2017년 07월호

여행/리조트

  • 여행/리조트
  • 문화/공연
  • 골프/레저
  • 라이프
  • 다이닝

2017년 07월호

레트로아
레트로아

특급 전문가들이 준비한 여름 보양식.

프랑스어로 ‘3’이라는 뜻의 레트로아(Les Trois)는 청담동에 위치한 자연주의 레스토랑이다. 요리사, 영양사, 의사 등 세 분야의 전문가들이 개인의 체질과 영양 상태에 맞는 맞춤식 건강 식단을 제공한다. 유러피언 퓨전 요리를 비롯해 렌틸콩, 퀴노아 등 건강 식재료를 활용한 코스 요리를 맛볼 수 있다. 건강 식단을 제공하는 것은 물론, 제주도와 강원도의 청정 지역에서 식재료를 직송 받아 요리하는 것이 특징이다.

올여름 차움은 BC VIP 카드 고객들만을 위해 특별한 코스 메뉴를 준비했다. 푸드테라피센터의 이경미 교수와 레트로아 염정필 셰프가 엄선한 식재료로 만든 냉 보양 특선이 그것. 보는 것만으로도 더위가 물러날 것 같은 레트로아의 여름 특선, ‘서머 스파클링 코스’는 영양 균형은 물론, 다양한 식재료와 조리법으로 식감의 즐거움까지 살린 것이 특징이다. 초록빛과 붉은빛 재료의 색감이 잘 살아나도록 조리해 맛은 물론 시각적인 즐거움까지 더했다. 수박을 이용한 냉카펠리니는 매콤한 맛을 더해 서양식이나 파스타를 싫어하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다.

특히 레트로아는 콘셉트에 맞는 이색 칵테일도 선보이는데, 톡 쏘는 라임과 향긋한 카피르 라임 잎을 주재료로 만든 ‘티앤스파’, 청량한 오이와 깊은 트러플 오일의 조합으로 만들어낸 ‘트러플메이커’, 알싸한 생강과 향신료 카다멈을 매칭한 이국적인 ‘모스크뮬’ 등 취향에 따라 곁들인다면 잊지 못할 여름날의 추억을 만들어줄 것이다.


레트로아 7월의 BC 미각여행 메뉴

ㆍ서머 스파클링 세트 (2인 구성) : 18만 원 → 9만 원 (부가세 포함)
    시금치 아란치니와 단호박 소스 - 앤초비를 곁들인 크리미 포테이토 샐러드 -
    새우 오일 스튜와 토마토 잡곡빵 - 매콤한 워터멜론 냉카펠리니 -
    전복장을 곁들인 소라살 리소토 - 트러플소스의 드라이에이징 탑초이스
    채끝등심(200g) 플래터 - 라즈베리 셔벗과 참깨 튀일 - 커피 또는 차

ㆍ특전 : 서머 스파클링 세트 주문 시 50% 할인 제공
    ※ 평일은 디너만, 주말은 올데이 이용 가능합니다.
ㆍ기간 : 7월 10일 ~ 8월 9일 (한 달간)
ㆍ영업시간 : 10:00 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 18:00)
ㆍ주소 : 서울시 강남구 도산대로 442 차움 3층
ㆍ문의 : 02-3015-5550

※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
    이용 가능합니다.
테르조피노
테르조피노

세련된 감성의 이탤리언 레스토랑.

더 이상 설명이 필요 없는 인천의 명물, 일피노가 세 번째 매장 테르조피노(Terzo Pino)를 오픈했다. 송도의 새로운 명소 트리플스트리트에 자리한 테르조피노는 어서는 순간 양옆으로 펼쳐지는 오픈 키친이 눈길을 사로잡는다.

일피노의 상징과도 같은 화덕을 비롯해 모든 조리 과정을 볼 수 있도록 꾸며놓아 눈이 먼저 맛있어지는 공간이다. 블랙을 기본으로 한 매장 인테리어도 인상적이다. 자동차 디자이너 출신의 김경래 셰프가 직접 디자인했으며, 편안하면서 세련된 분위기의 공간 곳곳에 이탈리아 스타일의 소품으로 포인트를 주었다.

식사는 물론 카페에 들르듯 가볍게 차 한잔을 마시기에도 좋다. 이처럼 세련된 감성을 느낄 수 있어 지난 4월에 오픈했지만 벌써부터 평일에는 인근 주민들의 모임 장소로, 주말이면 나들이를 나온 가족 고객들의 발걸음으로 북적인다.

가장 인기 있는 메뉴는 일피노의 자랑인 로렌조 시리즈이다. 김경래 셰프의 닉네임인 로렌조에서 이름을 따온 메뉴로 피자, 파스타, 리소토를 선보이고 있다. 매콤한 BBQ 치킨을 베이스로해 호불호 없이 누구나 좋아하는 맛이다. 피자와 파스타뿐 아니라 스테이크와, 바닷가재구이, 농어구이 같은 정찬도 준비해 제대로 된 이탈리아 요리의 진수를 선사한다.
오는 7월에는 테르조피노 맞은편에 유러피언 스타일의 펍, 피콜로피노(Piccolo Pino)도 오픈한다. 이곳에선 퀄리티 높은 수제 맥주는 물론 다이닝 메뉴로도 손색이 없는 해산물 요리를 선보일 예정이다.


테르조피노 7월의 BC 미각여행 메뉴

ㆍ미각여행 세트 (2인 구성) : 10만8천 원 → 5만4천 원 (부가세 포함)
    식전빵 - 샐러드(피노 샐러드, 리코타치즈 샐러드, 카우카프레제 샐러드,
    그릴 야채 샐러드 중 택 1) - 한우 안심 스테이크(150g×2개) - 커플 음료 1

ㆍ특전 : 미각여행 세트 주문 시 50% 할인 제공
ㆍ기간 : 7월 10일 ~ 8월 9일 (한 달간)
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 15:00, 17:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
ㆍ주소 : 인천시 연수구 송도과학로16번길 33-2 트리플스트리트 B동 207호
ㆍ문의 : 032-310-9477

※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
    이용 가능합니다.
뚝심한우
뚝심한우
뚝심한우

진짜 한우의 뚝심 있는 맛.

한국인에게 가장 사랑받는 외식 메뉴는 바로 한우가 아닐까? 남녀노소 모두 좋아하는 한우를 좀 더 색다른 분위기에서 접할 수 있는 레스토랑이 있다. 바로 일반적인 한우 전문점이라고 생각되지 않는 고급스러운 인테리어로 사랑을 받는 뚝심한우다. 뚝심한우는 2007년 첫 매장을 오픈한 이후 전 매장을 직영 체제로 운영하고 있다.

한국 전통 한우의 맛과 21세기 현대인의 입맛을 적절히 혼합해 누구나 최고의 맛을 느낄 수 있는 한우의 메카로 자리 잡았다. 이처럼 빠른 시간에 뚝심한우가 자리를 잡을 수 있었던 것은 축산 농가를 우선 생각하는 기업 정신에 있다. 산지 직거래를 원칙으로 삼고 있으며, 유통 과정을 줄여 산지 축산 농가를 위한 방법을 찾는다. 농민과 판매자의 상생 교류는 곧 훌륭한 품질의 한우를 소비자에게 제공한다는 결과를 이끌어낸다.

두 번째 특징은 합리적인 가격이다. 뚝심한우는 산지 매입부터 자체 판매 시스템까지 전 과정에 원가 절감과 동시에 철저한 품질 관리가 이루어지고 있으며, 이는 유통 마진을 최소한으로 줄이는 효과로 이어져 고객에게 최소의 비용에 최고 품질의 한우를 제공하게 한다.

세 번째 특징은 신선한 고기와 식자재를 제공하는 점. 모든 식자재를 납품업체에 의존하지 않고 본사 직구매 및 물류 시스템으로 언제나 신선한 재료를 공급함으로써 가장 중요한 육류의 신선도를 보장한다.

소고기 전 부위를 즐길 수 있는 것도 뚝심한우의 자랑이다. 일반적으로 등심, 안심 위주의 판매를 벗어나 고객들이 흔히 맛볼 수 없는 제비추리, 토시, 안창, 업진 등 다양한 한우의 맛을 선보인다. 각 매장의 육류 및 조리 전문 셰프의 정성 어린 손맛은 고품격 한우 요리의 진수를 경험하게 할 것이다.
포장 판매도 가능해 집에서도 맛있는 뚝심한우의 맛을 즐길 수 있다. 한우와 절묘한 조화를 이루는 와인도 빼놓을 수 없는 뚝심한우의 매력. 국내 한우 전문점 중에 최고·최다의 와인을 확보해 미식가들의 입맛을 즐겁게 한다.


뚝심한우 7월의 BC 미각여행 메뉴

ㆍ미각여행 코스 (1인 구성) : 6만8천 원 (부가세 포함)
    등심(1+ +) 180g, 구이용 대하 2마리, 새송이버섯, 상차림(양파채, 묵사발, 파김치,
    겉절이, 명이나물, 샐러드, 장조림), 식사후식(뚝심한우라면, 물냉면, 비빔냉면,
    된장죽(2인 기준), 누룽지+된장찌개, 공기밥+된장찌개 중 택 1)

ㆍ특전 : 미각여행 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공
ㆍ기간 : 7월 10일 ~ 8월 9일 (한 달간)
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 22:00
ㆍ주소ㆍ문의 :
    [ 여의도점 ] 서울시 영등포구 국제금융로6길 26 한국노총회관 2층, 02-6277-2800
    [ 광화문점 ] 서울시 종로구 종로5길 7 타워8 지하 1층, 02-6226-8088
    [ 선릉역점 ] 서울시 강남구 테헤란로 410 금강타워 지하 1층, 02-553-9299
    [ 명동점 ] 서울시 중구 명동10길 19-21, 02-774-6226
    [ 도곡점 ] 서울시 강남구 도곡로 218, 02-529-9209
    [ 분당점 ] 경기도 성남시 분당구 대왕판교로 102, 031-718-6800

※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
    이용 가능합니다.
※ 영업시간은 매장마다 상이하므로 매장으로 문의바랍니다.
두르가
두르가 (무교점, 광화문점, 여의도점, 관철점, 의정부점, 김해점)

평소 향신료가 강한 음식을 좋아하는 사람이라면 ‘정통 인도 커리는 어떤 맛일까’ 하는 궁금증이 생길 것이다. 정통 인도, 네팔 음식을 맛볼 수 있는 두르가는 까다로운 미식가도 만족시키는 보석과도 같은 곳이다. 무교동과 광화문, 여의도, 관철동, 의정부, 그리고 김해 등 곳곳에 매장이 있어 찾기도 편리하다.

정통 인도, 네팔 음식을 선보이는 두르가에 가면 선택의 기쁨이 기다리고 있다. 무려 13가지 이상의 커리를 취향에 따라 고를 수 있기 때문이다. 맛만 다른 것이 아니라 향신료 또한 1단계부터 4단계까지 각자 입맛에 맞춰 선택할 수 있다.

네팔 출신으로 말레이시아 등에서 경력을 쌓은 셰프가 추천하는 메뉴는 매콤한 맛이 한국인의 입맛에도 잘 맞는 치킨버터마살라, 갈릭난과 라시(요구르트와 망고를 섞은 음료)다.

네팔 전통 음식을 맛보고 싶다면 구리로 만든 접시에 밥과 각종 반찬 종지들을 올려놓은 네팔식 가정식 백반인 탈리를 주문하면 된다. 가격 또한 여느 인도 요리 전문점에 비해 저렴한 편이여서 주변 직장인들에게 인기가 많다. 색다른 음식과 문화를 체험하고 싶다면 두르가를 추천한다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
    ※ 단, 세트 메뉴 할인 제외
ㆍ메뉴 : 커리, 탄두리치킨, 난, 치킨마카니
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 22:30
ㆍ주소ㆍ문의 :
    [ 무교점 ] 서울시 중구 무교로 19, 02-730-4786
    [ 광화문점 ] 서울시 종로구 종로 19, 02-733-4786
    [ 여의도점 ] 서울시 영등포구 국제금융로2길 37, 02-785-4786
    [ 관철점 ] 서울시 종로구 종로8길 5, 02-720-4786
    [ 의정부점 ] 경기도 의정부시 태평로73번길 50 2층, 031-848-4785
    [ 김해점 ] 경남 김해시 구지로180번길 38, 055-335-4786
스시가배 & 파라디조
스시가배

더할 가(加), 잔 배(杯)의 뜻 그대로 이곳은 맛있는 음식과 향기로운 술로 입안에 흥을 더하고 정과 복이 넘치길 바란다는 의미를 담고 있다.

완성도 높은 정통 일식과 고급스러운 분위기가 매력적인 스시가배는 음식을 미리 만들어놓지 않고 주문과 동시에 조리를 시작하는 것이 특징이다. 정통 일식을 추구하는 스시가배는 통영에서 산지 직송으로 올라오는 감성돔, 북바리 등 대부분의 식자재가 자연산이라는 점이 눈길을 끈다.

합리적인 가격에 즐길 수 있는 점심 사시미 코스 정식은 인근 직장인들을 중심으로 입소문이 나 인기가 많다. 메인 요리는 물론 소소한 찬 하나까지 정갈하고 푸짐하게 올리는 스시가배의 코스 요리는 식사 시간 내내 눈과 입을 즐겁게 한다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 20% 할인 혜택을 더해 총 30% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 일식
ㆍ영업시간 : 11:30 ~ 15:00 (라스트 오더 13:30), 17:30 ~ 22:30 (라스트 오더 20:30)
ㆍ주소 : 서울시 강남구 언주로 626 로얄팰리스 지하 1층
ㆍ문의 : 02-515-4646
파라디조

이탈리아어로 낙원, 천국이라는 이름처럼 파라디조는 편안한 분위기에서 다양한 이탈리아 음식을 즐길 수 있다. 우선 목재로 꾸민 실내 인테리어는 편안한 분위기에서 식사를 할 수 있도록 도와준다.

무엇을 맛봐야 할지 고민이라면 치즈 네 가지를 올려 꿀을 찍어 먹는 포르마지 피자를 추천한다. 신선한 치즈가 선사하는 고소함과 꿀의 달콤함이 지금까지 맛본 피자와는 차원이 다른 이탈리아의 맛을 선사할 것이다.

파스타도 인기가 높다. 크림소스에 게살과 해산물을 넣은 그란쿄 파스타가 가장 많은 사랑을 받고 있다. 화덕에 구워 주는 피자는 두 가지 다른 메뉴를 한 판에 채운 하프앤하프 방식으로도 판매해 다양한 맛을 즐기고 싶은 고객에게 좋은 반응을 얻고 있다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 런치, 디너 코스, 피자, 파스타
ㆍ영업시간 : 12:00 ~ 15:00, 16:30 ~ 22:00
ㆍ주소 : 서울시 마포구 홍익로2길 43, 3층
ㆍ문의 : 02-3142-0403
로리스 더 프라임 립
로얄인디안
로리스 더 프라임 립

로리스 더 프라임 립은 전 세계 7개국 단 10개 도시에서만 만날 수 있는 로스트 프라임 립 전문 레스토랑 브랜드다. 전 세계에서 열 번째로 서울점이 오픈했다.

그릴에 굽는 일반적인 스테이크와 달리 최상급 갈빗살 부위인 프라임 립을 100℃ 미만의 온도에서 장시간 통째로 구워 내는 것이 특징이다. 스테이크용 쇠고기는 미국 크릭스턴 농장에서 엄선한 블랙 앵거스종의 프라임 립만 사용한다.

메뉴는 스테이크의 양으로 구별되는데, 성인 남성도 푸짐하게 즐길 수 있는 로리 컷(280g)은 대표 인기 메뉴. 소스에 적셔 먹는 영국식 요크셔 푸딩, 으깬 감자, 매콤한 호스래디시(양고추냉이), 샐러드를 같이 제공한다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 로스트비프, 그릴스테이크, 파스타, 랍스터, 와인
ㆍ영업시간 : 11:30 ~ 15:00 (라스트 오더 14:00), 17:30 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00)
ㆍ주소 : 서울시 서초구 서초대로 411 GT타워 3층
ㆍ문의 : 02-590-2800
로얄인디안

로얄인디안은 건대입구역 인근에서 인도, 네팔 음식을 선보이는 정통 인도 요리 전문점이다. 많은 인도 요리 전문점이 있지만 로얄인디안의 가장 큰 장점은 인도에서 온 셰프가 직접 만들어 주는 다양한 인도 음식과 우리 입맛에 맞춘 다양한 인도 퓨전 요리를 만날 수 있다는 점.

주재료에 따라 치킨, 쇠고기, 해산물 등 여러 종류의 커리를 맛볼 수 있으며, 인도 특유의 중독성 강한 향신료가 입맛을 자극한다. 인도식 화덕에서 구워 내는 탄두리와 정통 난, 커리 등 다양한 인도 요리가 있다.

직원들도 모두 현지인들로 구성되어 인도, 네팔 그대로의 맛과 멋이 느껴진다. 인테리어도 현지 장식품들을 사용해 이국적인 분위기를 더한다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 탄두리치킨, 치킨마크니, 팔락파니르, 갈릭난, 버터난
ㆍ영업시간 : 11:30 ~ 23:00
ㆍ주소 : 서울시 광진구 동일로22길 42
ㆍ문의 : 02-466-8809
이키이키 & 카페 무민앤미
이키이키

이키이키는 일본어로 ‘생생하다’ ‘살아 있다’라는 뜻으로 이름처럼 매일 아침 신선한 식자재를 선별해 사용한다. 여기에 정성 어린 일본 전통 조리법을 더해 완성한 이키이키의 만찬은 일본 요리의 정수를 보여주기에 충분하다.

두툼한 광어 뱃살과 연어, 냉동 상태가 아닌 생다랑어 등을 푸짐하게 맛볼 수 있는 모둠 생선회, 제철 생선으로 구성한 계절 구이, 다양한 채소와 한우를 감칠맛이 일품인 소스와 함께 끓인 일본식 전골 요리 스키야키가 대표 메뉴다.

이 외에도 소바와 깊은 국물 맛을 자랑하는 우동 등 식사 메뉴도 준비되어 있다. 와인, 사케, 전통주 전문 소믈리에가 고객의 취향에 맞게 추천해주는 술과 요리를 맛볼 수 있다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 이키이키 세트, 간바레 세트, 아자아자 세트
ㆍ영업시간 : 11:30 ~ 15:00, 17:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
ㆍ주소 : 서울시 중구 청계천로 100 시그니쳐타워 지하 1층
ㆍ문의 : 02-6020-2398 ~ 9


카페 무민앤미

국내에서도 인기가 많은 ‘무민’ 시리즈는 1969년 일본 후지TV에서 제작한 애니메이션이다. 카페 무민앤미(Moomin & Me)는 ‘무민이 내곁으로 다가옵니다’라는 스토리를 담은 국내 최초 무민 카페의 공식 브랜드 이름. 세계 최대 규모의 무민앤미 압구정점은 지하 1층부터 지상 3층까지 총 4개 층으로 구성되어 있다.

외롭고 지친 현대인의 삶에 무민 가족이 함께 나누고 치유할 수 있는 시간과 공간을 제공한다. 무민을 잘 몰라도 카페 곳곳 돌아다니다 보면 무민 가족과 친구가 되어, 어느새 무민이 살았던 핀란드의 숲 속으로 여행을 온 듯한 힐링을 경험하게 된다. 무민 카페는 무민의 고향인 핀란드를 비롯해 일본, 홍콩, 태국 등에 위치해 있다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
    ※ 1 ~ 3층 내 매장 전품목 할인
    ※ 단, 할인 프로모션 상품 및 중복 할인 불가
ㆍ메뉴 : 무민 굿즈, 커피, 티, 디저트
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 22:00
ㆍ주소 : 서울시 강남구 압구정로50길 23
ㆍ문의 : 02-514-7879
솜씨 & 텍사스 데 브라질
솜씨

솜씨(SOM.C)는 외식 전문 기업 아모제푸드에서 운영하는 호텔 한식 뷔페로 한국의 전통 음식과 전국 팔도의 대표 요리를 만날 수 있다.

순창의 전통 조리 방식과 시간의 미학으로 탄생시킨 발효 음식, 자연의 건강한 맛 쌈채소, 한국의 길거리 음식, 추억의 주전부리, 마음을 다스리는 전통차 등 전국 팔도의 다양한 솜씨로 풀어낸다.

한식 뷔페라고 하면 비슷비슷할 것이라고 생각하기 쉽지만 솜씨에 오면 이러한 생각은 달라진다. 불고기와 제육복음 같은 외국 사람들도 좋아하는 한식 대표 요리는 물론 떡볶이와 순대, 어묵탕, 튀김 등 분식 코너도 마련되어 있다. 예술 작품으로 포인트를 준 인테리어로 마치 갤러리에 들어선 것 같다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 한식 뷔페
ㆍ영업시간 : 11:30 ~ 21:00
ㆍ주소 : 서울시 중구 남대문로5길 15 골든튤립 엠서울호텔 지하 1층
ㆍ문의 : 02-2095-4961
텍사스 데 브라질

텍사스 데 브라질은 브라질리언 슈하스코(Churrasco, 브라질 정통의 프리미엄 스테이크) 전문 레스토랑으로 1998년 미국 텍사스주 댈러스의 에디슨점을 시작으로 현재 미국 내 37곳과 전 세계 총 6개국에서 매장을 운영한다.

브라질리언 슈하스코는 1.2m 길이의 긴 쇠꼬치에 다양한 종류와 부위의 고기를 꿰어 슈하스코 그릴에서 하드 차콜(Hard Charcoal) 직화로 서서히 돌려가며 굽는 요리로, 촉촉하게 살아 있는 육즙과 육질이 특징이다. 차콜 그릴에 굽는 동안 기름기는 쏙 빠지고 고기 속까지 적당한 간과 차콜 향이 그윽하게 배어 담백하고 고소한 맛이 일품이다. 또한 인공ㆍ화학 감미료를 첨가하지 않아 건강한 자연의 맛을 그대로 느낄 수 있다.

ㆍ특전 : BC VIP 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (7월 31일까지)
ㆍ메뉴 : 슈하스코
ㆍ영업시간 : 11:30 ~ 16:00, 17:30 ~ 23:00
ㆍ주소 : 서울시 서초구 사평대로 205 BP 4-5 센트럴시티 텍사스 데 브라질
ㆍ문의 : 02-6282-5000
발재반점
디아
발재반점 (경복궁점, 여의도점)

차이니스 레스토랑 발재반점은 중후한 느낌의 중국 전통 고가구와 한국적인 멋이 느껴지는 조명 등 감각적인 소품이 적절하게 어우러져 있는 공간이다. 동파육, 굴소스 삼겹살찜, 파챠이특밥 등 다양한 단품 메뉴와 코스 메뉴를 선보이고 있다.

푸짐한 해산물을 골고루 맛볼 수 있는 팔보라조, 매콤한 감칠맛과 신선함이 일품인 깐풍중새우 등의 요리도 인근 비즈니스맨들이 즐겨 찾는 발재반점의 시그너처 메뉴다. 또 새콤달콤한 탕수육 같은 익숙한 메뉴도 발재반점만의 시각으로 재해석해 색다르게 즐길 수 있다. 여기에 당일 산지에서 공수한 해산물 등 신선한 식자재를 사용하는 것도 발재반점의 자랑이다.

ㆍ메뉴 : 칠리새우, 냉채, 샥스핀, 각종 코스
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 15:00, 17:00 ~ 22:00
ㆍ주소ㆍ문의 :
    [ 경복궁점 ] 서울시 종로구 종로1길 50 더케이트윈타워 지하 1층, 02-3476-1525
    [ 여의도점 ] 서울시 영등포구 국제금융로2길 25 한진해운빌딩 별관 2층,
    02-785-2018
디아

디아는 한강 선상 홀 프라디아의 3층에 있다. 탁 트인 통유리 창 너머로 남산타워와 서울의 아름다운 스카이라인, 그리고 밤이면 반포대교의 화려한 분수 쇼를 감상할 수 있다. 디아에 머무는 내내 완벽한 뷰를 바라보며 식사와 담소를 나눌 수 있다.

음식은 기본적으로 이탤리언, 프렌치 메뉴에 한국의 제철 식재료를 사용한 다양한 퓨전 요리를 선보인다. 코스 메뉴부터 1만 ~ 2만 원대에 부담 없이 즐길 수 있는 단품 요리까지 다양하게 준비된다.

ㆍ메뉴 : 한우스테이크, 한우안심타타끼, 각종 코스
ㆍ영업시간 : 12:00 ~ 23:00
ㆍ주소 : 서울시 서초구 잠원동 한강시민공원 121-9 선상 레스토랑
ㆍ문의 : 02-3477-0033
핑크솔740 & 초가정담 & 고운님오시는길
핑크솔740

도심 속 한적하고 세련된 트렌디 다이닝 & 카페이다. 역삼역 빌딩 숲 사이의 한적한 골목에 자리한 핑크솔740은 세련된 외관과 야외 테라스가 압권이다. 이곳은 먹는 즐거움뿐 아니라 주변을 둘러보는 즐거움도 동시에 선사한다. 다양한 종류의 피자, 파스타와 커피, 에이드를 비롯한 스페셜한 음료가 준비된다. 평일 런치에 한해 후식이 포함된 요일별 메뉴를 제공한다. 도심 속에서 몸과 마음을 힐링하며 여유를 찾고자 하는 분들에게 추천한다.

ㆍ메뉴 : 애플브리피자, 까르토치오파스타, 찹스테이크
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 23:00 (매주 일요일 휴무)
ㆍ주소 : 서울시 강남구 테헤란로20길 25, 3층
ㆍ문의 : 02-558-0740


초가정담

전북 진안군 마령면 동촌리에 자리 잡은 초가정담은 육질 좋고 신선한 고기를 정성껏 손질하고 양념해 변함없는 맛을 유지하는 곳이다. 고기가 조금 무겁게 느껴진다면, 향긋한 향이 일품인 더덕구이 정식이나 입맛을 돋워주는 버섯전골도 좋다. 까다로운 미식가들의 입맛에 맞춘 이곳의 맛은 이미 정평이 나 있다. 정직한 양과 저렴한 가격으로 직장 회식, 가족 모임, 손님 접대의 자리로도 손색없어 단골손님들의 많은 사랑을 받고 있다.

ㆍ메뉴 : 더덕구이 정식, 등갈비 정식
ㆍ영업시간 : 09:00 ~ 21:00
ㆍ주소 : 전북 진안군 마이산남로 213
ㆍ문의 : 063-432-8840


고운님오시는길

고운님오시는길은 팔공산의 경치 좋은 곳에 자리한 전통 찻집이다. 팔공산이 한눈에 내려다보이는 통창과 푸근하면서도 전통적인 인테리어가 특징이다. 오랜 시간 머무르면서 편안한 휴식을 즐길 수 있으며, 전통차와 국화차, 보이차 등 다양한 차가 마음을 즐겁게 한다. 한가한 오후, 자연을 벗 삼아 담소를 나눠도 좋고, 차 한잔과 함께 사색에 빠지기에도 좋다. 자연 풍광을 만끽하며 좋은 사람들과 여유로운 시간을 즐겨보자.

ㆍ메뉴 : 전통차, 보이차, 국화차
ㆍ영업시간 : 11:00 ~ 23:30
ㆍ주소 : 경북 경산시 와촌면 대한리 64
ㆍ문의 : 053-851-7825
일테토 & 도리원
일테토

어디를 가나 똑같은 커피 맛이 식상하다면 김해시 가야테마파크에 자리한 일테토로 가보자. 이곳은 획일적인 맛과 그저 그런 품질의 커피를 거부한다. 사방으로 탁 트인 전경과 가야테마파크를 한눈에 볼 수 있는 특별한 뷰도 이곳의 자랑이다. 여기에 흔들그네와 해먹 등으로 꾸민 넓고 멋스러운 야외석도 일테토를 자꾸만 찾고 싶어지는 이유다. 일테토는 가야테마파크 입장료를 지불하지 않아도 이용이 가능하다.

ㆍ메뉴 : 에스프레소, 아메리카노
ㆍ영업시간 : 10:00 ~ 24:00
ㆍ주소 : 경남 김해시 가야테마길 161 김해가야테마파크 내
ㆍ문의 : 070-8801-2212
도리원

도리원은 고풍스러운 전통미를 살린 목조건물로 우리의 멋과 분위기가 넘치는 곳이다. 항아리 조각과 항아리 화분에 심어놓은 각종 화초를 감상할 수 있는 외관과 언제든 고객들이 볼 수 있도록 전통 향토 발효 음식인 장아찌 상설 전시장을 마련해 볼거리, 먹거리를 가족과 함께 즐길 수 있는 아늑한 곳이다. 가족 단위의 전통 체험을 겸한 나들이, 각종 접대나 모임에 최적의 장소로 건강하고 정직한 밥상을 제공하고 있다.

ㆍ메뉴 : 가마솥밥(장아찌밥상), 돼지삼겹 + 가마솥밥, 오리훈제 +
    가마솥밥, 오리탕 + 가마솥밥
ㆍ영업시간 : 10:00 ~ 22:00
ㆍ주소 : 경남 창녕군 영산면 온천로 103-25
ㆍ문의 : 055-521-6116
베르디
더가든
베르디 (세종호텔)

유럽의 미술관을 재해석한 인테리어와 다양한 예술 작품을 감상하며 식사까지 할 수 있는 라운지 & 다이닝, 베르디(Verdi). 이곳에서는 건강 식재료인 마늘을 이용한 색다른 스타일의 이탈리아 요리와 함께 세계 각국의 와인 및 주류, 음료 등을 편안하게 즐길 수 있다. 음식과 함께 베르디의 음악을 감상할 수 있어 예술적인 감성까지 충족된다. 비즈니스 미팅과 사교 모임을 위한 최적의 장소로 오감을 만족시켜줄 것이다.

ㆍ메뉴 : 스테이크, 파스타, 와인, 세계 맥주
ㆍ영업시간 : 09:00 ~ 22:00
ㆍ주소 : 서울시 중구 퇴계로 145 세종호텔 1층
ㆍ문의 : 02-3705-9146 ~ 7
더가든 (로얄호텔 서울)

명동성당 맞은편에 자리 잡은 로얄호텔 서울은 차로 10분 거리에 서울 5대 궁이 위치해 한국의 현대적·전통적 분위기를 함께 느낄 수 있다. 더가든은 로얄호텔 서울의 1층에 자리한 커피 & 바다. 5백 년 수령의 회나무가 있는 아름다운 야외 정원과 갤러리 카페, 두 가지의 콘셉트로 디자인해 편안하고 자연 친화주의 분위기를 자아낸다. 정원 안에서 특별히 엄선한 로스팅 원두로 만든 스페셜 커피, 홈메이드 케이크, 음료 서비스도 함께 제공한다.

ㆍ메뉴 : 커피, 티, 주스, 와인, 칵테일, 샌드위치
ㆍ영업시간 : 07:00 ~ 24:00
ㆍ주소 : 서울시 중구 명동길 61 로얄호텔 서울 1층
ㆍ문의 : 02-2129-5805 ~ 6
가든테라스
한국관
가든테라스 (노보텔 앰배서더 독산)

가든테라스는 국가대표 총주방장이 선보이는 다채로운 음식의 향연이 기다린다. 낮 시간 동안은 화사한 햇살을, 저녁 시간에는 시원한 바람을 만끽할 수 있는 가든테라스에서는 한식, 일식, 중식, 양식 등 세계 각국의 다양한 맛을 즐길 수 있다. 9월 10일까지는 야시장 콘셉트로 야외에서 다양한 바비큐 메뉴를 화끈한 불쇼와 함께 선보이며, 개관 20주년 기념 특별가로 주중 디너를 3만9천900원(부가세 별도, 중복 할인 불가)에 제공한다.

ㆍ메뉴 : 뷔페
ㆍ영업시간 : 주중 점심 12:00 ~ 14:30, 디너 18:00 ~ 22:00 /
    주말ㆍ공휴일 점심 12:00 ~ 15:00, 디너 17:30 ~ 22:00
ㆍ주소 : 서울시 금천구 시흥대로 378 노보텔 앰배서더 독산 1층
ㆍ문의 : 02-3282-6121
한국관 (코모도호텔부산)

코모도호텔부산에 자리한 한국관을 찾는다면 한식이 얼마나 감동스러운 맛을 선보일 수 있는지 알게 된다. 한식의 참 맛을 만들어내기 위해 호텔에서 직접 담근 장을 기본으로 모든 음식을 하나하나 직접 만든다. 한식의 기본인 김치는 물론, 밥맛을 되살려주는 젓갈도 모두 한국관 셰프들의 손끝에서 탄생한다. 기본 반찬을 중심으로 여러 가지 단품 메뉴와 다양한 코스 메뉴로 제대로 된 한국 맛을 선사하는 곳이다.

ㆍ메뉴 : 전복구이, 옥돔구이, 비빔밥, 한우불고기 정식
ㆍ영업시간 : 12:00 ~ 14:30, 18:00 ~ 21:00
ㆍ주소 : 부산시 중구 중구로 151 코모도호텔부산 지하 1층
ㆍ문의 : 051-461-9747