2023년 05월호

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2023년 05월호

2023-05_dining
Thai Garden
타이가든(명동성당점)
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명동에서 즐기는 태국 현지의 맛

세계 4대 음식 중 하나인 태국 요리는 각종 허브와 신선한 채소, 해산물로 만드는 웰빙 음식으로, 전 세계인이 즐겨 먹는 요리이기도 하다. 입구에서부터 태국 특유의 이국적 분위기가 물씬 풍기는 ‘타이가든 명동성당점’은 태국 요리가 생소하던 1996년에 처음 문을 열었다. 이후 국내 최초 태국 레스토랑으로서 대중에게 태국 요리를 친숙하게 만들어준 타이가든은 많은 미식가와 태국 음식 마니아가 인정할 정도로 지금껏 국내에 오리지널 태국의 맛을 전파하기 위해 다양한 노력을 해왔다. 5성급 호텔 출신의 숙련된 태국인 셰프들이 태국에서 공수한 재료로 현지 맛을 재현하고 있으며, 메인 메뉴는 물론 소스까지 모두 직접 만든다. 태국 요리 백과사전이라 해도 과언이 아닐 만큼 100가지 이상의 다양한 메뉴를 선보이며, 메뉴마다 상세한 설명과 사진을 곁들여 태국 요리 입문자도 부담 없이 고를 수 있다. 5월의 미각 여행 메뉴는 얌꿍, 솜땀, 팟타이 등 타이가든의 대표 메뉴에 다채로운 태국 요리를 더했다. 치킨캐슈너트볶음·게야채볶음커리 등 모두의 입맛을 사로잡을 만한 음식으로, 여기에 하우스 와인이나 아이스티, 사쿠 등 곁들이기 좋은 음료까지 추가해 푸짐한 타이 코스 메뉴를 완성했다. 태국 요리를 제대로 맛보고 싶다면 타이가든 명동성당점으로 미식 여행을 떠나보자.

5월의 BC 미각 여행 메뉴

스페셜 C세트
하우스 와인 또는 아이스티–똠얌꿍–솜땀–새우팟타이–게야채볶음커리– 치킨캐슈너트볶음–공깃밥–디저트(사쿠)

12만 원 → 6만 원(2인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 메뉴 주문 시 50% 할인
·기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
·주소 : 명동성당점 서울시 중구 명동길 55 3층 302호
·영업시간 : 명동성당점 11:00~21:00(라스트 오더 20:00), 토요일 12:00~22:00(라스트오더 21:00), 월요일 휴무
·문의 : 명동성당점 02-792-8836

※ 평일은 13:00 이후 이용 가능
※ 인원수에 맞게 주문 시 이용 가능
※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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Muvo
제주의 신선한 식재료로 만든 이탤리언 다이닝.무보
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제주 서쪽 바다 앞에서 즐기는 만찬

정통 이탤리언 브런치와 파인다이닝을 즐길 수 있는 ‘무보’는 제주의 신선한 제철 식재료를 바탕으로 준비한 메뉴를 테이블에 내놓는다. 오직 제주에서만 맛볼 수 있는 청정한 메뉴는 곧 무보만의 아이덴티티이기도 하다. 브런치의 경우 제주산 돼지 목살만을 이용하고 어떠한 첨가물도 넣지 않은 살시차 소시지에 샐러드와 빵을 곁들여 제공하는데, 살시차 소시지는 이탈리아 전통 방식으로 만들어 그 정성이 더욱 느껴지는 메뉴다. 다이닝 디너는 이탈리아 정찬 코스로, 카프레세 샐러드를 비롯해 생면으로 만든 해산물 파스타·스테이크·디저트·에스프레소로 이어지며 마치 이탈리아 현지에서 식사하는 듯한 기분을 만끽히게 한다. 다이닝 디너의 경우 하루 최대 8인까지 예약을 받고 있으며, 예약은 식사일 기준 이틀 전까지 하는 것을 권한다.
무보는 제주의 바다 가운데서도 얕은 수심으로 바닥이 훤히 비치는 투명한 바닷물빛을 자랑하는 금능해수욕장과 도보 30초 거리에 자리해 있다. 제주 특유의 바이브와 함께 식사의 즐거움을 누리기에 더할 나위 없는 선택지가 될 것. 특히 독채형 펜션인 무보 스테이도 운영하고 있어 다이닝과 숙박을 함께 이용하기에도 좋다.
5월의 BC 미각 여행 메뉴

스페셜 다이닝 A코스
카프레세 샐러드–해산물 파스타–백돼지 포르케타–젤라토
8만 원(1인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 메뉴 주문 시 동반 1인 무료
·기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
·주소 : 제주특별자치도 제주시 한림읍 금능6길 16-14
·영업시간 : 18:00~20:00
·문의 : 070-8867-5271

※ 100% 예약제
※ 월~목요일만 사용 가능
※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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나마스테
Namaste(동묘점, 해운대점)
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정통 커리를 만나다

항산화 작용, 간 기능 회복 등 다양한 효능을 지녀 세계적 건강식으로 꼽히는 커리. 하지만 아직까지 우리나라에서 제대로 된 인도 커리를 맛볼 수 있는 곳은 의외로 많지 않다. 특유의 향신료로 입맛을 사로잡는 정통 커리를 맛보고 싶다면 인도 요리 전문 레스토랑 ‘나마스테’를 추천한다. 산스크리트어로 ‘당신의 영혼을 환영합니다’라는 의미의 나마스테는 1999년 동묘점을 시작으로 이국적인 인도 정통의 맛을 선보이고 있다. 특급 호텔과 일류 레스토랑에서 10년 이상 경력을 쌓은 셰프들이 현지에서 직수입한 향신료와 허브 그리고 신선한 국내산 재료를 이용해 만든, 깊은 맛과 향을 지닌 정통 인도 요리를 즐길 수 있다. 나마스테에서 가장 사랑받는 메뉴는 탄두리치킨. 탄두리는 숯불을 밑바닥에 놓은 커다란 원통형 가마 형식 화덕으로, 여기서 구워낸 닭고기가 바로 탄두리치킨이다. 숯불에 구워 담백하면서도 매콤한 향신료 맛이 더해져 매운맛을 즐기는 한국인 입맛에도 잘 맞는다. 정통 인도 요리를 선보이는 데다 이국적 인테리어와 직원들의 친절한 서비스도 나마스테를 추천하는 이유 중 하나다. 또 합리적 가격으로 인도 커리를 맛볼 수 있는 세트 메뉴를 갖춘 점도 주목할 만하다. 애피타이저부터 디저트까지 풀 세트로 구성해 인도 음식이 처음인 사람도, 인도 요리 마니아도 모두 만족하는 곳이다.

·주소 : 동묘점 - 서울시 종로구 지봉로 18, 해운대점- 부산시 해운대구 해운대해변로265번길 7
·영업시간 : 11:30~23:00(라스트 오더 22:00)
·문의 : 동묘점 02-2232-2286, 해운대점 051-746-1946

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
칸티푸르
Kantipur
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한국인 입맛에 맞게 재해석한 인도 음식

‘칸티푸르’는 인도 요리 전문 레스토랑 ‘나마스테’가 미식업계에서 다년간 쌓은 노하우를 바탕으로 새롭게 선보인 브랜드다. 나마스테의 이국적 인테리어와 직원들의 친절한 서비스를 칸티푸르에서도 그대로 경험할 수 있다. 오랜 시간 인도 현지에서 경력을 쌓은 셰프들이 엄선한 재료를 사용해 인도 음식 본연의 깊은 맛과 향을 자랑한다. 인도 전통 음식을 한국인의 입맛에 맞게 재해석해 누구나 부담 없이 한 끼를 즐길 수 있다. 칸티푸르의 대표 메뉴는 바로 탄두리치킨이다. 탄두리치킨은 숯불을 밑바닥에 놓은 커다란 원통형 가마 형태 화덕에 구운 닭고기 요리로, 숯불에 구워 담백하면서도 매콤한 향신료를 더해 매운맛을 즐기는 한국인의 입맛에도 잘 맞는다. 탄두리치킨을 시작으로 다양한 종류의 커리와 각종 애피타이저, 난, 라이스 등을 제공하기 때문에 푸짐하게 즐기기 좋다. 인도의 정통 요리를 맛볼 수 있는 런치 메뉴도 합리적 가격에 만날 수 있다.

·주소 : 서울시 강남구 선릉로152길 5 지하 1층
·영업시간 : 11:00~22:00(라스트 오더 21:30)
·문의 : 02-549-4667

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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온더보더
On the Border(9개 지점)
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강렬한 멕시코 전통의 맛

신선한 재료와 홈메이드 방식을 추구하는 전통 텍사스 멕시칸 레스토랑 ‘온더보더’는 1982년 텍사스 댈러스를 시작으로 미국 내 150여 개 매장을 운영하고 있으며, 푸에르토리코·아시아·중동 등 시장을 확장하며 글로벌 레스토랑으로 성장했다.
현재 한국에 13개 매장과 2022년 10월 6일 오픈한 에버랜드 매장까지 온더보더는 차별화한 맛과 서비스로 국내 텍사스 멕시칸 레스토랑 시장을 선도하고 있다. 온더보더에서는 매일 만드는 신선한 살사와 칩, 멕시코 전통 메스키트(mesquite) 그릴에 구워 스모크 향을 더한 화이타와 시그너처 마르가리타 등 다양한 멕시칸 칵테일과 요리를 맛볼 수 있다. 게다가 흥겨운 라틴음악이 흘러나와 365일 축제를 즐기는 멕시코 분위기를 느낄 수 있어 더욱 즐겁다.
5월에는 멕시코에서 가장 큰 축제이자 국경일인 ‘싱코 데 마요(Cinco de Mayo·5월 5일) 축제가 열리는데, 이날은 멕시코를 식민지로 만들려던 프랑스에 대한 승리의 날을 기념하기 때문에 멕시코에서는 중요한 축제로 손꼽힌다. 온더보더에서는 싱코 데 마요 축제를 기념하며 5월 한 달간 다양한 프로모션과 이벤트를 진행한다. 의미 있는 멕시코의 문화를 온더보더에서 경험하는 특별한 시간을 누릴 수 있다.

·영업시간 : 11:00~22:00(도어 컷 및 라스트 오더 21:00, 영업시간은 매장별로 상이함)
·문의
    타임스퀘어점 02-2672-0682
    여의도IFC점 02-6137-5682
    코엑스도심공항점 02-565-0682
    롯데월드몰점 02-3213-4615
    광화문D타워점 02-2251-8282
    스타필드하남점 031-8072-8682
    롯데몰김포공항점 02-6116-5182~3
    수원AK점 031-240-1975~6
    광명AK점 02-899-5558

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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바리
Bari
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한 그릇에 담긴 균형 잡힌 식사

슈퍼푸드 볼 카페 ‘바리’는 새롭고 신선한 맛의 균형이 잡힌 한 끼를 볼에 담아내는 보석 같은 곳이다. 연어, 아사이베리, 현미, 귀리 등 영양소가 풍부하고 면역력을 강화하는 슈퍼푸드를 메인 식재료로 사용해 이곳만의 다양하고 건강한 레시피를 선보인다. 천연 조미료를 사용하는 데다 저염·저당분·저열량을 콘셉트로 해 다이어트나 식단 관리를 하는 이는 물론, 누구나 건강한 한 끼를 맛있게 즐길 수 있다. 특히 신선한 음식을 제공하기 위해 매일 새벽 공수한 친환경 식재료를 사용하는 것도 이곳의 큰 장점. 바리의 인기 메뉴는 와사비 더블 아보카도볼로, 생고추냉이 소스에 아보카도·달걀 프라이·멸치볶음 등이 현미밥 및 샐러드와 어우러진 메뉴다. 톡 쏘는 와사비를 부드러운 달걀 프라이와 아보카도가 중화해주므로 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 수비드한 닭 가슴살을 이용한 와사비 수비드 치킨볼과 불 맛을 더한 우삼겹을 넣은 타이 스모크 우삼겹볼도 바리의 인기 메뉴다.

·주소 : 시청점-서울시 중구 서소문로 138 1층 102호,
  판교점-경기도 성남시 수정구 창업로 18 1층 118호
·영업시간 : 시청점 11:00~20:00, 판교점 10:30~21:00
·문의 : 시청점 02-310-9593, 판교점 070-7585-9331

※ 세트 메뉴 한정 20% 할인
※ 5월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
더플레이스
The Place(12개 지점)
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밀라노의 맛과 멋

밀라노 스타일의 이탈리아 비스트로 ‘더플레이스’에서는 특유의 도시 감성은 물론, 제대로 된 이탈리아의 맛까지 한 번에 즐길 수 있다. 화덕 피자, 파스타 등 수준 높은 정통 이탈리아 요리를 기본으로 폭탄 피자, 블랙 모짜볼 등 새롭게 해석한 재미있는 메뉴를 더해 선택의 폭을 넓혔다. 여기에 유니크한 감각으로 마무리하는 플레이팅은 보는 즐거움을 더한다. 블랙 모짜볼은 쫄깃한 먹물 도 안에 모차렐라 치즈를 넣어 튀긴 시그너처 안티파스토로, 테이블마다 꼭 시킨다는 필수 메뉴다. 좀 더 스페셜한 경험을 원한다면 화려한 퍼포먼스를 즐길 수 있는 폭탄 피자를 선택해보자. 활활 타오르는 비주얼부터 인증샷 욕구를 불러일으키는 메뉴로, 네 가지 치즈(고르곤졸라, 모차렐라, 그라나 파다노, 홈메이드 리코타)에 크랜베리와 견과류를 얹고 세 가지 소스를 곁들여 먹는 먹물 도 피자다. 여기에 눈과 입으로 즐기는 더플레이스만의 스테이크 메뉴도 고객의 입맛을 사로잡는다.

·영업시간 : 10:30~21:30(매장별로 상이함)
·문의 : 서울스퀘어점 02-6456-8968, 코엑스점 02-6002-1150,
  영등포타임스퀘어점 02-2068-1042, 송파파크하비오점 02-3402-0301,
  합정역점 02-336-0421, 공덕해링턴점 02-2197-0227, 제주신화월드점 064-908-1731,
  잠실롯데백화점 02-2143-1957, 부산광복롯데백화점 051-678-3106,
  여의도IFC점 02-6137-5570, 광화문SFC점 02-318-0913, 홍대L7점 02-324-1202

※ 각 매장의 주소는 홈페이지(www.italiantheplace.co.kr) 참조
※ 5월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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Zhulin
고품격 중화요리의 진수.죽림
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오감을 행복하게 만드는 코스 요리

모던한 분위기에서 즐기는 고품격 중화요리의 진수를 ‘죽림’에서 확인해보자. ‘울창하고 푸른 대나무 숲’을 의미하는 죽림은 일상에 지친 현대인에게 맛있는 식사를 즐기는 공간이자, 더불어 잠시 쉬어 가는 공간이 되기를 바라는 마음을 담았다. 소노캄 고양 1층에 자리한 중식당으로, 세련되고 현대적인 실내디자인과 새롭게 정의한 건강식 중화요리가 이곳에서의 시간을 더욱 격조 있게 만들어준다. 또 오감을 행복하게 하는 다양한 고품격 중화요리와 매 시즌 신선한 제철 재료를 활용해 만든 프로모션 메뉴를 선보이고 있다. 주중 런치 메뉴로는 현재 두 가지 코스를 운영 중이며, 먼저 코스 ‘多’에서는 특수 야채 가리비 관자 전채부터 삼선누룽지탕, 대파간장소스 생선찜, 과일 탕수육을 비롯한 식사와 디저트를 제공한다. 코스 ‘家’에서는 해산물 게살 수프와 겨자 소스 양장피, 호유 소스 가리비 관자, 아스파라거스 칠리새우를 포함한 식사와 디저트가 준비되어 있다. 이 외에도 주중 디너 코스와 활바닷가재 마늘찜 등의 특별한 메뉴를 선보이는 스페셜 코스 등도 준비하고 있다. 프라이빗 다이닝 룸을 운영해 소중한 인연의 시작이라 할 수 있는 상견례 장소로도 손색없는 곳으로 손꼽힌다. 프라이빗 다이닝 룸과 10인 이상 단체 예약 시에는 별도의 예약금이 발생할 수 있다.

5월의 BC 미각 여행 메뉴

주중 런치 코스 2종(택 1)
코스 ‘多’

특수 야채 가리비 관자 전채–삼선누룽지탕–대파간장소스 생선찜–과일 탕수육 –식사–디저트
코스 ‘家’
해산물 게살 수프–겨자 소스 양장피–호유 소스 가리비 관자–아스파라거스 칠리새우 –식사–디저트

5만5000원(1인 구성, 부가세 포함)

미각 여행 메뉴 주문 시 동반 1인 무료
·기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
·주소 : 경기도 고양시 일산동구 태극로 20 이스트 타워 1층
·영업시간 : 12:00~14:30, 18:00~21:00
·문의 : 031-927-7666

※ 사전 예약 필수
※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
2023-05_dining
2023-05_dining
그랜드키친
Grand Kitchen
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로얄호텔 서울 최고층인 21층에 자리한 ‘그랜드키친’은 사방이 유리로 되어 있어 명동의 뷰를 파노라마로 즐길 수 있는 다이닝 레스토랑이다. 생동감 넘치는 오픈 키친으로 설계해 셰프의 손끝에서 정성스럽게 완성되는 요리를 감상하며 식사할 수 있다. 넓은 홀과 다양한 프라이빗 룸을 갖춰 편안하고 쾌적한 분위기도 장점. 런치에는 헬시 샐러드 뷔페와 메인 메뉴를 함께 즐길 수 있으며, 디너에는 다양한 일품요리와 코스 요리를 제공한다.

·주소 : 서울시 중구 명동길 61 로얄호텔 서울 21층
·영업시간 : 11:30~21:30(일요일 휴무)
·문의 : 02-2129-5818

※ 5월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
만복림
Manbokrim(서울역점)
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풍성한 중국요리를 찾는다면 ‘만복림’을 추천한다. 타워호텔에서 30년간 최고 중국요리를 선보이다 현재 자리로 옮긴 만복림에는 여전히 오랜 단골손님의 발길이 끊이지 않는다. ‘만 가지 행복을 경험할 수 있는 곳’이란 뜻을 담은 만복림은 신선한 재료와 중식 맛을 살리는 섬세한 조리법으로 정평이 나 있다. 싱싱한 해산물을 센 불에 빠르게 볶아내는 샥스핀과 닭 육수에 굴과 채소를 넣어 진하게 끓인 매콤하면서 뒷맛이 개운한 굴짬뽕 등이 이곳의 대표 메뉴다.

·주소 : 서울역점 서울시 중구 후암로 98 LG서울역빌딩 지하 1층 아케이드
·영업시간 : 서울역점 11:30~15:00, 17:00~22:00
·문의 : 서울역점 02-753-5693

※ 5월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.