2023년 04월호

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2023년 04월호

2023-04_dining
Somerset Central Bundang The KARA
서머셋센트럴분당 더카라 뷔페
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다채로운 맛의 올데이 뷔페

서현역에서 도보로 5분 거리에 위치한 서머셋센트럴분당. 지하 1층에는 다양한 요리를 즐길 수 있는 뷔페 레스토랑 ‘더카라 뷔페’가 있다. 풀무원푸드앤컬처의 전문 조리인이 만드는 건강하고 맛있는 음식을 즐길 수 있으며, 호텔 내 레스토랑다운 모던한 분위기와 고품격 서비스로 가족 모임이나 비즈니스 미팅 등에 어울리는 공간으로도 잘 알려져 있다. 최대 60인까지 수용할 수 있는 단독 룸이 준비되어 있어 생일이나 돌잔치 등 특별한 행사를 열기에도 더없이 좋다. 여기에 맛 또한 빼놓을 수 없다. 한식·일식·중식·양식 등 100여 가지에 달하는 다양한 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 신선한 해산물 요리가 강점이다. 입맛을 돋우는 애피타이저부터 다채로운 메인 디시, 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴 그리고 달콤한 디저트와 음료까지 음식 구성도 아주 알찬 더카라는 런치와 디너를 여유롭게 만끽하고 싶을 때 추천하는 뷔페 레스토랑이다.
4월에도 더카라의 미각 여행 메뉴는 풍성한 음식으로 가득하다. 향긋한 허브와 마늘을 곁들인 양갈비 스테이크, 진한 해물 육수에 삶아 더 맛있는 활전복찜, 신선한 활어로 만든 광어초밥, 구운 소금과 다시마로 숙성시킨 생연어회, 조리장의 특별 메뉴인 제철 해산물 요리 등 입맛 따라 즐길 수 있는 다채로운 음식이 준비되어 있다.

4월의 BC 미각 여행 메뉴

더카라 시그너처 메뉴
뷔페 시그너처 메뉴: 양갈비 스테이크, 활전복찜, 광어초밥, 생연어회, 조리장 계절 해산물 요리 등
※ 평일 점심에는 양갈비 스테이크 미제공

평일 런치 4만7000원(1인 구성, 부가세 포함)
평일 디너 6만7000원(1인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 메뉴 주문 시 동반 1인 무료
·기간 : 4월 10일~5월 9일(한 달간)
·주소 : 경기도 성남시 분당구 황새울로311번길 36
·영업시간 : 런치 12:00~14:30, 디너 18:00~21:00
·문의 : 031-620-0055

※ 평일 런치, 디너만 사용 가능
※ 사전 예약 필수
※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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The Steak House
뉴욕 정통 레시피의 스테이크하우스 더스테이크하우스
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최상의 스테이크와 코스 요리로 완성하는 풍성한 다이닝.

뉴욕 정통 스테이크하우스를 콘셉트로 문을 연 ‘더스테이크하우스’. 맨해튼 스타일의 모던한 인테리어와 고급스러운 분위기를 갖춘 스테이크 전문 레스토랑으로, 스테이크와 코스 요리가 준비되어 있다. 스테이크 메뉴는 엄선한 프라임 등급 원육을 사용해 뉴욕 정통 레시피로 선보이며, 전채 요리부터 디저트까지 스페셜 메뉴로 구성한 코스 요리도 인기다. 그중 대표 메뉴로 꼽히는 드라이에이지드 립아이 스테이크는 드라이에이징 전용 쿨러에서 숙성해 립아이 특유의 깊은 맛과 향을 느낄 수 있다. 부드러운 안심과 쫄깃한 채끝살을 한 번에 즐길 수 있는 티본스테이크 역시 꾸준히 사랑받는 메뉴다. 중요한 비즈니스 미팅과 사무실 회식이 있다면 더스테이크하우스가 준비한 다이닝 박스를 추천한다. 채끝 등심 스테이크, 수프, 샐러드, 라이스, 뇨키, 디저트 등 다양한 요리가 담겨 있어 든든한 프리미엄 도시락이다. 4월의 미각 여행 메뉴는 더스테이크하우스 인기 메뉴인 티본스테이크와 페어링하기 좋은 레드 와인을 제공하는 코스 요리다. 티본스테이크를 메인으로 그릴드 관자와 머쉬룸 스프, 부라타 치즈 카프레제 등 다채로운 요리와 디저트 및 음료를 더해 한층 풍성한 코스 요리를 완성했다.
4월의 BC 미각 여행 메뉴

티본스테이크 스페셜 코스
샤도네이 소스로 풍미를 더한 그릴드 관자–포르치니 머쉬룸 스프–크리미한 부라타 치즈 카프레제–티본스테이크–레드 와인 2잔–오늘의 디저트–커피 또는 차
28만1000원 ▶ 14만500원(2인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 메뉴 주문 시 50% 할인
·기간 : 4월 10일~5월 9일(한 달간)
·주소 : 서울시 영등포구 여의도동 국제금융로10 IFC몰 L3층
·영업시간 : 11:00~22:00
·문의 : 02-6137-5070

※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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푸드익스체인지 - 잇츠 포차
FOOD EXCHANGE - EAT’S POCHA! (노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스)
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파노라믹 뷰와 함께 즐기는 낭만 가득한 밤

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 20층에 자리한 ‘푸드익스체인지’ 레스토랑에서는 한국 전통 포장마차를 재해석해 을지로의 힙한 감성을 더한 ‘잇츠 포차’ 프로모션을 진행 중이다. 다섯 가지 콘셉트의 다채로운 푸드와 호텔에서 직접 큐레이팅한 각 지역 시그너처 전통주를 페어링해 한자리에서 즐길 수 있는 것이 특징이며, 통유리창으로 보이는 파노라믹 뷰의 도심 야경이 분위기를 더해 언제 찾아도 좋은 공간이다. 푸드 메뉴는 갈비찜·오향족발·두부김치 등 한국적 메뉴의 ‘로컬’, 채끝 등심 스테이크·브리 치즈 감바스·피자 & 파스타 등 이탤리언 메뉴인 ‘캐주얼’, 해물 팔보채·차돌 불짬뽕 등 중식 메뉴의 ‘야미’, 제철 모둠 사시미·초밥과 스지 어묵탕 등 일식 메뉴의 ‘프레시’, 로제 떡볶이와 통오징어튀김 등을 포함한 ‘프라이’ 등이 준비되어 있다. 주류는 전통주인 약주, 청주부터 한국 와인, 막걸리, 노보텔 동대문 시그너처 하이볼까지 다양한 종류의 주류를 한자리에서 즐길 수 있다.

·주소 : 서울시 중구 을지로 238 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 20층
·영업시간 : 월~목요일 16:00~23:00
·문의 : 02-3425-8100

※ 4월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
깔리
Kali
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인도의 숨결이 느껴지는

해외여행을 떠나기 힘든 상황이라면 미식으로 아쉬움을 달래보자. 종로구 명륜4가에 위치한 ‘깔리’는 ‘대학로의 작은 인도’를 표방하는 곳으로, 대학로 맛집 리스트에 빠지지 않는 레스토랑이다. ‘작은 인도’라는 수식어에 어울리게 인도 현지인 셰프가 매일 정성스럽게 음식을 준비한다. 공간 곳곳을 인도에서 공수한 소품으로 멋스럽게 꾸며 인도의 숨결을 느끼며 식사를 즐길 수 있다. 무엇보다 깔리는 합리적 가격대에 다양한 인도 현지의 맛을 제공하는 것이 장점. 우리 입맛에도 잘 맞는 탄두리치킨을 비롯해 다양한 인도 커리가 준비되어 있다. 게다가 탄두리치킨과 커리, 난 등이 골고루 포함된 세트 메뉴도 준비해 인도 요리가 익숙지 않은 이들도 부담 없이 즐기기 좋다. 음식뿐 아니라 분위기, 서비스에 이르기까지 모든 것이 편안한 깔리. 이곳을 방문하는 것만으로도 인도를 여행한 듯한 기분이 들 정도로 인도의 풍미와 멋이 살아 있는 레스토랑이다.

·주소 : 서울시 종로구 대학로11길 43 2층
·영업시간 : 11:30~15:00, 17:00~21:10(라스트 오더 20:30), 월요일 휴무
·문의 : 02-747-5050

※ 음료 및 주류, 세트 메뉴 할인 제외
※ 4월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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온더보더
On the Border(9개 지점)
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강렬한 멕시코 전통의 맛

신선한 재료와 홈메이드 방식을 추구하는 전통 텍사스 멕시칸 레스토랑 ‘온더보더’는 1982년 텍사스 댈러스를 시작으로 미국 내 150여 개 매장을 운영하고 있으며, 푸에르토리코·아시아·중동 등 시장을 확장하며 글로벌 레스토랑으로 성장했다. 현재 한국에 13개 매장과 2022년 10월 6일 오픈한 에버랜드 매장까지 온더보더는 차별화한 맛과 서비스로 국내 텍사스 멕시칸 레스토랑 시장을 선도하고 있다. 온더보더에서는 매일 만드는 신선한 살사와 칩, 멕시코 전통 메스키트(mesquite) 그릴에 구워 스모크 향을 더한 화이타와 시그너처 마르가리타 등 다양한 멕시칸 칵테일과 요리를 맛볼 수 있다. 게다가 흥겨운 라틴음악이 흘러나와 365일 축제를 즐기는 멕시코 분위기를 느낄 수 있어 더욱 즐겁다.
싱그러운 봄을 맞아 온더보더에서는 봄 맞춤 L.T.O 메뉴인 ‘Green Texas Fiesta’를 즐길 수 있다. 멕시칸 스위트 드레싱에 부드러운 식감의 칼라마리와 달콤한 고구마 및 신선한 토마토와 아보카도가 어우러진 지중해식 파스타 샐러드 메뉴인 멕시칸 파스타코, 온더보더의 홈메이드 멕시칸 바질 소스로 산뜻함을 더하고 통통한 슈림프와 크리스피한 채소, 달콤한 고구마 무스가 풍성한 식감을 더해주는 텍사스 콜드 부리또, 칼라마리·새우·고구마·소시지 등 다양한 재료를 멕시코 전통 메스키트 그릴 방식으로 구워 한국의 매콤한 맛을 더해 부드러운 잭 치즈의 조화로움까지 느낄 수 있는 텍사스 페퍼 치즈 화이타 등 봄 한정 메뉴를 맛볼 수 있다.

·영업시간 : 11:00~22:00(도어 컷 및 라스트 오더 21:00, 영업시간은 매장별로 상이함)
·문의
    타임스퀘어점 02-2672-0682
    여의도IFC점 02-6137-5682
    코엑스도심공항점 02-565-0682
    롯데월드몰점 02-3213-4615
    광화문D타워점 02-2251-8282
    스타필드하남점 031-8072-8682
    롯데몰김포공항점 02-6116-5182~3
    수원AK점 031-240-1975~6
    광명AK점 02-899-5558

※ 신규 봄 L.T.O 메뉴만 할인 제공
※ 3월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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이태리문
Italy Moon
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합리적 가격의 이탤리언 레스토랑

2021년 11월, 서울 대학로에서 종로로 이전한 이탤리언 레스토랑 ‘이태리문’ 은 분위기 있는 맛집으로 사랑받는 곳이다. 합리적 가격과 조용하고 아늑한 분위기로 대학로 맛집으로 알려져 있던 이곳은 종로로 이전한 후에도 꾸준히 사랑받고 있다. 이태리문에서는 파스타와 피자, 샐러드, 스테이크 등 다양한 음식을 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 새우 갈릭 오일 파스타와 고르곤졸라 피자. 버섯 크림 리소토 역시 고소하고 부드러운 맛으로 인기가 높고, 그릴에 구워낸 스테이크도 시그너처 메뉴 중 하나다. 세트 메뉴를 주문하면 합리적 가격에 이탤리언 요리를 즐길 수 있다. 1인부터 커플, 패밀리 등 다양한 세트 메뉴가 준비되어 있다. 특히 1인 파스타 세트, 1인 스테이크 세트 등은 ‘혼밥러’가 부담 없이 이탤리언 요리를 즐길 수 있는 메뉴다. 이태리문은 소개팅 장소로도 유명한 만큼 커플이 방문하기에도 제격이다.

·주소 : 서울시 종로구 종로14길 30 3층
·영업시간 : 10:30~23:00
·문의 : 02-741-5353

※ 세트 메뉴 한정 20% 할인
※ 4월 20% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
더플레이스
The Place(12개 지점)
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밀라노의 맛과 멋

밀라노 스타일의 이탈리아 비스트로 ‘더플레이스’에서는 특유의 도시 감성은 물론, 제대로 된 이탈리아의 맛까지 한 번에 즐길 수 있다. 화덕 피자, 파스타 등 수준 높은 정통 이탈리아 요리를 기본으로 폭탄 피자, 블랙 모짜볼 등 새롭게 해석한 재미있는 메뉴를 더해 선택의 폭을 넓혔다. 여기에 유니크한 감각으로 마무리하는 플레이팅은 보는 즐거움을 더한다. 블랙 모짜볼은 쫄깃한 먹물 도 안에 모차렐라 치즈를 넣어 튀긴 시그너처 안티파스토로, 테이블마다 꼭 시킨다는 필수 메뉴다. 좀 더 스페셜한 경험을 원한다면 화려한 퍼포먼스를 즐길 수 있는 폭탄 피자를 선택해보자. 활활 타오르는 비주얼부터 인증샷 욕구를 불러일으키는 메뉴로, 네 가지 치즈(고르곤졸라, 모차렐라, 그라나 파다노, 홈메이드 리코타)에 크랜베리와 견과류를 얹고 세 가지 소스를 곁들여 먹는 먹물 도 피자다. 여기에 눈과 입으로 즐기는 더플레이스만의 스테이크 메뉴도 고객의 입맛을 사로잡는다.

·영업시간 : 10:30~21:30(매장별로 상이함)
·문의 : 서울스퀘어점 02-6456-8968, 코엑스점 02-6002-1150,
    영등포타임스퀘어점 02-2068-1042, 송파파크하비오점 02-3402-0301,
    합정역점 02-336-0421, 공덕해링턴점 02-2197-0227, 제주신화월드점 064-908-1731,
    잠실롯데백화점 02-2143-1957, 부산광복롯데백화점 051-678-3106,
    여의도IFC점 02-6137-5570, 광화문SFC점 02-318-0913, 홍대L7점 02-324-1202


※ 각 매장의 주소는 홈페이지(www.italiantheplace.co.kr) 참조
※ 4월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.

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서리재
Seolijae(4개 지점)
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‘바른고기 정육점’이 만든 직화구이집

‘서리재’는 불 맛을 아는 고기 전문가가 최적의 상태로 고기를 구워 맛과 향을 더한 직화구이 전문점이다. 장인의 바른 정신으로 세 가지 맛 등심을 제공하는 한우 등심 전문점 ‘바른고기 정육점’의 숙성 비법과 직화구이 노하우를 이용해 선보인 브랜드. 바른고기 정육점 1호점이 자리 잡은 서울 서초구의 옛 이름인 서리풀과 齋(집 재)를 합쳐 이름 지었으며, 이는 바른고기 정육점만의 바른 식재료에 대한 철학과 고기의 전문성을 이어받겠다는 의미다. 대표 메뉴는 고추장제육·간장돼지불고기·LA갈비 등이며, 육즙을 온전하게 품은 신선하고 부드러운 식감이 특징이다. 또 다년간의 연구 끝에 찾아낸 최상의 밥맛을 내는 기술로 갓 지은 솥밥도 많은 사랑을 받고 있다. 이 외에도 든든한 보양식으로 손색없는 일품 갈비탕, 얼큰한 맛이 입맛을 돋우는 소곱창전골 등 다양한 한식 메뉴가 준비되어 있다. 이처럼 서리재는 바쁜 일상에서 정성 가득한 한 끼 밥상을 대접받는 동시에 잠시라도 집과 같은 온기를 느낄 수 있는 공간이다.

·영업시간 : 매장별로 상이함
·문의
    현대미아점 02-2117-1980
    신세계의정부점 031-8082-0946
    신세계센텀시티점 051-745-1936
    아트앤사이언스점 042-607-8524

※ 음료 및 주류 할인 제외
※ 4월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
2023-04_dining
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키사라
Kisara(여의도점)
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‘키사라’는 조리장이 매일 엄선한 건강한 제철 식재료로 요리를 만드는, 사계절의 변화와 조화를 섬세한 미식으로 선보이는 일식 파인다이닝이다. 친숙하고 여유로운 분위기의 공간에서 소중한 순간을 미식으로 완성해주는 곳. 다카시마 조리장 특선 코스를 비롯한 다채롭고 풍성한 코스 메뉴를 즐길 수 있으며, 개별 룸으로 구성한 공간은 비즈니스 미팅이나 상견례 등 중요한 모임을 하기에 적합하다.

·주소 : 여의도점 서울시 영등포구 여의대로 128 LG트윈타워 동관 5층
·영업시간 : 여의도점 11:30~14:00, 18:00~21:30, 주말∙공휴일 휴무
·문의 : 여의도점 02-3773-1252

※ 4월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
만복림
Manbokrim(서울역점)
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풍성한 중국요리를 찾는다면 ‘만복림’을 추천한다. 타워호텔에서 30년간 최고 중국요리를 선보이다 현재 자리로 옮긴 만복림에는 여전히 오랜 단골손님의 발길이 끊이지 않는다. ‘만 가지 행복을 경험할 수 있는 곳’이란 뜻을 담은 만복림은 신선한 재료와 중식 맛을 살리는 섬세한 조리법으로 정평이 나 있다. 싱싱한 해산물을 센 불에 빠르게 볶아내는 샥스핀과 닭 육수에 굴과 채소를 넣어 진하게 끓인 매콤하면서 뒷맛이 개운한 굴짬뽕 등이 이곳의 대표 메뉴다.

·주소 : 서울역점 서울시 중구 후암로 98 LG서울역빌딩 지하 1층 아케이드
·영업시간 : 서울역점 11:30~15:00, 17:00~22:00
·문의 : 서울역점 02-753-5693

※ 4월 10% 할인(중복 할인 불가)
※ 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.