2015년 03월호

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2015년 03월호

비노 요리 및 내부사진
비노
식자재 본연의 맛을 살린 신선한 요리와 와인, 그리고 따뜻하면서도 편안한 분위기를 만날 수 있는 이곳은 특별한 날의 만찬을 완성해 준다.

레스토랑 비노는 뉴욕에서 프랑스 요리와 마크로비오틱 요리를 공부하고 다양한 레스토랑에서 노하우를 쌓은 김재원 오너 셰프가 진두지휘하고 있는 곳이다. 비노(Bino)는 ‘비스트로(Bistro)’와 ‘개스트로노미 (Gastronomy)’의 합성어인 ‘비스트로노미(Bistronomy)’ 의 줄임말이다. 이름 그대로 이곳에서는 비스트로 같은 편안한 장소에서 전문 셰프들이 제철 재료를 사용하여 만든 건강하고 정성 어린 요리를 즐길 수 있다. 청도에서 공수한 미나리와 부드러운 관자살, 바질, 신선한 새우가 입 안에서 산뜻하게 어우러지는 파스타, 쫄깃한 도우와 바삭 익힌 도우의 고소함, 그리고 신선한 토핑이 절묘한 조화를 이루는 나폴리 방식으로 만든 피자, 스테이크용 소스를 따로 내는 대신 담백하게 먹을 수 있도록 각기 다른 풍미의 소금을 곁들인 질 좋은 스테이크 등 어느 곳에서나 흔히 볼 수 있는 요리보다 재료 자체의 맛을 살린 요리를 선보이는 것이 이곳의 특징. 완성도 높은 맛만큼이나 감각적인 공간도 인상적이다. 따뜻한 색감의 원목 테이블과 의자, 화려한 크리스털 샹들리에, 돌로 마감한 벽, 부드러운 느낌의 스크린 천장, 화사한 꽃병 등이 편안하면서도 자연스럽게 조화를 이룬다. 세련미가 느껴지는 VIP 룸은 최대 12인까지 수용 가능하다. 홈 시어터가 있어 독립된 공간에서 편안하게 식사와 와인을 곁들이며 각종 모임을 즐길 수 있다.

3월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
런치 코스 자몽, 도미 밀푀유와 고구마 당근 칩 샐러드 - 나폴리풍의 바지락 해산물 수프 - 한우 소뽈살 볼로네제 파스타 - 최상급 습식숙성 한우 안심 스테이크 - 부드러운 초콜릿 퐁당과 커피(4만8천 원 부가세 포함)
디너 코스 프로슈토 리코타 프리토, 수비드한 화이트 아스파라거스와 관자 구이 - 시칠리아풍의 엔초비 바질 페스토 새우 크림 파스타 - 최상급 무항생제 습식숙성 한우 채끝 스테이크 - 마르살라 와인으로 만든 딸기 자발리오네와 커피(6만8천 원 부가세 포함)

특전 런치 코스, 디너 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공(런치 코스 4만8천 원, 디너 코스 6만8천 원 부가세 포함)
기간 2015년 3월 10일~4월 9일(한 달간)
주소 서울시 강남구 역삼동 731 신한아트홀 지하 1층(역삼로 251)
영업시간 11:30~15:00, 17:30~22:00(라스트 오더 21:00, 매주 일요일과 공휴일 휴무)
문의 02-557-8388
※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 런치 코스는 점심만, 디너 코스는 저녁만 이용 가능하며, 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 최소 하루 전에 예약해야 합니다(주말 미 예약 시 이용 불가).
수치큐 요리 및 내부사진
슈치쿠
일식의 정수를 만나고 싶다면 이곳을 주목할 것. 계절의 맛이 오른 재료를 사용한 신선한 요리는 물론 다양한 식감과 풍미를 지닌 요리까지 맛볼 수 있다.

63빌딩 58층에 있는 ‘슈치쿠(朱竹)’는 ‘붉은 대나무’라는 뜻으로 일본을 상징하는 대나무와 칠기의 붉은색을 디자인 컨셉트로 장인 정신과 현대적 정서가 어우러진 하이엔드 일식당이다. 도심의 전망과 한강이 한눈에 보이는 스시 바는 일본 기소 지방에서 직접 공수한 350년된 천연 히노키로 제작된 것으로 레스토랑의 격조를 높였다. 히로키 나무로 만든 바는 천연 피톤치드를 방출하여 맛과 더불어 건강을 우선시하는 고객들로부터 호평을 받고 있다. 인테리어는 유명 건축가인 하시모토 유키오가 자연과 전통을 현대적인 감각으로 풀어냈으며 방 전체를 천연 대나무로 꾸민 룸 등 개별 룸이 각기 다른 컨셉트의 분위기를 가진 것이 눈길을 끈다. 쾌적한 분위기의 별실을 넉넉하게 갖추고 있어 상 견례나 비즈니스 미팅 같은 품격 있는 모임 장소로도 제격이다. 슈치쿠에서는 국내산 청정 제철 식재료를 활용하며, 요리와 잘 어우러지는 명품 사케를 사케 소믈리에가 직접 추천해 준다. 교토 가이세키 요리와 도쿄 에도마에 스시의 전통 조리 기법을 토대로 현대적인 해석을 추가한 요리를 맛볼 수 있다. 일본 정통 테크닉에 한국적 정서를 가미한 정갈한 플레이팅도 눈을 즐겁게 만든다. 스페인산 참치 뱃살, 농어회, 도미껍질 회 같은 최상의 식재료를 활용한 생선회와 봄 향기를 느낄 수 있는 참쑥 깨두부, 최상급 쌀로 만든 솥밥, 스시 조리장의 특제 스시 등을 다양하게 경험할 수 있다.
3월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
미각여행 메뉴 A 참쑥 깨두부 - 흰살생선 샐러드와 차조기잎 오일 드레싱 - 오늘의 특선 사시미 2종 - 생선 된장 절임 구이 1종 - 새우와 제철채소 튀김 - 니기리 스시 3종 - 우동 또는 소바 - 오늘의 디저트(7만6천 원 부가세 포함)
미각여행 메뉴 B 참쑥 깨두부 - 계절 전채 4종 - 백합조개와 매생이국 - 오늘의 특선 사시미 5종 - 유자향 전복 계란찜 - 일본식 대게살 고로케 - 군함 스시 1종과 니기리 스시 3종 - 계절 영양 솥밥 - 오늘의 생선지리 냄비 - 특선 디저트(13만 원 부가세 포함)

특전 미각여행 메뉴 A, 미각여행 메뉴 B 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공 (미각여행 메뉴 A 7만6천 원, 미각여행 메뉴 B 13만 원 부가세 포함)
기간 2015년 3월 10일~4월 9일(한 달간)
주소 서울시 영등포구 여의도동 60 63빌딩 58층(영등포구 63로 50)
영업시간 11:30~15:00, 17:30~22:00
문의 02-789-5751
※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 최소 하루 전에 예약해야 합니다(주말 미 예약 시 이용 불가할 수 있습니다).
슬로우시티 이탈리아 요리 및 내부사진
슬로우시티 이탈리아
편안한 분위기와 이탈리아의 풍미가 담긴 요리는 소소한 여유로 다가온다. 바로 슬로우시티 이탈리아의 이야기다.

1년 내내 인파로 붐비는 강남에서 여유로운 식사를 즐기기는 그리 만만치 않다. 그런 의미에서 슬로우시티 이탈리아는 편안한 분위기에서 완성도 높은 전통 이탈리아 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 탁 트인 전망의 통창, 감각 있는 빈티지 느낌의 바닥과 벽, 은은한 조명, 블랙 가죽 소파와 테이블 등 깔끔한 인테리어와 아담한 공간은 이탈리아 가정집에 온 것처럼 편안하다. 하지만 이곳이 유명한 이유는 따로 있다. 정성 어린 손길과 진정한 이탈리아의 맛이 담긴 요리를 맛볼 수 있기 때문이다. 이곳의 모든 메뉴는 이탈리아산 직수입 식자재와 다양한 천연 재료를 사용하기 때문에 입맛 까다로운 미식가들에게도 호평을 받고 있다. 다양한 풍미를 즐길 수 있는 코스 요리의 감각적인 플레이팅과 오픈 키친에서 펼쳐지는 역동적인 조리 과정을 지켜보 는 것도 또 다른 즐거움으로 다가온다. 이 밖에도 연어 스테이크, 마르게리타 피자 등 다양한 단품 메뉴가 준 비돼 있다. 특히 부드러운 육질을 자랑하는 스테이크 와 쫄깃한 식감이 매력적인 파스타는 남녀노소 누구나 좋아하는 대표 메뉴다. 세계 각지에서 공수한 질 좋은 와인도 다양하게 갖추고 있어 요리와 와인의 환상적인 마리아주를 즐기기에 안성맞춤이다. 1개의 개별 룸을 구비하고 있어 소규모 세미나 등 각종 모임 장소로도 제격이다. 조용한 공간과 믿고 즐길 수 있는 요리는 지친 일상에 소소한 여유를 선사한다.

3월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
스페셜 코스 오늘의 추천 수프 - 시저 샐러드 - 레드 와인 소스를 곁들인 살치살 스테이크 - 오늘의 추천 디저트 - 커피 또는 차(4만8천 원 부가세 포함)

특전 스페셜 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공 (스페셜 코스 4만8천 원 부가세 포함)
기간 2015년 3월 10일~4월 9일(한 달간)
주소 서울시 강남구 대치동 942-4 비케이타워 2층(삼성로 434)
영업시간 평일 11:30~23:00, 주말 12:00~22:00
문의 02-568-3933
※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 평일에는 디너만 제공하며 주말에는 종일 이용 가능합니다. 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 최소 하루 전에 예약해야 합니다(주말 미 예약 시 이용 불가).
엉클드파리 요리 및 내부사진
엉클드파리
호젓한 분위기의 정원에서 즐기는 야외 바비큐와 아기자기한 실내에서 즐기는 바비큐, 이 두 가지 즐거움을 동시에 만나는 엉클드파리.

넓은 정원과 2층 단독 건물로 이뤄진 엉클드파리는 실내 곳곳이 아기자기한 소품과 그림으로 장식돼 있어 마치 갤러리에 들어온 듯한 느낌을 준다. 엉클드파리 는 맛있는 스테이크와 피자, 파스타를 맛볼 수 있으며, 4만 원대부터 10만 원대까지 다양한 코스 요리가 구성되어 있어 선택의 폭이 넓다. 이곳에서는 지난해부터 정원에서 즐기는 야외 셀프 바비큐와 실내에서 직원들이 직접 구워 내오는 실내 바비큐를 고객들에게 선보이고 있다. 질 좋은 식재료를 사용한 이곳의 바비큐 메뉴는 날씨가 풀리기 시작하는 3월부터 10월까지 많은 고객들에게 사랑받는 대표 메뉴 중 하나다. 이번 미각여행에서 선보이는 실내 바비큐 코스는 추운 날씨에 야외에서 직접 구워서 먹는 게 부담스러운 고객을 위한 메뉴다. 식사가 실내에서 진행되며, 직원들이 정성스럽게 고기를 구워서 서빙한다. 특히 양식 메뉴와 바비큐 메뉴가 함께 제공되어 훌륭한 궁합을 자랑한다.
야외에서 즐기는 셀프 바비큐 코스는 엉클드파리의 정원에 있는 단독 가재보에서 직접 고기를 구워먹는 코스로 바비큐의 참맛과 재미를 느끼게 해 준다. 기존의 바비큐와는 달리 푸짐하게 준비된 쇠고기, 돼지 고기, 해산물을 비롯해 샐러드와 수프, 빵 등이 함께 나온다. 입학 등으로 새 출발을 맞이하는 3월, 엉클드파리에서 가족과 함께 즐거운 추억을 만들어보자.
3월의 BC 플래티늄 ‘미각여행’ 메뉴
A 스페셜 실내 바비큐 코스 연어 샐러드 - 오늘의 수프 & 빵 - 오늘의 쇼트 파스타 - 모듬 바비큐 정식(부챗살, 삼겹살, 폭립, 치킨 데리야키, 새우, 오징어, 소시지, 구운 채소와 구운 과일, 소스, 볶음밥) - 와인, 커피, 녹차 중 택1(2인 기준 5만7천 원 부가세 포함, 1인 추가 시 30% 할인)
B 스페셜 셀프 야외 바비큐 코스 LA갈비 150g - 삼겹살 200g - 새우 3미 - 소시지 1ea - 오늘의 샐러드 - 쌈 채소&빵 - 밑반찬 3종(2인 기준 4만8천 원 부가세 포함)

특전 A 스페셜 실내 바비큐 코스, B 셀프 야외 바비큐 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공(A 스페셜 실내 바비큐 코스 5만7천 원, B 셀프 야외 바비큐 코스 4만8천 원 부가세 포함)
기간 2015년 3월 10일~4월 9일(한 달간)
주소 경기 용인시 해곡동 175-3(해곡로 30)
영업시간 11:30~22:00(라스트 오더 21:00)
문의 031-338-3991
※ 테이블당 1매의 쿠폰만 사용할 수 있습니다. 평일에는 2시간 전, 주말에는 하루 전에 예약해야 이용할 수 있습니다(주말 미 예약 시 이용 불가할 수 있습니다).
히든베이 호텔(더 키친 & 더 바 & 더 테라스)
우노/히든베이 호텔(더 키친 & 더 바 & 더 테라스) 요리 및 내외부 사진
우노
우노(Uno)는 아이크 세웰이 미국 시카고에서 시작해 현재 미국 내 140개 매장을 보유한 미국인이 사랑하는 프렌차이즈 브랜드다. 시그너처 메뉴로는 딥 디시 피자와 다양한 파스타, 스테이크 메뉴를 보유하고 있으며 매장 내에 바를 운영하고 있어 다양한 고객층의 사랑을 받고 있다. 국내에는 3개점(강남/용산/일산)이 있다. 창업자인 아이크 세웰이 오하이오 스트리트와 와배시 애비뉴가 만나는 코너에 첫 매장을 오픈했는데 오픈과 동시에 고객들의 많은 사랑을 받은 이유는 아이크가 이웃 주민들의 이름과 그들이 좋아하는 메뉴를 상세하게 기억했기 때문이다. 시카고는 ‘미국에서 가장 큰 소도시’라고 불릴 정도로 이웃끼리 서로 안부를 묻는 매우 친근한 도시로 잘 알려져 있다. 우노는 테이블에 앉아서 옆 좌석의 이웃들에게 인사를 건네고, 문을 열고 들어오는 모든 사람이 친구가 될 수 있는 시카고의 정이 오롯이 느껴지는 곳이다

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인 (2015년 3월 31일까지)
메뉴 바비큐 치킨 피자, 시카고 클래식 피자, 스파이시 비프크림 파스타, 스테이크
주소  문의 강남삼성타운점 서울특별시 서초동 1327-1 홍우제2빌딩 지하 1층 (서초대로 78길 22), 02-3472-5999 / 용산아이파크몰점 서울시 용산구 한강로 3가 40-999 아이파크몰 서관 503, 504호(한강대로 21나 길 7), 02-2012-0576~7 / 일산호수공원점 경기도 고양시 일산동구 장항동 868 장항동 웨스턴돔 3층(정발산로 24), 031-931-5667
영업시간 강남삼성타운점, 용산아이파크몰점 11:00~23:00 / 일산호수공원점 11:30~10:30
히든베이 호텔(더 키친 & 더 바 & 더 테라스)
황홀한 여수 바다의 일출과 일몰을 즐길 수 있는 히든베이 호텔. 창을 열면 아름다운 남해의 정취가 펼쳐지는 전망 좋은 곳에 마련된 오션뷰 전 객실들은 여행의 품격을 높인다. 객실뿐 아니라 히든베이 호텔의 레스토랑들도 여수 여행의 즐거움을 더한다. 히든베이 호텔의 레스토랑에는 맛의 고장으로 유명한 여수의 별미들로 가득해 진정한 식도락 여행의 백미를 경험할 수 있다. 우선 1층 더 키친(The Kitchen)에서는 파노라마처럼 펼쳐진 바다와 해안도로를 바라보며 최고급 양식 메뉴와 계절 특선 메뉴를 즐길 수 있다. 여수 밤바다의 환상적인 풍경을 음미할 수 있는 더 바(The Bar)에서는 피아노 선율과 함께 여행을 마무리하기에 좋다. 좀 더 편안한 분위기에서 여수의 정취를 감상하고 싶다면, 더 테라스(The Terrace)로 가보자. 한 폭의 수채화 같은 일몰을 바라보며 와인과 함께 요리를 즐기다 보면 여수 여행의 진정한 행복을 느낄 수 있을 것이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 더 키친 왕새우 안심스테이크 코스 요리, 파스타, 가을 전어 정식 / 더 바 생과일 주스, 주류, 음료 / 더 테라스 칵테일, 주류, 음료
주소 전남 여수시 신월동 197-30 히든베이 호텔 1층, 2층(신월로 496-25)
영업시간 더 키친 11:00~24:00, 더 바 10:00~24:00 더 테라스 12:00~21:00
문의 061-680-3052
바토스(영등포점)/샤오싱의 요리 및 내부 사진
바토스(영등포점)
이태원의 핫 플레이스 바토스는 전통 멕시코 요리와 한국 요리를 결합한 김치 까르니따 프라이즈, 갈비 타코로 유명세를 타고 있는 맛집. 새롭게 선보이는 바토스 영등포점은 그 맛과 분위기를 그대로 가져와 영등포 롯데백화점 지하에 문을 연 곳이다. 바토스 이태원점의 탄탄한 인기 덕분에 영등포점은 오픈과 동시에 큰 인기를 모으고 있다. 바토스의 인기는 한국 음식 문화를 가미한 퓨전 멕시코 메뉴와 한국인뿐 아니라 외국인들의 입맛에도 맞는 독특한 메뉴에 있다. 맥주병을 마르가리타 잔에 꽂아 마시는 바토스리타 등 독창적인 메뉴 개발로 뉴욕 타임스, CNN, 월스트리트 저널에 서울 방문 시 꼭 들러야 할 레스토랑으로 소개되기도 했다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 김치 까르니따 프라이즈, 새우 타코, 망고 새우 퀘샤딜라, 섹시 산체스
주소 서울시 영등포구 영등포동 618-496 롯데백화점 영등포점 지하 1층(경인로 846)
영업시간 10:30~20:00 (백화점 연장 영업 시 20:30)
문의 02-2164-5002


샤오싱
샤오싱은 항저우와 마찬가지로 풍요와 아름다움을 대표하는 운하 도시다. 중국 8대 명주의 하나로 꼽히는 소흥가반주의 산지로 유명하며, 산둥 요리의 본고장이기도 하다. 인천에 자리한 차이니스 레스토랑 샤오싱은 산둥 요리를 기본으로 한 다양한 전통 중국 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 총 3백여 석의 좌석을 갖추고 있으며, 다양한 규모의 15개 프라이빗 룸을 갖추고 있다. 흔히 중국 요리가 아닌 맛깔스러우면서도 건강하고 담백한 중국 요리의 진수를 맛볼 수 있다. 특별한 맛의 비결은 홍콩, 상하이의 유명 호텔에서 20여 년의 경력을 쌓은 베테랑 셰프에 있다. 한국에서는 맛볼 수 없는 중국 현지 맛을 완벽하게 재현한 요리라는 평가를 받고 있다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 전가복, 블랙빈안심
주소 인천광역시 남동구 논현동 644-4 두손지젤타워 2층(호구포로 201)
영업시간 11:30~22:00
문의 032-426-6700
88 계절요리/더트럼펫의 요리 및 내부 사진
88 계절요리
얼마 전 한 예능 프로그램을 통해 맛에 대한 궁금증을 자아낸 크레이피시(Crayfish). 이제 크레이피시를 서울에서도 맛볼 수 있게 됐다. 서울에서 유일하게 크레이피시를 맛볼 수 있는 88 계절요리에서는 아직 베일에 가려져 ‘갑각류의 왕’이라 불리는 크레이피시 요리를 내놓고 있다. 식감은 로브스터와 비슷하지만 로브스터보다 쫄깃한 것은 물론 씹을수록 고소해 비교적 높은 가격대임에도 미식가들을 중심으로 큰 관심을 모으고 있다. 크레이피시는 수량이 한정되어 있으므로 예약은 필수이며, 조기에 품절될 수 있다. 88계절요리에는 크레이피시 외에도 다양한 복어 요리와 제철 해산물을 이용한 바다 메뉴가 준비돼 있다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 크레이피시
주소 서울시 강남구 논현동 98-6(언주로 148길 6)
영업시간 평일 16:00~02:00, 토요일 16:00~22:00(일요일 휴무)
문의 02-512-6878
더트럼펫
대구 달서구 신당동에 있는 ‘더트럼펫’은 입구부터 화이트 컬러의 깔끔하고 세련된 느낌을 주는 유러피언 레스토랑이다. 맛있는 요리와 고품격 클래식 음악을 함께 즐길 수 있으며 1층 홀과 2층 커플석으로 분리돼 있어 각기 다른 분위기를 연출한다. 트럼펫을 연주할 수 있는 작은 무대가 라이브 카페 같은 분위기를 준다. 최고급 식자재를 사용하면서도 저렴한 가격의 스테이크를 제공하며 특유의 비법으로 만든 파스타와 리조토는 고객들에게 커다란 감동을 선사한다. 한쪽 벽면에는 각종 금관악기가 진열돼 있는데 악기 연주에 관심이 있는 고객들에게 저렴한 가격으로 판매할 뿐 아니라 레슨을 해 주기도 한다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 글레이즈 립, 한우 스테이크, 치킨 샐러드, 파스타 샐러드
주소 대구광역시 달서구 신당동 1818(신당로 4)
영업시간 17:00~22:00
문의 053-588-4879
베티의주방의 요리 및 내부사진
듀크스의 요리 및 내부사진
베티의주방
일산동구 풍동에 자리한 베티의주방은 깔끔하고 아담한 매장에 각종 소품과 그림으로 장식돼 있어 작은 갤러리 같은 느낌을 주는 곳이다. 커피와 차를 비롯해 다양한 브런치 메뉴와 곤드레밥 플레이트와 마늘소스 비프 브런치가 이곳의 대표 메뉴다. 브런치 메뉴에는 메인 요리와 차가 포함돼 있으며, 양식 브런치 메뉴에는 샐러드까지 나온다. 요리연구가의 가정에서 태어난 베티의주방 대표는 한식과 다양한 브런치 메뉴를 선보이며 저렴한 가격에 코스에 준하는 브런치 메뉴를 내놓고 있다. 베티의주방에서 맛있는 브런치와 함께 시원한 통창으로 들어오는 햇살을 온몸으로 느끼며 여유로운 시간을 즐겨보자.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 곤드레밥 플레이트, 마늘소스 비프 브런치
주소 경기도 고양시 일산동구 풍동 1246 (숲속마을 2로 141)
영업시간 10:30 ~ 21:00(일요일 휴무)
문의 031-905-1577
듀크스
듀크스는 용산전쟁기념관 뮤지엄 카페 2층에 자리 잡고 있다. 이곳의 자랑거리는 실내를 둘러싼 통창으로 전쟁기념관 건물이 한눈에 내려다보이는 탁 트인 전망이다. 낮에는 따뜻한 채광이 인상적이고 밤에는 로맨틱한 분위기와 편안한 휴식을 만끽할 수 있다. 요리 맛도 훌륭하다. 셰프가 자신 있게 추천하는 부드러운 육질의 스테이크와 쫄깃한 식감, 고소함이 매력적인 마카로니 앤 치즈, 담백한 토마토소스와 고소한 크림소스가 어우러지는 새우 로제 파스타, 각종 채소와 안심스테이크, 얇고 바삭한 도우의 조화가 일품인 스테이크 머시룸 플랫 브레드 등 친숙한 이탈리아 요리들은 하나같이 재료 본연의 맛이 살아 있는 것이 특징이다.

특전 BC 플래티늄 회원에게 10% 할인 혜택을 더해 총 20% 할인(2015년 3월 31일까지)
메뉴 스테이크, 파스타, 마카로니 앤 치즈
주소 서울시 용산구 용산동1가 8 전쟁기념관 (이태원로 29)
영업시간 10:00~02:00
문의 070-8811-1883
머피스테라스/베라/테이엔/피노키오의 요리 및 내부사진
1 머피스테라스
엘렌킴머피갤러리 2층에 자리한 머피스테라스는 전면 통창을 통해 펼쳐지는 사계절의 변화를 커피 및 다양한 요리와 함께 즐길 수 있는 레스토랑이다. 야외 테라스에서 바람을 맞으며 자연을 온전히 느낄 수 있는 머피스테라스는 비가 오면 비가 오는 대로, 눈이 오면 눈이 오는 대로, 해가 나면 해가 나는 대로 항상 최고의 전망을 즐길 수 있다. 화덕에서 바로 구워 나오는 화덕 피자와 파스타, 스테이크가 이곳의 시그너처 메뉴이다.
메뉴 피자, 파스타, 스테이크, 와인
주소 경기도 양평군 양서면 대심리 148-4 엘렌킴머피 갤러리(당뒤길 42-1)
영업시간 11:00~21:00
문의 031-771-6040


2 베라
맛있는 피자로 소문이 자자한 곳, 베라. 이곳의 대표 메뉴는 가장 기본적인 나폴리식 피자인 마리나라와 버팔로 모차렐라 치즈, 파르미지아노 레지아노 치즈 등으로 만들어 깔끔하고 담백한 버팔로 모차렐라 마르게리타이다. 피자 외에 ‘매콤한 토마토 주꾸미 파스타’와 같은 정통 이탈리아식 파스타와 제철 채소를 이용해 신선하고 건강하게 구성된 이탈리아식 샐러드 바도 만날 수 있다. 전채 요리, 스테이크, 디저트 등을 맛볼 수 있다.
메뉴 피자, 파스타, 스테이크
주소 서울시 용산구 한남동 729-74번지 패션파이브빌딩 3층 (이태원로 272)
영업시간 11:00-23:00
문의 02-796-7223


3 테이엔
온종일 빌딩 숲에 갇혀 풀 수 없었던 스트레스를 말끔히 해소할 수 있는 곳을 찾고 있다면 테이엔으로 가자. 술과 함께 휴식을 느낄 수 있는 이곳은 일본인들도 즐겨 찾을 만큼 직접 제조한 사케를 맛볼 수 있는 곳으로 합리적인 가격과 최상의 분위기, 최고의 맛을 자랑한다. 둘도 좋지만, 여럿이 와도 부담 없이 즐길 수 있는 곳으로 독립된 공간도 따로 마련돼 있어 프라이버시를 지키며 모임을 갖기에도 안성맞춤이다.
메뉴 카레덮밥, 테이엔스시, 사시미벤토
주소 서울시 종로구 내수동 110-36(경희궁 2길 16-6)
영업시간 11:30~02:00
문의 02-733-5327


4 피노키오
예술공원에서 평촌으로 이전한 피노키오는 이탈리아 요리 학교 알마 출신의 셰프가 준비한 정성 가득한 요리가 있다. 피자와 파스타가 맛있는 집으로 인근 지역에 입소문이 자자하며, 와인을 즐기기에도 좋다. 항상 신선한 양질의 재료로 요리를 하며, 뛰어난 맛은 물론 양도 푸짐하다. 밝고 화사한 인테리어는 연인들의 데이트나 가족 외식 장소로도 제격이다. 조용한 분위기뿐 아니라 음식 가격도 저렴한 편이라 고객들의 호응이 좋다.
메뉴 피자, 파스타, 스테이크
주소 경기도 안양시 동안구 평촌동 912-5 (관평로 69번길 8-10)
영업시간 11:00~22:00
문의 031-474-9852
불고기브라더스/그라시아스/가든테라스(노보텔 앰배서더 독산)/돈키호테(원주인터불고호텔)의 요리 및 내부 사진
1 불고기브라더스
불고기는 불에 굽는 모든 고기를 지칭하는 말로 1950년대 이전에는 ‘설야멱’ 또는 ‘너비아니’라고 불렀다. 그리고 가까운 일본으로 넘어가서는 야키니쿠라는 요리로 발전되기도 했다. 이처럼 불고기는 어떤 양념으로 어떻게 조리했는지에 따라 이름이나 맛이 확연하게 달라진다. 불고기브라더스는 이름에서 알 수 있듯, 불에 구운 고기를 새로운 분위기에서 제공하는 신개념 한식 레스토랑이다. 평소 접하기 힘들었던 다양한 불고기 요리들을 맛볼 수 있다. 여느 고깃집과는 달리 호텔 양식당과 같이 고급스러운 인테리어, 감미로운 재즈 음악, 세련된 조명과 쾌적한 분위기에서 냄새나 연기 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있기 때문에 외국에서 찾아온 손님에게도 한국의 맛을 보여주기에 좋은 한식 레스토랑이다. 광양식과 언양식 등 지역의 특색을 갖춘 불고기와 한우 등심 등 정갈하고 전통적인 한국식 구이는 물론 냉면, 비빔밥, 찌개 등 식사 메뉴도 다양하다.
메뉴 한우불고기, 버섯불고기, 꽃등심, 한우 모둠구이
주소 · 문의 거제고현점 경남 거제시 고현동 970-20, 21번지 2층(거제시 서문로 55), 055-638-1631~2 / 창원중앙점 경남 창원시 성산구 중앙동 101-2 대흥인터빌 2층 (성산구 중앙대로 33), 055-264-3851~2 / 해운대점 부산시 해운대구 우동 627-1 하버타운(해운대구 해운대해변로 257), 051-743-2581~3 /롯데백화점 광복점 부산시 중구 중앙동7가 20-1번지 롯데백화점 광복점 신관 10층(중구 중앙대로 2), 051-678-4260
영업시간 평일 11:30~21:00, 주말 11:30~21:30
※도시락, 갈비탕 및 자체 행사 메뉴는 할인에서 제외.


2 그라시아스
대구시 수성구에 미식가들의 입맛을 사로잡는 브라질 전통 요리를 선보이는 레스토랑, 그라시아스. 이곳은 우리에게 조금 낯선 브라질식 숯불 바비큐 스테이크 슈하스코를 무한으로 리필해 주는 슈하스코 전문 매장이다. 조리법은 이색적이지만, 특유의 감칠맛으로 우리 입맛에도 잘 맞는다. 특별한 미식 이벤트를 원한다면, 그라시아스에서 슈하스코 경력 35년의 베테랑 프란시스코 셰프가 선사하는 브라질식 스테이크를 무제한으로 즐겨보자.
메뉴 슈하스코, 샐러드
주소 대구시 수성구 지산동 998-3(동대구로 62)
영업시간 11:00~22:00
문의 053-766-0117
3 가든테라스(노보텔 앰배서더 독산)
노보텔 앰배서더 독산 뷔페 레스토랑 가든테라스는 세계 각국의 요리를 한자리에서 만날 수 있는 프리미엄 레스토랑이다. 프리미엄답게 코너 요리와 즉석 요리를 골고루 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또 이곳의 총주방장인 이병만 셰프는 국가대표 조리장이다. 그의 손끝에서 동서양을 넘나드는 70여 종류 이상의 메뉴를 선보인다. 그는 국가대표조리장이자 2012년 독일세계요리올림픽대회 동메달 등 다양한 수상 경력을 갖고 있다.
메뉴 뷔페
주소 서울시 금천구 독산동 1030-1 노보텔 앰배서더 독산 1층(시흥대로 378)
영업시간 조식 06:00~10:30 중식 12:00~14:30 석식 18:00~22:00(평일), 조식 06:30~11:00중식 12:00~15:00석식 18:00~22:00 (주말 및 공휴일)
문의 02-3282-6121


4 돈키호테(원주인터불고호텔)
돈키호테는 유럽의 거실을 그대로 옮겨놓은 듯한 아늑함과 탁 트인 전망을 가진 정통 스페인 레스토랑이다. 돈키호테의 독특한 브랜디 향을 가미한 최고급 육질의 스테이크, 스페인 해물볶음밥 빠에야, 지중해의 싱싱함을 고스란히 담은 바닷가재 요리 등 엄선된 최상급 재료를 사용한 다양한 스페셜 메뉴가 준비돼 있다. 모임 성격에 따라 선택할 수 있는 다양한 프라이빗 룸, 정통 유럽식 레스토랑의 품격과 맛, 최고의 서비스가 있는 곳이다.
메뉴 스테이크, 빠에야, 바닷가재 요리, 코스 요리
주소 강원도 원주시 반곡동 1401-10 원주인터불고호텔 9층(동부순환로 200)
영업시간 중식 12:00~15:00 석식 17:30~22:00
문의 033-769-8227
마드리드(호텔인터불고)의 요리
뷔페 레스토랑(그랜드 힐튼 서울)의 요리
마드리드(호텔인터불고)
마드리드는 유럽의 저택을 그대로 옮겨놓은 듯한 아늑함과 금호강이 한눈에 내려다보이는 탁 트인 전망을 간직한 정통 스페인 레스토랑이다. 브랜디 향을 가미한 최고급 육질의 스테이크, 스페인식 해물볶음밥인 빠에야, 바닷가재 요리 등 엄선된 재료로 만든 다양한 스페셜 메뉴를 맛볼 수 있다. 각종 모임 성격에 따라 선택할 수 있는 강변 룸과 분수 룸이 있어 정통 유러피언의 맛과 품격을 제대로 체험할 수 있는 시간이 될 것이다.
메뉴 스테이크, 코스 요리, 파스타, 와인
주소 대구시 수성구 만촌동 300 호텔인터불고 본관 3층 (팔현길 212)
영업시간 중식 12:00~15:00 석식 18:00~22:00
문의 053-602-7231
뷔페 레스토랑(그랜드 힐튼 서울)
그랜드 힐튼 호텔 뷔페 레스토랑은 남녀노소 누구 에게나 인기가 많아 예약이 필수인 레스토랑으로 꼽힌다. 음식은 한식, 중식, 일식, 서양식 등 160여 가지로 구성돼 있다. 특히 매달 마지막 주 금요일 저녁에 특별한 와인 디너 특선을 선보인다. 지난 1월의 마지막 주 금요일에는 호텔 소믈리에가 선정한 미국산 켄우드 레드 와인과 화이트 와인이 무제한 제공되는 특선 이벤트가 진행됐다. 금요일 특선 가격은 7만 원(세금, 봉사료 포함)이다.
메뉴 뷔페
주소 서울시 서대문구 홍은동 201-1 그랜드 힐튼 서울 메인 로비층(연희로 353)
영업시간 조식 06:00~10:00(월~토요일) 07:00~10:30(일요일 및 공휴일), 중식 12:00~14:30(월~토요일) 12:00~15:30(일요일 및 공휴일), 석식 18:00~21:30(월~금요일) 17:30~19:30(토요일 1부) 20:00~22:00(토요일 2부) 17:30~21:30(일요일 및 공휴일)
문의 02-2287-8271~2