주목할 만하다. 애피타이저부터 디저트까지 풀 세트로 구성해 인도 음식이 처음인 사람도, 인도 요리 마니아도 모두 만족하는 곳이다.

·주소
동묘점 서울시 종로구 지봉로 18
해운대점 부산시 해운대구 해운대해변로265번길 7
·영업시간
동묘점 11:00~23:00(라스트 오더 22:00)
해운대점 10:00~24:00(라스트 오더 23:30)
·문의
동묘점 02-2232-2286
해운대점 051-746-1946

※ BC SERVICE 9월 20% 할인(중복 할인 불가)
해우리
Haewoori(11개 지점)
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바다의 모든것

2007년 도곡본점으로 시작해 바다 해초 요리 일등 브랜드로 성장한 ‘해우리’. ‘바다의 모든 것을 하나로 아우르다’라는 뜻의 상호명처럼 해초를 곁들인 생선회, 생선구이 등 맛과 영양을 갖춘 해산물과 해조류 요리를 선보인다. 남도 특유의 정갈한 반찬과 함께 단품부터 코스 요리까지 다양한 구성의 메뉴를 만날 수 있다. 각종 생선 요리와 해산물을 메인으로 하는 알찬 점심 메뉴, 남도 특선·모둠 특선·주방장 특선 등 푸짐한 만찬으로 이루어진 저녁 메뉴 모두 맛과 건강을 고려한 것으로, 모임 특성이나 취향에 맞게 선택할 수 있다. 무엇보다 해우리는 전 매장이 프라이빗한 단독 룸이라 여유롭게 식사를 즐길 수 있으며, 
4인·6인·단체·VIP룸 등 다양한 룸을 갖춰 격식 있는 모임도 가능하다. 해우리 주력 메뉴 재료인 해조류는 미네랄 중에서도 마그네슘과 아연 성분을 많이 함유해 면역력 증진에 도움이 된다. 또 수용성 식이 섬유가 풍부해 변비 예방은 물론, 체내 콜레스테롤을 배출하는 데에도 효과적이라고 알려져 있다.

·영업시간
11:00~14:30, 17:00~22:00(주말 21:00까지)
·문의
강남역점 02-6204-4997
잠실역점 02-412-4997
선릉L7점 02-539-4997
역삼센터필드점 02-6985-7228
판교점 031-701-4997
수원광교점 031-215-4997
인천송도점 032-834-4997
인천시청점 032-425-4997
서울시청점 02-318-4977
여의도점 02-784-4997
명동점 02-778-4997

※ 지점마다 해당 프로모션 메뉴의 가격이 상이할 수 있음
※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
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서리재
Seorijae(4개 지점)
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‘바른고기 정육점’이 만든 직화구이 맛집

‘서리재’는 불 맛을 아는 고기 전문가가 최적의 상태로 고기를 구워 맛과 향을 더한 직화구이 전문점이다. 장인의 바른 정신으로 세 가지 맛 등심을 제공하는 한우 등심 전문점 ‘바른고기 정육점’의 숙성 비법과 직화구이 노하우를 이용해 선보인 브랜드. 바른고기 정육점 1호점이 자리 잡은 서울 서초구의 옛 이름인 서리풀과 齋(집 재)를 합쳐 이름 지었으며, 이는 바른고기 정육점만의 바른 식재료에 대한 철학과 고기의 전문성을 이어받겠다는 의미가 있다. 대표 메뉴는 고추장 제육·간장 돼지 불고기·LA갈비 등이며, 육즙을 온전하게 품은 신선하고 부드러운 식감이 특징이다. 또 다년간의 연구 끝에 찾아낸, 최상의 밥맛을 내는 기술로 갓 지은 솥밥도 많은 사랑을 받고 있다. 이 외에도 든든한 보양식으로 손색없는 일품 갈비탕, 얼큰한 맛이 입맛을 돋우는 소곱창전골 등 다양한 한식 메뉴가 준비되어 있다. 이처럼 서리재는 바쁜 일상에서 정성 가득한 한 끼 밥상을 대접받는 동시에 잠시라도 집과 같은 온기를 느낄 수 있는 공간이다.

·영업시간 : 10:30~22:00(매장별로 상이함)
·문의
현대미아점 02-2117-1980
신세계의정부점 031-8082-0946,
신세계센텀시티점 051-745-1936,
대전신세계Art&Science점 042-607-8524

※ 음료 및 주류 할인 제외
※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
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두르가
Durga(광화문점, 의정부점)
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인도·네팔 음식을 맛보는 시간

정통 인도·네팔 음식을 맛볼 수 있는 ‘두르가’는 입맛 까다로운 미식가도 만족시키는 곳이다. 두르가에 가면 선택의 기쁨이 기다린다. 무려 열세 가지 이상의 다채로운 커리를 취향에 따라 고를 수 있기 때문. 단지 맛만 다른 것이 아니라 향신료 또한 1단계부터 4단계까지 입맛에 맞춰 선택 가능하다. 낯선 향에 익숙지 않은 사람도 편안하게 즐길 수 있는 이유다. 직접 메뉴를 고르기 어려울 때는 네팔 출신으로, 말레이시아 등에서 경력을 쌓은 두르가 셰프의 추천을 받아보자. 두르가 셰프가 가장 추천하는 메뉴는 매콤한 맛이 한국인 입맛에도 잘 맞는 치킨 버터 마살라 그리고 갈릭 난과 라시(요구르트와 망고를 섞은 음료)다. 네팔 전통 음식에 도전해보고 싶다면 구리 접시에 밥과 각종 반찬 종지를 올려놓은 네팔 가정식 백반 탈리를 추천한다. 가격 또한 여느 커리 요리 전문점에 비해 저렴한 편이어서 부담 없이 즐길 수 있으며, 모던하면서도 이국적 정취가 느껴지는 인테리어도 두르가의 매력이다.

·주소
광화문점 서울시 종로구 종로 19 르메이에르종로타운1 지하 1층
의정부점 경기도 의정부시 태평로73번길 50
·영업시간
광화문점 10:00~22:00
의정부점 11:00~23:00
·문의
광화문점 02-733-4786
의정부점 031-848-4785

※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
싱카이
Xingkai(여의도점, 역삼점)
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프리미엄 중식당

‘별의 길’이라는 뜻의 ‘싱카이’는 마치 1930년대 상하이의 고급 레스토랑을 그대로 재현한 듯한 분위기의 중식당이다. 고급스럽고 웅장한 스케일로 비즈니스 모임 장소로 인기가 높으며, 프라이빗 룸을 갖춰 각종 모임과 상견례 및 접대 장소로도 제격이다. 싱카이는 올해 연간 콘셉트를 ‘Color of CHINA’로 정하고 북경의 봄, 푸젠의 여름, 상해의 가을, 사천의 겨울을 분기별 테마로 선정해 지역별 대표 요리를 소개한다. 이번 봄 시즌은 먼저 북경식 메뉴를 선보인다. 물의 아름다움을 품은 베이징 명승지 이화원을 콘셉트로 삼고 ‘봄바람처럼 스치는 들의 춤’이라는 스토리를 메뉴에 담았다. 대표 메뉴로 두 가지 스타일의 북경오리 요리를 메인으로 한 코스 메뉴를 선보인다. 코스 메뉴는 전복조개냉채, 샥스핀찜, 두릅해삼전복, 두 가지 스타일의 북경오리와 식사로 구성했다. 봄나물을 활용한 냉이짬뽕과 어향가지덮밥 등 단품 메뉴도 만날 수 있다. 요리와 함께 즐기기 좋은 주류로는 이번에 신규 입점한 ‘서울고량주 오크’를 추천한다.

·주소 :
여의도점 서울시 영등포구 여의대로 128 LG트윈타워 동관 5층
역삼점 서울시 강남구 논현로 508 GS타워 지하 1층
·영업시간
여의도점 런치 11:30~14:30, 디너 17:30~21:30, 일요일·공휴일 휴무
역삼점 런치 11:30~14:30, 디너 17:30~21:30, 일요일·공휴일 휴무
·문의
여의도점 02-3773-1220
역삼점 02-2005-1003

※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가
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무탄
Mutan(압구정본점, 광화문점)
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오리엔탈과 모던의 조화

독특한 재료 조합과 감각적 플레이팅으로 SNS상에서 화제를 불러일으킨 ‘무탄(MUTAN)’. 방송에서는 ‘맛있는 녀석들’을 비롯하여, ‘미우새’, ‘줄서는 식당’, 최근에는 넷플릭스의 ‘짜장면 랩소디’ 콘텐츠에까지 소개가 되기도 했다. 무탄은 오리엔탈과 모던의 조화를 통해 맛있는 즐거움과 요리를 통한 소통의 문화를 만들어가고 있다. 또한 중국요리의 정통적인 맛과 현대적 풍미가 어우러져 고객에게 독특하고 특별한 중식 다이닝 경험을 선사한다. 스테이크 트러플 자장면, 고추 유린기 등 이색적인 퓨전 중식을 맛볼 수 있는 곳으로, 동그랗게 모양을 낸 식빵 사이에 다진 새우살을 두툼하게 채워 튀겨낸 모양이 마카롱을 닮은 ‘마카롱 멘보샤’가 대표 메뉴다. 식빵 두께를 얇게 해 느끼함은 줄이되 새우의 탱글탱글한 식감을 극대화한 점이 특징으로, 바삭한 식빵에 촉촉한 새우살이 어우러지며 감칠맛이 더욱 깊고 풍부하다. 이 외에도 쇠고기 안심탕수육, 칠리 새우와 같은 익숙한 메뉴도 있으며, 칠리 새우는 바삭바삭한 고구마채와 함께 곁들여 즐길 수 있다.

·주소 :
압구정본점 서울시 강남구 논현로176길 22 1층
광화문점 서울시 종로구 새문안로 68 흥국생명빌딩 지하 1층
·영업시간
압구정본점 매일 11:00~22:00(라스트 오더 20:50)
광화문점 매일 11:20~21:30(라스트 오더 20:50)
·문의
압구정본점 02-549-9339
광화문점 02-730-7773

※ 음료 및 주류 할인 제외
※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
TheBC_2024_9_다이닝
TheBC_2024_9_다이닝
다이닝 오은
Dining oeun
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‘오은’은 검다는 뜻의 까마귀 오(烏)와 숨을 은(隱)을 조합한 것으로, ‘나와 소중한 사람만을 위한 숨은 아지트’를 의미한다. 자연을 재해석한 목제 구조물과 세심하게 디자인한 그릇 및 가구, 조명 등으로 감각적인 다이닝 공간을 완성했으며, 발효와 숙성을 테마로 한 애피타이저 ‘섬’과
메인디시인 횡성 한우와 봉화 오리를 맛볼 수 있다. 이 외에도 계절별 8가지 제철 코스 요리를
선보이며, 요리와페어링된 칵테일과 구대륙 와인 리스트를 제공한다.

·주소 : 서울시 서초구 강남대로85길 21-11, 지하 1층, 1층
·영업시간 : 10:00~22:00(매장별로 상이함)
·문의 : 0507-1406-4033

※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
신홍러우
Xin Hóng Lóu(여의도점)
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호텔 출신 셰프들이 모여 있는 프리미엄 중화요리 다이닝. ‘신’은 부와 재물을 상징하는 글자로
고객의 풍요로운 삶을 기원한다는 뜻을 담고 있으며, ‘홍러우’는 중국 문화에서 행운, 행복 및 번영을 상징하는 빨간색 건물을 의미한다. 전 좌석 프라이빗 룸으로 구성되며, 단체 고객을 위한 대형 룸도 갖추고 있다. 신홍러우가 위치한 브라이튼 스퀘어는 여의도 최초로 분수와 조경이 있는
정원 선큰 광장과 다양한 외식 브랜드가 함께 모인 프리미엄 다이닝 공간이다.

·주소 : 서울시 영등포구 국제금융로 39 브라이튼 여의도 지하 1층
·영업시간 : 11:00~22:00(브레이크 타임 15:00~17:00)
·문의 : 0507-1374-5316

※ 음료 및 주류 할인 제외
※ 20인 이상 단체 등 대관성 행사 할인 제외
※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
TheBC_2024_9_다이닝
따뚱
Dà Döng
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차별화된 매장 분위기로 각종 비즈니스, 상견례, 소규모 가족연 등 격식이 중요한 모임을 가지기 좋은 중식당 따뚱. 이곳은 중국 현지 20년 이상의 경력을 보유한 베이징덕 전문 요리사가
상주하며 국내 최고라 자부하는 베이징덕 요리의 모든 과정을 직접 담당한다. 전통 방식의 참나무 화덕에서 최상의 조리 시간이라 일컫는 1시간 20분 조리 원칙을 지켜가며 껍질 고유의 바삭바삭한 식감을 살려 내고 있으며, 전복과 캐비아 등 진귀한 식재료를 활용한 일품 메뉴도 선보인다.
·주소 : 서울시 서초구 강남대로107길 6 더 리버사이드 호텔 2층
·영업시간 : 런치 12:00~15:00, 디너 18:00~22:00
·문의 : 02-6710-1888

※ 음료 및 주류 할인 제외
※ 20인 이상 단체 등 대관성 행사 할인 제외
※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
TheBC_2024_9_다이닝
TheBC_2024_9_다이닝
더 가든 키친
The Garden Kitchen
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호텔 내 최고의 셰프진이 친환경 식재료와 합리적 가격으로 최상급 세계 각국 요리를 제공하는
올데이 다이닝 뷔페 레스토랑이다. 시즌마다 스페셜 프로모션을 진행 중이며, 라이브 스테이션은 물론 호텔 뷔페 최초로 생면 파스타도 맛볼 수 있다. 주중 디너와 주말 방문객에게는 치즈 그릴
랍스터를 테이블 서비스로 제공하며, 주중 런치 방문객에게는 스파클링 와인을, 주중 디너와 주말 방문객에게는 페어링 와인 3종과 국내 최상위 수제 맥주 6종을 무제한으로 제공한다.

·주소 : 서울시 서초구 강남대로107길 6 더 리버사이드 호텔 1층
·영업시간 : 11:30~21:30(월~토요일), 21:00(일요일)
·문의 : 02-6710-1133

※ 음료 및 주류 할인 제외
※ 20인 이상 단체 등 대관성 행사 할인 제외
※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)
더스테이크하우스
The Steak House(여의도 IFC점)
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‘더스테이크하우스’는 맨해튼 스타일의 모던 인테리어와 고급스러운 분위기를 풍기는 뉴욕 정통 스테이크하우스를 콘셉트로 문을 열었다. 하우스 스페셜 메뉴를 선보이는 더스테이크하우스는 미국산 프라임, 한우 NO.9 1++ 등급의 고품격 육부 등 엄선한 원육을 사용해 뉴욕 정통 레시피로 만든 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있는 곳이다. 최상급 스테이크와 함께 클램 차우더 수프, 샐러드, 파스타, 티라미수와 글라스 와인 등 알찬 코스 요리를 즐기며 풍성한 다이닝을 경험해보자.

·주소 : 서울시 영등포구 여의도동 국제금융로 10 IFC몰 L3층
·영업시간 : 11:00~22:00
·문의 : 02-6137-5070

※ BC SERVICE 9월 10% 할인(중복 할인 불가)