2015년 02월호

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2015년 02월호

로리스 더 프라임 립 음식과 내부사진
로리스 더 프라임 립
스테이크와는 또 다른 매력의 로스트 비프를 제대로 맛볼 수 있는 77년 전통의 맛집.

로리스 더 프라임 립은 전 세계 7개국 단 10개 도시에서만 만날 수 있는 로스트 프라임 립 전문 레스토랑 브랜드다. 이제 77년간 이어져온 맛의 진가를 서울에서도 맛볼 수 있게 됐다. 지난해 11월, 전 세계에서 열 번째로 서울점이 오픈했는데 클래식한 분위기가 30년대 미국의 레스토랑에 와 있는 듯한 느낌을 준다. 특히 스테이크와는 또 다른 매력의 로스트 비프를 맛볼 수 있다. 그릴에 굽는 일반적인 스테이크와 달리 최상급 갈빗살 부위인 프라임 립을 100℃ 미만의 온도에서 장시간 통째로 구워낸다. 스테이크용 쇠고기는 미국 크릭스턴 농장에서 엄선한 블랙 앵거스 종의 프라임 립만 사용한다. 이 같은 맛의 비결 덕분에 풍부한 육즙과 쇠고기 본연의 육질이 살아 있어 촉촉하고 부드러운 맛으로 정평이 나 있다. 메뉴는 스테이크의 양으로 구분한다. 서울 매장에만 있는 점심 메뉴로 가장 양이 적은 강남 컷(130g)부터 특대 사이즈의 다이아몬드 짐 브래디 컷(450g)까지 있다. 성인 남성도 푸짐하게 즐길 수 있는 로리 컷(280g)은 대표 인기 메뉴. 소스에 적셔 먹는 영국식 요크셔 푸딩, 으깬 감자, 매콤한 호스래디시(양고추냉이), 샐러드가 같이 제공된다. 이곳의 세심한 서비스도 주목할 만하다. 음식을 주문하면 전문 요리사가 카트를 끌고 와서 눈앞에서 직접 스테이크를 잘라주고, 샐러드를 먹을 때는 차갑게 식힌 샐러드용 포크를 제공한다.

로리스 더 프라임 립 - 2월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
런치 코스
루콜라와 오렌지 소스를 곁들인 훈제 연어 - 로리스 클래식 샐러드 - 으깬 감자와 그래비 소스를 곁들인 아주 소스와 프라임 립(스페셜 컷, 4oz) - 오늘의 추천 디저트 - 커피 또는 차(3만8천 원 부가세 포함)
디너 코스
로브스터를 곁들인 토마토와 아보카도 타르트 - 모차렐라 치즈를 곁들인 파프리카 수프 - 로리스 클래식 샐러드 - 애플민트 그라니타 - 으깬 감자와 그래비 소스를 곁들인 아주 소스와 프라임 립(스페셜 컷, 5oz) - 다크 초콜릿 가니시와 바닐라 아이스크림 그리고 오렌지 무스 - 커피 또는 차(7만2천 원 부가세 포함)
※프라임 립 주문 시 사이즈 변경이 가능하며 캘리포니아 컷(6oz)은 2만 원, 로리 컷(10oz)은 4만4천 원이 추가됩니다.

특전 런치 코스, 디너 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공
기간 2015년 2월 10일~3월 9일(한 달간)
주소 서울시 서초구 서초동 1317-23 GT타워 3층(서초대로 411)
영업시간 11:30~15:00(라스트 오더 14:00) 17:30~22:00(라스트 오더 21:00) (2월 18일, 19일 휴무)
문의 02-590-2800
▶ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 런치 코스는 점심만, 디너 코스는 저녁만 가능합니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 최소 하루 전에 예약해야 이용 가능합니다(주말 미 예약 고객은 이용 불가).
스톤플레이트 음식과 내부사진
스톤플레이트
새롭게 업그레이드된 더팔래스호텔의 뷔페 레스토랑 스톤플레이트에서 즐기는 이탈리아 미각여행

서울팔래스호텔이 1년여 간의 리모델링을 마치고 ‘더팔래스호텔(The Palace Seoul)’이라는 이름으로 새롭게 문을 열었다. 한 단계 업그레이드된 시설과 서비스는 더팔래스호텔의 뷔페 레스토랑 스톤플레이트에서도 확인할 수 있다. 자연과 요리를 상징하는 두 개의 단어인 ‘스톤(Stone)’과 ‘플레이트(Plate)’가 합쳐진 스톤플레이트는 이름 그대로 최상의 식재료와 창의적인 레시피로 만들어낸 완성도 높은 맛으로 잊지 못할 다이닝 경험을 선사한다. 자연 채광이 가득한 이곳은 샐러드 및 안티파스토, 한식, 일식, 중식, 라이브 누들 & 그릴 스테이션 등 세계 각국의 다양한 메뉴가 어우러진 2백여 가지의 뷔페를 만날 수 있다. 셰프들의 창의적인 일품 요리와 세트 메뉴, 간단한 스낵에 이르기까지 취향대로 다이닝을 즐길 수 있는 올데이 레스토랑이다. 1월 말부터 시작되는 이탈리아 최대 축제인 베네치아 카니발을 기념해 ‘본 조르노 이탈리아 페스티벌’ 프로모션을 2월 28일까지 진행한다. 시칠리아 섬의 대표 요리인 카포나타, 이탈리아식 푸딩 판나코타, 나폴리 피자, 소렌토풍의 칸넬로니 등 기존에 익숙한 음식부터 생소한 음식까지 다양하게 구성된 뷔페는 카니발의 풍성함과 즐거움을 고스란히 재현한다.
전채 요리로 제철 굴을 사용한 크로스티니와 브루스케타를 모든 테이블에 제공하며, 이탈리아 요리와 궁합이 잘 맞는 이탈리아 와인들도 저렴한 가격에 즐길 수 있다.

스톤플레이트 - 2월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
평일 런치 뷔페 / 평일 디너 뷔페 / 일요일 디너 뷔페

특전 평일 런치 뷔페, 평일 디너 뷔페, 일요일 디너 뷔페 이용 시 1인 무료 제공(성인 평일 런치 4만8천 원, 평일 디너 5만9천9백 원, 일요일 디너 6만4천9백 원 (어린이는 5~13세 3만7천 원, 4세 이하 무료) 부가세 포함)
기간 2015년 2월 10일~3월 9일(한 달간)
주소 서울시 서초구 반포동 63-1 , 더팔래스호텔 로비층(사평대로 160)
영업시간 평일 런치 12:00~15:00/ 디너 18:00~22:00 , 주말 디너 1부 17:30~19:20/ 디너 2부 19:40~22:00
문의 02-2186-6885~6
▶ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 조식, 토요일 및 공휴일 전일, 일요일 점심은 행사에서 제외됩니다. 2월 13일, 18일, 19일, 20일은 밸런타인데이 프로모션 및 설연휴로 이용이 불가합니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 하루 전에 예약해야 이용 가능합니다.
이키이키 음식과 내부사진
이키이키 음식 사진
이키이키
신선한 식자재와 일본 전통 조리법을 더한 고품격 일식 요리는 깊은 풍미로 하루의 피로를 단숨에 날려버린다.

이키이키에서는 오사카에서 오랜 기간 경력을 쌓은 셰프가 선보이는 고품격 일식 요리를 만날 수 있다. 일본어로 ‘생생하다’ ‘살아 있다’는 가게 이름처럼 이곳은 매일 아침 신선한 식자재를 선별한다. 여기에 정성 어린 일본 전통 조리법과 오랜 노하우를 더해 완성한 만찬은 일본 요리의 정수를 보여준다. 두툼한 광어 뱃살과 연어, 냉동 상태가 아닌 생 다랑어 등을 푸짐하게 맛볼 수 있는 모둠생선회, 고소함과 바삭한 식감이 어우러지는 모둠튀김, 깊은 풍미를 지닌 도미머리찜, 제철 생선으로 구성된 계절 구이, 다양한 야채와 한우 쇠고기의 감칠맛이 일품인 일본식 전골 요리 스키야키가 대표 메뉴다. 이외에도 여름 인기 메뉴로 소바와 깊은 국물 맛을 자랑하는 우동과 알밥 등의 메뉴도 있다. 무엇보다 맛도 훌륭하지만 푸짐한 양이 만찬의 즐거움을 더해준다. 또 일본식 정찬에서 빠질 수 없는 것이 주류다. 와인, 사케, 전통주 전문 소믈리에가 고객의 취향에 맞게 추천해 주는 술과 요리 때문에 단골손님들의 발길이 꾸준히 이어지고 있다. 도자기와 감각적인 조명이 어우러진 벽 선반, 선이 딱 떨어지는 깔끔한 가구, 은은한 조명이 인상적인 공간은 고급스러우면서도 편안한 식사가 가능하다. 홀 좌석 이외에도 프라이빗한 룸이 다양하게 마련돼 있어 동창 모임, 회식, 상견례 등의 장소로도 제격이다. 신선하면서도 깊은 풍미를 지닌 요리로 하루의 피로를 달래보자.
이키이키 - 2월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
스페셜 A코스 야채죽 - 모둠 사시미 - 야채 새우튀김 - 밥과 미소시루 오차즈케 특대 보리굴비 - 커피 또는 차(4만5천 원 부가세 포함)
스페셜 B코스 야채죽 - 야채 샐러드 - 모둠 사시미와 해산물 - 쇠고기 이시야키 - 아라다키 - 소바, 우동, 알밥탕 중 택1 - 커피 또는 차(10만 원 부가세 포함)

특전 스페셜 A코스, 스페셜 B코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공(스페셜 A코스 4만5천 원, 스페셜 B코스 10만 원 부가세 포함)
기간 2015년 2월 10일~3월 9일(한 달간)
주소 서울시 중구 수표동 99, 시그니쳐타워 지하 1층(청계천로 100)
영업시간 11:30~15:00, 17:00~22:00 (라스트 오더 21:30, 2월 18일, 19일, 20일 휴무)
문의 02-6020-2398~9
▶ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 최소 하루 전에 예약해야 이용 가능합니다(주말 미 예약 고객은 이용 불가).
포르지 아모르 음식과 내부사진
포르지 아모르
밸런타인데이를 완벽하게 보내고 싶다면 먹는 즐거움과 더불어 보는 즐거움까지 느낄 수 있는 포르지 아모르에 주목할 것.

수원시 팔달구에 자리한 포르지 아모르는 모차르트의 ‘피가로의 결혼’ 제2막의 아리아 ‘사랑을 주소서!’라는 의미를 담고 있는 정통 이탈리아 레스토랑이다. 포르지 아모르는 양질의 신선한 재료만 사용해 뛰어난 음식 맛으로 입소문이 나 있다. 특등급 한우 스테이크와 신선한 해산물, 건강에 좋은 브로콜리, 아스파라거스, 토마토, 치즈, 올리브유 등을 넣어 만든 파스타와 피자 등은 코스 메뉴와 단품 메뉴로 구성돼 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 실력 있는 소믈리에가 추천하는 세계 유명 와인을 곁들여 최상의 마리아주를 즐기는 것도 포르지 아모르를 한층 풍성하게 만끽하는 방법이다. 앤티크 의자와 테이블, 실내 구석구석을 채우고 있는 화초와 꽃병, 레이스로 꾸민 벽면 등 고풍스러우면서도 로맨틱한 공간은 유럽의 레스토랑을 떠올리게 해 가족, 친구, 연인 등 소중한 사람들과의 즐거운 만찬 장소로 사랑받는다. 홀 근처에 오픈 키친도 갖추고 있어 먹는 즐거움과 보는 즐거움까지 느낄 수 있다. 포르지 아모르는 1백 명 이상 단체 고객 수용이 가능하고, 다양한 면적의 룸을 갖추고 있어 가족 모임, 비즈니스 행사 등 각종 행사나 모임 장소로도 적격이다.
밸런타인데이, 구정 설 연휴 등 외식 기회가 잦은 2월, 이국적인 분위기의 포르지 아모르에서 즐기는 맛있는 요리와 감미로운 와인, 향긋한 차가 선사하는 특별한 순간은 오래도록 잊지 못할 추억을 안겨줄 것이다.

포르지 아모르 - 2월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
C세트 오늘의 애피타이저 - 오늘의 수프 - 그린 샐러드 - 청정 호주 안심스테이크 - 디저트 - 커피 또는 오르조(4만8천 원 부가세 포함) 그린 샐러드와 호주 안심스테이크, 오늘의 수프

특전 C세트 2인 이상 주문 시 동일 코스 1인 무료 제공
기간 2015년 2월 10일~3월 9일(한 달간)
주소 경기 수원시 팔달구 인계동 1127-1 , 한화 꿈에그린파크(효원로 308번길 16)
영업시간 11:30~22:00(라스트 오더 21:00, 명절 당일 휴무, 휴무 여부 확인)
문의 031-234-3330
▶ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 최소 하루 전에 예약해야 이용 가능합니다(주말 미 예약 고객은 이용 불가).
살라타이(청담점)/사뽀레 음식과 내부사진
살라타이(청담점)
살라타이는 태국 정부가 엄격한 심사를 통해 해외 레스토랑에게 부여하는 태국 정통 요리 인증 마크인 타이 셀렉트를 받은 정통 태국 요리 레스토랑이다. 이곳에서는 정통 태국 요리를 맛볼 수 있다. 또 품격 높은 맛을 유지하기 위해 태국에서 서비스 교육을 받는 등 끊임없는 노력을 기울이는 것으로도 유명하다. ‘살라타이’는 사방이 트여 있는 ‘정자형 건축물’ 혹은 ‘태국 전통 가옥의 지붕’이라는 뜻을 가진 태국어로 타이 파빌리온(Thai Pavillion)이라는 의미를 지니고 있다. 이름처럼 살라타이는 고객에게 한가롭고 편안하게 태국 음식과 문화를 즐길 수 있는 공간을 만들기 위해 노력한다. 이밖에도 살라타이에서는 담백하고 시원한 태국식 국물 요리와 다양한 볶음 요리, 코코넛 밀크로 맛을 낸 태국 전통 디저트까지 다양한 메뉴가 준비돼 있다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 팟타이, 뿌팟퐁커리, 똠양꿍
주소 서울시 강남구 청담동 123-39 (압구정로 79길 37-6)
영업시간 11:00~22:30(명절 당일 휴무)
문의 02-540-2588
사뽀레
분당 수내동에 있는 이탈리아 비스트로 사뽀레는 맛, 미각, 풍미라는 뜻을 가지고 있다. 사뽀레는 규모가 작고 아담하지만 내실은 어느 레스토랑보다 알차다. 파스타는 셰프가 매일 아침 직접 반죽한 생면으로 만들어 신선하다. 신선한 식재료로 만든 피자 맛도 빼놓을 수 없다. 사뽀레는 정성이 담긴 요리와 서비스로 고객들에게 만족감을 주고 있으며, 세트 메뉴부터 다양한 단품 메뉴에 이르기까지 합리적인 가격으로 요리를 선보인다. 인테리어 역시 이탈리아의 작은 레스토랑에 온 것처럼 심플하면서도 독특한 분위기를 자아낸다. 오픈 키친은 요리가 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있는 재미를 선사한다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 고르곤졸라 피자, 샤프란 새우리조토, 시푸드 비안코
주소 경기도 성남시 분당구 수내동 21-1 ms프라자 107호(황새울로 214번길 8)
영업시간 평일 11:30~23:00, 토,일요일 11:30~22:00 (월요일 및 2월 19일~2월 20일 휴무)
문의 031-712-4850
감잡은불고기 음식과 내부사진
비노 음식과 내부사진
감잡은불고기
감잡은불고기는 신선한 재료를 사용해 건강하고 맛깔스러운 밥상을 제공한다. 일반 한식집과는 달리 깔끔하고 차분한 분위기의 인테리어와 저렴한 가격으로 용인시 맛집으로 입소문이 자자하다. 좋은 재료를 사용한 이곳의 메뉴들은 하나같이 한식의 깊은 맛을 재현하고 있다. 식사 시 샐러드 등이 함께 제공되는 등 정통 한식에 퓨전 스타일을 더한 것도 감잡은불고기만의 특징이라고 할 수 있다. 동네 고깃집 같지 않은 인테리어도 이곳을 찾는 즐거움을 더해준다. 매장은 블랙 톤의 차분한 인테리어에 한쪽 벽면을 장식하고 있는 벽화가 포인트 역할을 한다. 다양하게 구성된 와인은 감잡은불고기의 맛깔스러운 요리와 훌륭한 마리아주를 약속한다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지) ※식사 메뉴 및 전골 메뉴 제외
메뉴 매운 돼지갈비찜 정식, 명품 쇠갈비찜 정식, 명품 LA갈비구이 정식, 명품 쇠불고기 전골 정식
주소 경기도 용인시 처인구 마평동 627-5(고림로 13)
영업시간 10:00~22:00(라스트 오더 21:00, 명절 연휴 및 휴무일은 문의)
문의 031-332-9282
비노
비스트로(Bistro)와 가스트로노미(Gastronomy)의 합성어인 비스트로노미(Bistronomy)를 의미하는 자연주의 레스토랑 비노(Bino). 이곳에 들어서면 화려한 크리스털 샹들리에와 가공하지 않은 자연 그대로의 돌과 나무가 편안하게 조화를 이루고 있는 인테리어와 만나게 된다. 비노의 가장 큰 장점은 편안한 분위기에서 제철 재료를 사용해 만든 건강한 요리를 만날 수 있다는 것이다. 비노의 메뉴 구성과 요리들은 트렌드를 쫓기보다 식재료 하나하나를 철저하게 선별해 정성을 들여 조리한다. 저녁에 비노를 찾는다면 와인을 곁들인 비노의 파인 다이닝을 경험해 보자. 지금까지 경험했던 파인 다이닝과는 차원이 다른 감동과 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 스테이크, 파스타, 나폴리피자
주소 서울시 강남구 역삼동 731 신한아트홀 지하 1층(역삼로 251)
영업시간 11:30~22:30(브레이크 타임 15:00~17:30, 라스트 오더 21:00, 매주 일요일 휴무)
문의 02-557-8388
서리풀등심 / 와인볼트255  음식과 내부사진
서리풀등심
깔끔하고 조용한 분위기의 서리풀등심은 등심구이 전문점이다. 한우 꽃등심, 안창살 같은 쇠고기 부위와 제주 흑돼지 오겹살, 목살 등의 돼지고기를 다양하게 맛볼 수 있다. 한눈에 고기의 품질을 알 수 있을 만큼 최상의 품질을 가진 고기만 엄선하는 것이 서리풀등심의 자랑이다. 숯 향이 은은하게 배어 있는 한우 고기는 부드러운 식감과 육즙이 살아 있어 고객들이 가장 즐겨 찾는 메뉴다. 이 외에도 황제갈비탕, 육회비빔밥, 불고기 정식, 제육우렁 된장쌈밥 등의 식사 메뉴도 준비돼 있어 점심 식사 장소로도 인기가 높다. 개별 룸으로 이뤄진 3층은 다양한 모임 장소에 제격이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 4월 30일까지)
메뉴 꽃등심, 제주흑돼지 생구이,불고기 정식(고기류, 정식류만 할인 적용)
주소 서울시 서초구 서초동 1451-77 2 . 3층 (반포대로 12)
영업시간 11:00~22:00 (브레이크 타임 15:00~17:00)
문의 02-582-2988


와인볼트255
와인을 좋아한다면 꼭 들러봐야 할 곳, 와인볼트255(Wine Vault255)는 이름에 걸맞게 여러 나라의 와인을 옹골차게 구비해 놓고 있다. 특히 다른 곳에서는 볼 수 없는 올드 빈티지 와인도 전용 셀러에 저장돼 있어 와인 마니아들의 가슴을 설레게 한다. 와인을 잘 몰라도 이곳에 상주하는 와인 챌린저가 기호에 따라 와인을 추천해 주기 때문에 걱정할 필요 없다. 와인과 잘 어울리는 감각적인 프랑스 요리와 유럽 요리들은 이곳을 자주 찾게 만드는 특별한 요소. 모던한 와인 창고에 와 있는 것 같은 이색적인 인테리어와 프라이빗한 시간을 즐길 수 있는 룸이 개성 있게 꾸며져 연인끼리 혹은 비즈니스 모임에도 그만이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 스테이크, 스파게티
주소 서울시 강남구 논현동 255-10 (봉은사로 47길 60)
영업시간 18:00~01:00(2월 18일~2월 22일 휴무)
문의 02-517-2552
르카페/문스테이크 음식과 내부사진
르카페
잠실에 자리 잡은 르카페는 신선한 국내산 재료를 엄선해 이탈리아 스타일의 홈메이드로 요리를내놓는 곳이다. 앤티크하면서 동시에 모던한 분위기가 느껴지는 르카페의 분위기 탓일까? 입구에서 들어서면 마치 유럽의 어느 산장에 들어온 것처럼 편안함을 준다. 카페와 레스토랑의 이미지가 합쳐져 있는 것도 르카페의 특징이다. 이곳에서의 식사는 격식을 차리면서 음식을 먹어야 하는 위압적인 레스토랑이 아니라 이탈리아의 가정집에 초대받은 듯 친숙한 분위기에서 즐겁게 식사를 즐길 수 있다. 이탈리아 가정식으로 구성된 메뉴는 한국인의 입맛에 맞게 조리돼 나온다. 여유롭게 후식을 즐기기에도 더없이 좋은 곳이 르카페이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 커피, 파스타, 스테이크, 피자
주소 서울시 송파구 잠실동 336-5 포스코더샵 1층(백제고분로 188)
영업시간 11:00~22:00(명절 당일 휴무)
문의 02-6426-8882
문스테이크
블랙과 화이트가 클래식한 인테리어와 조화를 이루는 정통 이탈리아 레스토랑 문스테이크는 맛은 물론 분위기까지 충족시켜 주는 몇 안 되는 공간이다. 드라마 <파스타>의 촬영 장소로도 유명한 이곳은 통창으로 보이는 아름다운 전망과 함께 가족과 연인들이 즐거운 추억을 만들기에 더없이 좋은 공간이다. 전망도 아름답지만 문스테이크의 진정한 매력은 정성 들여 만든 요리에 있다. 그중에서도 호주산 청정 1등급 고기를 사용해 육즙이 살아 있는 스테이크가 시그너처 메뉴이다. 문스테이크에서 준비한 8가지의 스테이크와 12가지의 파스타 그리고 리조토와 샐러드 등 셰프가 정성스럽게 준비한 이곳 요리들은 그 누구도 실망시키지 않는다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 스테이크, 파스타, 샐러드, 와인, 세트 메뉴
주소 경기도 안양시 만안구 안양동 1360-4 2층 (예술공원로 205)
영업시간 11:30~22:00(라스트 오더 21:00, 월요일 및 2월 18일~2월 20일 휴무)
문의 031-471-5245
천년초갈비 음식 사진
시크릿가든 음식과 내부사진
천년초갈비
몸에 좋은 것은 알지만 요리로 맛보기는 힘들었던 토종 선인장 천년초. 서초동에 있는 천년초갈비는 천년초를 이용한 요리를 맛볼 수 있다. 건강한 먹을거리에 대한 관심이 많은 요즘은 ‘맛’과 건강이라는 두 가지 요소의 균형을 잘 맞춰 큰 사랑을 받고 있다. 천년초는 식이섬유가 다른 과일이나 채소에 비해 풍부하게 함유돼 있을 뿐 아니라 칼슘과 비타민 C 등도 풍부하다. 천년초갈비에는 바로 이 천년초가 들어간 샤브샤브와 갈비, 한정식과 같은 웰빙 요리가 준비되어 있다. 매일 신선한 재료를 선별하는 것을 시작으로 정성을 다한 요리는 먹는 즐거움과 함께 아름다운 플레이팅으로 보는 즐거움까지 선사한다. 전통미를 살린 토속적인 인테리어와 넓고 아늑한 실내공간은 좋은 사람들과 유쾌한 모임을 갖기에 더없이 좋다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 샤브샤브, 한우갈비살, 한정식, 갈비
주소 서울시 서초구 서초동 1562-1 (서초대로 46길 80)
영업시간 11:30~22:00(휴무 여부 문의)
문의 02-598-5002
시크릿가든
최근 맛집의 신흥 메카로 자리 잡은 대구. 그중에서도 가창면 우록리 깊은 곳에 자리 잡은 시크릿가든은 놓치면 아쉬운 곳이다. 대구 현지인 사이에서는 이미 데이트 코스로 유명한 이곳은 커피와 차를 즐길 수 있는 1층 카페, 2층은 맛깔스러운 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑으로 운영되고 있다. 대표적인 메뉴로는 해물 향 가득한 크림 파스타, 페스카토레 토마토 파스타, 고구마의 달콤한 맛이 더해진 고르곤졸라 피자, 스테이크 등이 있다. 모든 요리는 매일 신선한 재료를 공수해 직접 만드는 것을 원칙으로 한다. 가족과 연인, 친구들과 어울려 즐거운 시간을 만끽하기에 더없이 좋은 곳이다. 올겨울이 가기 전에 주변의 스파 밸리와 허브힐즈 등 놀 거리와 볼거리가 많은 시크릿가든에서 소중한 추억을 만들어보자.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 2월 28일까지)
메뉴 스테이크, 피자, 파스타, 바비큐
주소 대구시 달성군 가창면 우록리 90-3 2층 (우록길 177-17)
영업시간 11:00~21:00(2월 19일 휴무)
문의 053-767-8440
멘무샤 (일산웨스턴돔점, 청량리역사점)/퀸즈파크(서래마을점) 음식과 내부사진
1. 멘무샤 (일산웨스턴돔점, 청량리역사점)
멘무샤는 우리 입맛에 맞게 대중화한 한국형 라멘을 선보인다. 돼지 사골을 베이스로 하는 일본 정통 라멘과는 달리 소, 닭 등의 사골을 우려낸 담백한 맛이 일품이며, 돼지 사골 특유의 잡내를 없애기 위해 한약재를 첨가한다. 튀기거나 얼리지 않은 100% 생면을 사용해 면의 쫄깃한 식감도 미각을 자극한다. 멘무샤는 라멘 외에도 돈부리, 돈가스, 볶음면 등 다양한 일본 요리를 선보인다. 그중에서도 달콤하면서도 짭조름한 간장 소스로 맛을 낸 돈부리는 남녀노소 가릴 것 없이 누구나 좋아하는 인기 메뉴다.
메뉴 탄탄멘, 미소라멘, 돈코츠라멘, 나가사키짬뽕, 돈부리, 야끼소바, 로스가스
주소,문의 청량리역사점 서울시 동대문구 전농동 588-1 청량리 민자역사 3층, 02-3707-1369 /일산웨스턴돔점 경기도 고양시 일산동구 장항동 867 웨스턴돔 A동 237, 238호, 031-931-6570
영업시간 11:30~22:00(휴무여부 문의)


2. 퀸즈파크(서래마을점)
영국풍 자연주의 다이닝 레스토랑 ‘퀸즈파크 서래점’은 브런치는 물론 여유로운 분위기에서 다양한 와인과 식사를 즐길 수 있는 ‘와인 & 다이닝’ 레스토랑이다. 브런치 메뉴를 비롯해 특급 호텔 수준의 파스타와 스테이크, 다양한 코스 메뉴 등이 준비돼 있으며, 모든 요리는 신선한 제철 식재료를 사용해 건강한 맛을 전한다. 케이크와 파이, 과자 등 매장에서 직접 구운 페이스트리 메뉴는 물론 시즌별로 새로운 메뉴를 출시해 고객들의 만족도를 높이고 있다.
메뉴 브런치, 파스타, 스테이크, 페이스트리
주소 서울시 서초구 방배동 797-13 그랑씨엘 (동광로 95-1)
영업시간 평일 10:00~23:00 주말 09:00~23:00
문의 02-532-4054


3. 하오차이
서초동 예술의전당 인근에 자리한 하오차이는 고급스러운 인테리어와 업그레이드한 중식 메뉴로 일반 중식 레스토랑과는 차별화된 맛과 멋을 즐길 수 있는 곳이다. 모든 요리는 입에서만 달콤한 것이 아니라 몸속에서도 이로운 기운을 퍼뜨릴 수 있도록 정성을 다한다. 중국 요리는 기름기가 많아 느끼할 것이라고 생각하기 쉽지만 하오차이에서는 요리에 사용하는 모든 식용유를 정제해 사용하기 때문에 건강에도 좋고 맛도 담백한, 그리고 감칠맛 나는 중국 요리를 즐길 수 있다.
메뉴 중식
주소 서울시 서초구 서초동 1459-8 정풍빌딩 1층 (효령로 260)
영업시간 11:00~22:00
문의 02-523-2700
산마루/캘리마끼(영등점)/커피와사람들/토마토아저씨(용인점) 시크릿가든 음식 사진
1. 산마루
일산 서구 주엽동에 자리한 산마루는 다년간 축적된 경험과 노하우를 갖춘 한식 레스토랑이다. 원재료의 가격을 낮추기 위해 저가의 재료를 사용하지 않고 좋은 재료만 수급한다는 깐깐한 원칙을 고수하기 때문이다. 당장은 티가 나지 않지만 결국 고객들은 알아주리라는 것이 믿음으로 수준 높은 한식 요리를 선보이고 있다. 테이블 간격이 넉넉해 편안하게 식사를 즐길 수 있으며 단품 메뉴부터 12가지로 구성된 코스 요리들이 준비돼 있다.
메뉴 한식 코스 정식, 샤브칼국수
주소 경기도 고양시 일산서구 주엽동 109-1번지 우신프라자 2층 (주화로 70)
영업시간 11:30~22:00
문의 031-911-5323


2. 캘리마끼(영등점)
익산시 영등동에 있는 캘리마끼 영등점은 초밥 전문점이다. 저렴한 가격대로 인기를 끌고 있지만 캘리마끼의 진정한 인기 요인은 가격에 있는 것이 아니다. 캘리마끼가 성공한 초밥집으로 인정받을 수 있었던 비결은 재료의 다양함과 신선함, 그보다 더 나은 맛을 향한 주방장의 정성과 꾸준한 노력에 있다. 합리적인 가격의 퓨전 스시를 원하는 사람들을 행복하게 만들어주는 곳, 바로 캘리마끼가 가진 미덕이다.
메뉴 초밥, 롤, 스시
주소 전북 익산시 영등동 815 부영3차상가 105호 (하나로 483-60)
영업시간 10:00~22:00
문의 063-831-6060
3. 커피와사람들
분당 율동공원에 있는 커피와사람들은 율동공원의 여유로운 풍경 속에서 정성껏 추출한 핸드드립 커피를 즐길 수 있는 명소다. 커피 전문 숍답게 케냐, 탄자니아, 에티오피아 등 약 10여 개 국가에서 생산되는 싱글 오리진(Single-Origin) 커피의 순수한 맛과 향을 즐길 수 있다. 최고급 생두를 직접 수입하며 유통시간을 줄인 신선한 원두만 취급한다. 로스팅 후 7일이 지난 원두는 폐기 처분하는 등 철저한 품질관리도 이곳의 강점이다.
메뉴 허니브레드, 핸드드립커피, 더치커피, 카페비엔나
주소 경기도 성남시 분당구 율동 270-2번지 1층 (새마을로 165번길 29)
영업시간 12:00~22:00 (2월 18일~2월 20일 휴무)
문의 031-709-3303


4. 토마토아저씨(용인점)
토마토아저씨 용인점은 웰빙 특제 소스로 만든 차별화된 스테이크와 다양한 종류의 파스타, 피자, 라이스, 샐러드 등을 맛볼 수 있는 패밀리 레스토랑이다. 음식뿐 아니라 분위기도 이곳을 특별한 공간으로 인식하게 만든다. 50여 석 규모의 매장을 아기자기한 소품과 나무, 생화로 예쁘게 꾸며 시각적인 즐거움까지 제공한다. 친근한 동네 아저씨가 제공하는 맛있는 음식과 편안한 분위기, 친절한 서비스가 어우러져 고객에게 최고의 만족을 준다.
메뉴 스테이크, 파스타, 피자, 샐러드
주소 경기도 용인시 처인구 김량장동 293-20 1층 (처인구 금령로 3-1)
영업시간 10:00~22:00
문의 031-323-4003
벤타나스(노보텔 앰배서더 부산) /제스트(콘래드 서울) 음식 사진
황궁(세종호텔) /뷔페 레스토랑(그랜드 힐튼 서울) 음식 사진
1. 벤타나스(노보텔 앰배서더 부산)
노보텔 앰배서더 부산 4층에 있는 벤타나스(Ventanas)는 따뜻한 햇살과 시원한 바다 전경을 감상하며 여유로운 식사를 즐기려는 이들에게 안성맞춤이다. 세계 각국의 최상급 와인과 함께 각종 그릴 메뉴, 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있는 곳으로 미식가 사이에 이미 정평이 나 있다. 창밖으로 펼쳐지는 아름다운 해운대 바다 전경이 시원하며 조용한 분위기에서 비즈니스 모임이나 가족 모임을 갖기에 더없이 만족스러운 곳이다.
메뉴 스테이크, 해물 요리
주소 부산시 해운대구 중동 1405-16번지 노보텔 앰배서더 부산 4층 (해운대해변로 292)
영업시간 18:00~23:00 (선데이 브런치) / 11:00~13:00(1부) / 13:30~15:00(2부)
문의 051-662-6480


2. 제스트(콘래드 서울)
콘래드 서울 2층에 자리한 뷔페 스타일의 레스토랑 제스트는 세계 여러 나라의 음식을 한자리에서 즐길 수 있어 고객들의 많은 사랑을 한 몸에 받고 있다. 레스토랑 한가운데 자리한 네 개의 오픈 키친 스테이션에서 풍부한 맛이 절묘하게 어우러진 동서양의 요리를 맛볼 수 있다. 개방형 주방에서 만든 초밥과 사시미, 중동·서구 특선 요리, 아시아 요리와 한국의 인기 메뉴는 물론 미각을 사로잡는 디저트로 구성된 뷔페가 따로 있다.
메뉴 뷔페(사시미, 초밥, 양식, 한식, 중식)
주소 서울시 영등포구 여의도동 23-1 콘래드 서울 2층 (국제금융로 10)
영업시간 조식 06:30~10:30(평일) 06:30~11:00(주말), 중식 11:30~14:30(평일) 12:00~14:30(주말), 석식 18:00~21:30
문의 02-6137-7100
3. 황궁(세종호텔)
중국 정통 광동식 요리를 선보이는 중식 레스토랑 황궁은 편안한 자연주의 인테리어 콘셉트가 인상적이다. 중국 현지 출신의 주방장이 재료 본연의 맛을 살려 다양한 코스 요리와 일품 요리, 테마별 요리를 선보인다. 중국 음식과 어울리는 명차를 제공, 식사와 티타임의 여유까지 만끽할 수 있다. 맛의 향연이 펼쳐지는 황궁에서는 품격 있는 비즈니스나 상견례, 가족 모임을 즐길 수 있도록 구성해 고객에게 세심한 배려를 아끼지 않는다.
메뉴 일품 요리, 런치 코스, 디너 코스, 주방장 특선 메뉴
주소 서울시 중구 충무로 2가 61-3 세종호텔 1층 (퇴계로 145)
영업시간 중식 12:00~14:30 석식 18:00~21:30 (일요일 및 공휴일 휴무)
문의 02-3705-9240~1


4. 뷔페 레스토랑(그랜드 힐튼 서울)
그랜드 힐튼 호텔 뷔페 레스토랑은 남녀노소 누구에게나 인기가 많아 예약이 필수인 레스토랑으로 꼽힌다. 음식은 한식, 중식, 일식, 서양식 등 160여 가지로 구성돼 있다. 특히 매달 마지막주 금요일 저녁에 특별한 와인, 디너 특선을 선보인다. 2월의 마지막주 금요일에는 호텔 소믈리에가 선정한 미국산 켄우드 레드 와인과 화이트 와인이 무제한 제공되며, 스파클링 와인, 생맥주, 소프트드링크도 함께 준비된다. 가격은 9만5천 원(세금, 봉사료 포함)이다.
메뉴 뷔페
주소 서울 서대문구 홍은동 201-1(연희로 353)
영업시간 조식 06:00~10:00(월~토요일) 07:00~10:30(일요일 및 공휴일), 중식 12:00~14:30(월~토요일) 12:00~15:30(일요일 및 공휴일), 석식 18:00~21:30(월~금요일) 17:30~19:30(토요일 1부) 20:00~22:00(토요일 2부) 17:30~21:30(일요일 및 공휴일)
문의 02-2287-8271~2