2013년 06월호

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2013년 06월호

1 민트 컬러로 포인트를 준 프라이빗 룸 / 2 비프 웰링턴 / 3 자연 소재로 내추럴한 공간을 완성한 에이블 / 4 베리베리 프렌치 토스트
맛있는 에코 라이프 즐기기
도심 속 친환경 레스토랑 & 카페 6


건강과 환경을 생각하는 에코 트렌드는 식문화에도 변화를 가져왔다. 이제 마음만 먹으면 유기농 밀가루로 만든 빵을 고르고 공정무역을 통해 들여온 커피를 마시며 로컬푸드로 만든 메뉴를 즐기기란 그리 어렵지 않다. 일상에서 손쉽게 에코 라이프를 즐길 수 있는 스타일리시한 친환경 레스토랑과 카페 6곳을 소개한다.
에디터 김다영 사진 김주정, 김준영


오감이 즐거운 곳
비 마이 키친 & 베이크하우스

건강한 식문화를 선보이는 캐주얼 다이닝 레스토랑 비 마이 키친과 베이커리 카페 베이크하우스. 신선한 제철 재료를 사용하는 레스토랑과 카페가 함께 자리하고 있는 이곳은 무엇보다 다양한 메뉴를 선택할 수 있다는 점이 매력적이다. 마치 가정집에 초대된 듯 아기자기한 인테리어가 돋보이는 이곳에 들어서면 먼저 갓 구워낸 따끈하고 고소한 빵 냄새가 사로잡는다. 천연 발효종으로 만든 건강한 홈메이드 빵을 선보이는 베이크하우스에서는 매 시간마다 오븐에서 직접 구운 다양한 종류의 빵을 만날 수 있다. 시금치, 콩 등 제철 재료를 넣은 빵을 골라 이곳에서 개발한 딥 소스를 함께 주문하면 간단한 식사로도 손색없다. 비 마이 키친은 제철에 맞는 메뉴를 끊임없이 연구하고 개발해 늘 새로운 맛을 선사하는 곳. 파스타에 사용하는 면은 시금치, 홍고추 등 제철 식재료로 만든 천연색소를 넣어 그날 사용할 분량만큼만 만들어 가장 신선한 맛을 자랑한다. 생면 파스타는 건면 파스타에 비해 식감이 훨씬 부드럽고 쫄깃하고 소화도 잘된다. 우드 테이블과 빈티지한 소품들이 세팅된 실내는 편안하고 여유로운 분위기를 느낄 수 있으며, 민트 컬러로 포인트를 준 프라이빗 룸은 미팅이나 소모임에도 제격이다. 실내 한쪽 벽면은 통유리로 되어 있어 따뜻한 햇살이 레스토랑으로 비친다. 야외 테라스에서는 날씨가 좋은 날 여유를 만끽하며 식사를 즐기기에 좋다.
주소 서울시 서초구 반포동 50-7 4층
문의 02-595-5600

1 민트 컬러로 포인트를 준 프라이빗 룸
2 비프 웰링턴

신선함이 가득한 브런치 카페
에이블

건강한 브런치의 매력을 제대로 느끼고 싶다면 정원이 아름다운 유기농 카페 에이블로 발걸음을 옮겨보자. 신선한 과일과 생기 넘치는 꽃이 가득한 에이블의 모든 메뉴는 재료 본연의 맛과 영양소를 살리는 레시피로 만들며, 재료는 산지에서 직송하거나 자체 농장에서 실어 온다. 커피 음료를 제외한 모든 메뉴에 과일이 들어가 취향에 따라 다양한 과일을 골라 먹을 수 있다. 브런치 메뉴를 비롯해 샌드위치, 샐러드드레싱에도 싱싱한 유기농 과일이 메인으로 사용된다. 블루베리와 딸기를 듬뿍 올린 베리 베리 프렌치 토스트, 주물 프라이팬에 조리한 사워크림을 곁들인 오믈렛 프리타타는 모든 이의 입맛을 사로잡은 에이블의 인기 메뉴. 평일에도 오전부터 브런치를 즐기기 위한 손님들로 붐비는 이곳은 봄부터 3층의 실외 테라스를 오픈해 색다른 분위기에서 식사를 즐길 수 있다. 전국에서 가져온 앤티크 가구에 새로운 패브릭을 덧입혀 에이블만의 새로운 가구로 만들어 꾸민 인테리어도 매력적인 곳. 유기농 카페답게 자작나무 등 자연 소재를 주로 사용해 내추럴한 공간을 완성했다.
주소 서울시 강남구 신사동 547-6 2층
문의 02-3445-7335

3 자연 소재로 내추럴한 공간을 완성한 에이블
4 베리베리 프렌치 토스트
1 부드러운 원목 테이블로 구성된 카카오그린 / 2 프리미엄 트리플 초콜릿 빙수 / 3 유기농 차를 즐길 수 있는 티하우스 / 4 티토닉 베리블랙
자연과 환경을 사랑하는
카카오그린

유기농 재료를 사용한 다양한 종류의 디저트를 즐길 수 있는 카페, 카카오그린. ‘Love people, Love the world’라는 슬로건을 내걸고 공정무역과 직접무역을 통해 소비자는 물론 원재료를 생산하는 생산자 그리고 보다 나은 환경까지 고려하는 ‘착한 소비’를 실천한다. 카카오그린의 커피는 고품질의 유기농 원두를 떡갈나무 공법으로 로스팅해서 이탈리아 남서부 나폴리에서 맛볼 수 있는 진한 맛과 풍부한 향을 느낄 수 있는 것이 특징. 또 파티시에가 매일 직접 만드는 신선한 스콘, 와플, 케이크, 초콜릿 등을 맛볼 수 있는 것도 이곳만의 매력이다. 카카오그린에 가면 꼭 한 번 맛보기를 권하는 메뉴는 프리미엄 트리플 초콜릿 빙수. 층층이 쌓인 초콜릿 아이스크림과 브라우니, 견과류가 듬뿍 들어 있어 품격 있는 달콤한 맛을 선사한다. 카카오그린 실내는 부드러운 원목 테이블로 구성해 한층 더 따뜻하고 안락한 느낌을 주며, 달콤한 디저트를 즐기면서 추억을 만들 수 있도록 쇼케이스 맞은편 테이블에 화상 카메라를 설치해 소소한 재미를 더했다.
주소 서울시 중구 명동2가 32-5 3층
문의 02-3789-3102

1 부드러운 원목 테이블로 구성된 카카오그린
2 프리미엄 트리플 초콜릿 빙수
차 한 잔이 주는 힐링
오가닉 라운지

차 한 잔이 주는 힐링의 효과를 경험하고 싶다면 오가닉 라운지를 찾아가자. 이곳은 100% 천연 재료만을 사용한 유기농 차를 즐길 수 있는 티하우스다. 오가닉 라운지에서 즐길 수 있는 누미(NUMI) 오가닉 티는 프리미엄 유기농 차의 선두 주자로 전 제품 라인이 미국 USDA의 블랙 라벨 오가닉 인증을 받았다. USDA 블랙 라벨 오가닉 인증은 세계적으로 가장 까다로운데 물과 소금을 제외한 제조 원료가 100% 유기농 재료일 경우에만 부착이 가능해 프리미엄 노블레스 라벨로 통한다. 엄선된 천연 재료만을 사용하는 누미 오가닉 티는 차 특유의 떫은맛이 없는 것이 특징으로 일반 티와는 달리 찌꺼기가 올라오지 않아 깔끔하게 즐길 수 있다. 또한 과일, 꽃, 허브 등 천연 재료 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 특히 여름에 시원하게 즐기기 좋은 티토닉 베리블랙은 부드러운 거품층과 상큼하고 달콤한 맛이 입맛을 사로잡는 대표 메뉴로 3가지 이상의 베리류가 첨가되어 청량감을 한층 더 느낄 수 있다.
주소 서울시 강남구 신사동 640-1
문의 02-544-5440

3 유기농 차를 즐길 수 있는 티하우스
4 티토닉 베리블랙
1 2 천연의 맛과 영양을 즐길 수 있는 헤럴드에코팜 / 3 아이스 아메리카노와 레드벨벳 케이크 /  4 유기농 커피를 공정무역으로 즐길 수 있는 핑크 커피 광화문점
주스 한 잔에 건강을 담다
헤럴드에코팜 R&D 공방

국내산 생과일을 갈아 넣은 프리미엄 맞춤형 주스를 즐길 수 있는 헤럴드에코팜. 이곳에서 맛볼 수 있는 저스트 주스는 비타민과 칼슘, 철분 등의 영양이 가득한 유기농 생과일을 갈아 초고압 살균 방식으로 만들어 영양 손실을 최소화한 것이 특징이다. 친환경 농가들로부터 곡물을 수급하고 엄선된 과일과 채소로 만들기에 매일 한정 수량 800병만 판매한다. 팔판동에 위치한 헤럴드에코팜의 R&D 공방은 그동안 대형 백화점 등에서 구입할 수 있었던 저스트 주스를 맛볼 수 있을 뿐 아니라 2가지 건강 메뉴를 추가로 즐길 수 있어 더욱 매력적이다. 무농약 서리태, 15곡, 팜넥타, 두유를 넣은 ‘모닝밸런스 두유’와 무농약 아몬드, 대추, 두유를 넣은 ‘모닝에너지 두유’를 맛볼 수 있는 것. 헤럴드에코팜의 생과일 주스는 맛을 내기 위해 설탕이나 감미료, 농축액, 냉동 과즙 등을 전혀 쓰지 않았기에 천연의 맛과 영양을 즐길 수 있다. 케일, 적양배추 등 슈퍼 푸드를 더하고 세계적인 셰프들이 100여 차례의 시음을 거쳐 맛을 완성해 서로 다른 재료의 맛의 조화가 일품이다. 과일 주스 특유의 텁텁함 없이 담백한 맛을 자랑하는 저스트 주스는 클레어스 블루베리, 헬렌스 키위애플, 케빈스 복분자애플, 소피스 토마토, 준스 한라봉, 조이스 스트로베리 등 다양한 맛으로 즐길 수 있다.
주소 서울시 종로구 팔판동 100-2
문의 02-723-2265

1 2 천연의 맛과 영양을 즐길 수 있는 헤럴드에코팜

뉴요커가 선택한 착한 커피
띵크 커피

‘착한 커피’로 알려진 미국의 커피 브랜드 띵크 커피. 이곳은 그늘에서 자란(shade grown) 유기농 커피를 공정무역으로 소비하는 것이 특징이다. 커피 농장 주변을 과도하게 개발하거나 농약, 제초
제를 사용하는 일을 원천적으로 막기 때문에 자연 그대로의 환경을 유지하고 커피 생산자들에게 공정한 노동의 대가를 지불해 커피 농가를 보호한다. 또 폐목과 재사용 부자재들을 적극적으로 활용한 매장 인테리어를 선보이고 수익의 약 10%를 지역사회에 기부하는 등 다양한 방면에서 ‘착한’ 브랜드의 면모를 찾을 수 있다. 띵크 커피의 커피는 진하고 풍부한 맛을 자랑한다. 3대에 걸쳐 로스팅을 전문으로 한 로스터가 하우스 블렌드와 에스프레소의 로스팅을 하며 특히 아이스커피는 국내에서 더치 커피로 알려진 저온 추출 방식으로 내려 한층 더 부드러운 맛을 선보인다. 커피 외에도 다양한 빵을 매일 아침 매장에서 직접 구워 판매한다. 빵에 들어가는 버터 역시 내추럴 버터를 사용하는 등 엄선된 원료만을 사용한다. 띵크 커피의 샌드위치는 원재료의 맛을 그대로 느낄 수 있는 메뉴들로 구성돼 있으며 미리 만들어 파는 것이 아니라 주문이 들어오면 직접 만들어 더욱 신선하다. 이곳의 인기 메뉴인 그릴치즈 샌드위치는 전형적인 뉴욕 스타일로 담백한 맛을 자랑해 커피와 함께 곁들이면 한 끼 식사로도 든든하다. 압구정, 광화문, 인천, 부산 등에 지점이 있다.
주소 서울시 종로구 중학동 14
문의 02-6016-6860

3 아이스 아메리카노와 레드벨벳 케이크
4 유기농 커피를 공정무역으로 즐길 수 있는 핑크 커피 광화문점
비노
THE BC 미각여행

THE BC에서 VIP 회원들을 위해 준비하는 미각 여행. 쿠폰을 지참하여 방문하면 VIP 회원들을 위한 특별한 혜택을 제공한다.
각 레스토랑별로 제안하는 코스를 2인 이상 주문할 경우 1인은 무료로 즐길 수 있다.


비노
비스트로와 가스트로노미를 합친 ‘비스트로노미’에서 이름을 따온 비노는 신선한 제철 재료를 사용해 만든 웰빙 푸드를 즐길 수 있는 레스토랑이다. 편안한 분위기에서 전문 셰프가 선보이는 건강한 맛을 즐길 수 있는 비노는 자연주의 푸드를 즐기는 레스토랑답게 우드, 스톤 등의 소재를 사용한 내추럴한 인테리어가 돋보인다. 재료 본연의 맛을 고스란히 살린 자연주의 푸드를 즐길 수 있는 비노는 와인과 함께 가볍게 즐길 수 있는 전채 요리부터 파스타, 정통 스테이크, 제철 재료를 사용한 코스 요리를 다양하게 즐길 수 있는 이탤리언 푸드를 선보인다. 특히 국내산 무항생제 명품 한우를 사용한 스테이크의 맛이 일품인데 에이징과 드라이 에이징 기법을 사용해 부드러운 육질을 자랑한다. 스테이크와 함께 곁들이는 버금송이버섯은 한층 더 깊고 건강한 맛으로 품격 있는 요리를 즐길 수 있다. 이탤리언 푸드와 잘 어울리는 특색 있는 70여 종의 와인 리스트도 준비되어 있어 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있다. 6인실, 12인실의 독립된 룸에서는 준비된 영화도 감상할 수 있어 가족 모임, 소규모 모임으로 제격이다.
비씨 플래티늄 카드 특별 이벤트
기간 2013년 6월 10일~2013년 7월 9일
내용 A코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공
유의사항 테이블당 1매의 쿠폰을 사용하실 수 있으며, 이용 횟수 초과 시 회원님께서 소지하신 유효한 카드로 청구됩니다. 17시 30분 이후 이용 가능합니다. 본 코스는 미각여행 행사를 위해 특별히 구성된 코스입니다.
주소 서울시 강남구 역삼동 731 신한아트홀 지하 1층
예약 및 문의 02-557-8388
영업시간 11:30~22:30(라스트 오더 21:00, 매주 일요일 휴무)

A코스(6만 5천원/부가세 포함)
수제 리코타 치즈를 곁들인 치아바타–D.O.C.G 부팔라 모짜렐라 치즈와 체리토마토 샐러드–계절 수프–셰프 추천 오늘의 파스타–드라이 에이징 명품 한우 스테이크–티라미수 & 커피

- 부드러운 육질을 자랑하는 드라이 에이징 명품 한우 스테이크
하오차이
하오차이
중국어로 ‘맛있는 요리’라는 의미를 지닌 하오차이는 신선하고 산뜻한 맛을 자랑하는 차이니스 퓨전 레스토랑이다. 기름진 중식이란 틀을 깨고 담백한 맛을 즐길 수 있는 이곳은 각종 좋은 제철 재료만을 엄선하여 맛과 건강을 고려한 요리를 선보인다.고풍스러운 인테리어가 돋보이는 하오차이는 마치 중국의 럭셔리 레스토랑을 그대로 옮겨놓은 듯하다. 현지 분위기를 그대로 재현하기 위해 벽체며 파티션, 액자, 식기 등을 중국과 홍콩 현지에서 구입해 공간을 꾸몄다. 하오차이에서는 재료 본연의 맛을 살리면서 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 독특하고 차별화된 메뉴를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 다양한 단품 요리를 비롯해 런치와 디너 코스를 선보이며 가격대에 따라 ‘띠이, 하이, 티엔, 황제’로 코스를 분류해 선택의 폭도 넓다. 특히 새우의 담백하고 부드러운 맛과 해삼의 쫄깃한 맛이 어우러진 금사오룡해삼이 특별한 맛을 자랑한다. 늘 새로운 맛을 선보이기 위해 홍콩 현지를 방문하며 엄선된 고급 식재를 들여와 깊은 맛을 선보이니 하오차이에서 차이니스 퓨전 퀴진의 진수를 경험해보자.

비씨 플래티늄 카드 특별 이벤트
기간 2013년 6월 10일~2013년 7월 9일
내용 황제 보양식 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공
유의사항 테이블당 1매의 쿠폰을 사용하실 수 있으며, 이용 횟수 초과 시 회원님께서 소지하신 유효한 카드로 청구됩니다. 17시 이후 이용 가능합니다. 본 코스는 미각여행 행사를 위해 특별히 구성된 코스입니다.
주소 서울시 서초구 서초동 1459-8 정풍빌딩 1층
예약 및 문의 02-523-2700, www.haochai.co.kr
영업시간 11:30~22:00(라스트 오더 21:30)

황제 보양식 코스(6만 9천3백원/부가세포함)
사천식 전채 요리(양장피, 송화단, 셀러리, 치킨)–자연산 능이버섯 수프–광동식 샥스핀 –금사오룡해삼–자연송이 발채삼고–브로콜리와 안심블랙빈–하오차이면, 자장면 택일–망고 시미로, 딸기 시미로 택일

1 차이니스 퓨전 취진을 즐길 수 있는 황제 보양식 코스
2 담백하고 쫄깃한 맛이 어우러진 금사오룡해삼
온더스테어스
온더스테어스
동판교에서 새로운 카페 거리로 뜨고 있는 백현동에 위치한 온더스테어스는 비스트로, 카페, 편집 스토어가 결합된 멀티플레이스다. 이곳은 화학조미료 일절 없이 만들어내는 정성 가득한 가정식 요리뿐만 아니라 선별된 와인과 세계 맥주, 칵테일까지 다양한 선택이 가능한 곳이다. 또한 자정까지 모든 메뉴 주문이 가능해 늦은 퇴근 후에도 집처럼 편안하게 온더스테어스를 즐길 수 있다. 매장 안에 함께 구성되어 있는 숍인숍 공간에는 빈티지 앤티크 브랜드 ‘우노스탁’, 아날로그 필름 카메라 ‘로모그래피’, 캄보디아의 자연을 고스란히 담은 패션 잡화 ‘크라마’ 제품 등을 만나볼 수 있어 다양한 볼거리와 재미를 선사한다. 6월 한 달 동안 진행하는 A코스와 B코스는 온더스테어스의 다양한 메뉴를 즐길 수 있도록 특별하게 구성되어 있다. 신선한 제철 재료를 사용해 건강한 맛을 더한 코스메뉴에서는 부드러운 안심의 풍미를 살려주는 매콤달콤한 와인소스가 어우러진 찹스테이크와 재료 고유의 맛을 살려 구워내는 이탈리아 토스카나식 피자, 직접 끓여낸 소스와 스톡으로 만든 파스타를 함께 즐길 수 있는 홈메이드식 요리를 선보인다. 이 외에도 유기농 커피와 프랑스산 최고급 발로나 초콜릿을 넣어 직접 구워낸 홈메이드 브라우니까지 즐길 수 있어 더욱 매력적이다.
비씨 플래티늄 카드 특별 이벤트
기간 2013년 6월 10일~2013년 7월 9일
내용 A코스, B코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공
유의사항 테이블당 1매의 쿠폰을 사용하실 수 있으며, 이용 횟수 초과 시 회원님께서 소지하신 유효한 카드로 청구됩니다. 본 코스는 미각여행 행사를 위해 특별히 구성된 코스입니다.
주소 경기도 성남시 분당구 백현동 564-3 1층
예약 및 문의 031-701-8899
영업시간 10:00~02:00

A코스(7만 7천원/부가세 포함)
포카치아–메밀 치아바타–오늘의 수프–와인, 맥주, 탄산음료 택일–프로슈토메로네–오늘의 샐러드–피자, 파스타 택일(모든 메뉴 가능)–찹스테이크–브라우니 아이스크림–커피
B코스(4만 5천원/부가세 포함)
포카치아–메밀 치아바타–오늘의 수프-프로슈토메로네–오늘의 샐러드–피자, 파스타 택일(모든 메뉴 가능)–아이스크림 – 커피

1 유기농 재료로 만든 홈메이드 파스타
2 특제 와인 소스로 만든 안심 찹스테이크
엉클드파리
엉클드파리
넓은 정원과 2층 단독 건물로 이루어진 엉클드파리는 이국적인 분위기가 물씬 나는 프렌치 레스토랑이다. 매장 곳곳을 장식한 그림과 소품이 마치 갤러리에 온 것 같은 느낌을 준다. 정원에 있는 테라스에는 나무 데크 위에 바비큐 그릴도 준비해놓아 고기와 꼬치 등을 구워 먹으며 마치
캠핑을 온 듯한 재미도 느낄 수 있다. 이뿐 아니라 레스토랑 2층은 독립공간으로 가족 모임을 즐길 수 있는 단체석이 준비되어 편안하고 안락하게 식사를 즐길 수 있다. 스테이크와 피자, 파스타는 다양한 코스 요리를 맛볼 수 있으며 특히 거위 간 푸아그라와 달팽이 요리로 구성된 아무즈 부셰는 다른 코스 요리와는 차별화된 프랑스 요리의 참맛을 느끼게 해준다. 새롭게 선보이는 바비큐 모둠은 소고기, 돼지고기, 치킨뿐 아니라 랍스터, 새우 등 해산물을 동시에 즐길 수 있는 메뉴. 여기에 신선하고 다양한 채소까지 더한 푸짐한 메뉴로 연인은 물론 가족이 함께 즐기기에 더없이 좋다.
비씨 플래티늄 카드 특별 이벤트
기간 2013년 6월 10일~2013년 7월 9일
내용 A코스, B코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공
유의사항 테이블당 1매의 쿠폰을 사용하실 수 있으며, 이용 횟수 초과 시 회원님께서 소지하신 유효한 카드로 청구됩니다.
주소 경기도 용인시 처인구 해곡동 175-3
예약 및 문의 031-338-3991
영업시간 11:00~22:00(라스트 오더 21:00)

A코스(8만원/부가세 포함)
아무즈 부셰–적포도주로 요리한 달팽이–토마토소스의 새우 따블레 -시금치와 훈제연어 샐러드–식전 빵–셰프 추천 오늘의 수프–과일 그라니떼–낭뚜아 소스의 바닷가재 & 안심스테이크–블랑망제–커피, 차, 탄산음료 택일
B코스(5만원/부가세 포함)
아무즈 부셰–자몽과 아보카도 훈제연어–바질, 토마토, 치즈를 곁들인 샐러드–식전 빵–셰프 추천 오늘의 수프–오늘의 파스타–과일 그라니떼–안심스테이크와 왕새우 구이–오늘의 디저트–커피, 차, 탄산음료 택일

1 낭뚜아 소스를 곁들인 바닷가재와 안심스테이크
1 휘닉스의 대표 메뉴 휘닉스 특선불도장
전망이 아름다운 중식당 휘닉스 / 도심 속 작은 인도 깔리
1 전망이 아름다운 중식당 휘닉스
강남 포스코센터 서관 19층에 자리 잡고 있는 휘닉스는 도심의 전경이 내려다보이는 탁 트인 전망을 자랑하는 고품격 중식당이다. 힐튼호텔 외식사업부에서 처음 시작된 곳으로 질 높은 음식과 고급 인테리어, 수준 높은 서비스로 고객들의 큰 호응을 받으며, 현재까지 그 명성을 이어오고 있다. 4인부터 50인까지 다양한 인원을 수용할 수 있는 7개의 별실이 있어 비즈니스, 상견례 등의 프라이빗한 모임을 즐기기에 좋으며 대규모 연회, 행사, 돌잔치 등을 진행할 수 있는 대형홀도 마련되어 있다. 차분하고 격조 있는 분위기에서 최고의 식자재로 만든 품격 있는 음식을 즐길 수 있어 다양한 모임을 위한 최고의장소로 손꼽힌다.

메뉴 떡갈비(소, 돼지), 담미루곰탕, 냉면
주소 경기도 고양시 일산동구 장항동 867 웨스턴돔 B동 4층
영업시간 10:00~22:00(라스트 오더 21시)
문의 031-901-8955

3 홈메이드 이탈리안 푸드 카페더퀸즈
잠실에 위치한 카페더퀸즈는 홈메이드 방식으로 만든 이탈리아 요리를 선보이는 카페 겸 레스토랑이다. 원목으로 꾸민 실내는 마치 산장에 온 듯 편안하고 아늑한 분위기를 느낄 수 있는데 곳곳에 아기자기한 소품으로 장식해 보는 재미를 더한다. 다양한 종류의 파스타와 샐러드, 피자, 스테이크 등을 선보여 선택의 폭이 넓고 집에서 만들 듯 정성을 다해 선보이는 음식은 깔끔하고 정갈한 맛을 자랑한다. 특히 부드러운 육질을 자랑하는 스테이크는 이곳의 인기 메뉴. 아담한 규모여서 더욱 친근하고 오붓한 느낌을 주는 이곳에서 연인 또는 가족과 여유로운 식사를 즐기며 단란한 시간을 보내보자.

메뉴 파스타, 피자, 스테이크, 샐러드, 커피
주소 서울시 송파구 잠실동 336-5번지 포스코더샵 1층
영업시간 런치 11:00~15:00, 디너 17:00~22:00 (라스트 오더 20:30)
문의 02-6426-8882
2 도심 속 작은 인도 깔리
‘대학로의 작은 인도’를 표방하는 깔리는 인도 특유의 이국적인 정취를 그대로 느낄 수 있는 곳이다. 한쪽 벽면을 가득 채운 원색의 벽화를 비롯해 인도 현지에서 공수한 소품들로 장식한 매장은 인도 고유의 독특한 분위기를 고스란히 전한다. 인도 현지 출신의 셰프가 정성스럽게 준비한 다양한 인도 전통 음식을 맛볼 수 있으며 특히 담백한 탄두리 치킨과 고소한 난은 이곳의 인기 메뉴다. 라씨와 밀크 티 등 인도 전통의 디저트도 맛볼 수 있으며 다양한 세트 메뉴를 선보여 선택의 폭이 넓은 것도 장점이다. 40여 석 규모의 실내에는 입식뿐 아니라 좌식 공간도 갖추고 있어 더욱 매력적. 인도 음식과 함께 특유의 문화를 즐기고 싶다면 이곳을 놓치지 말자.

메뉴 탄두리 치킨, 인도 커리, 런치 세트, 스페셜 깔리 세트
주소 서울시 종로구 명륜동4가 170-3 2층
영업시간 11:30~23:00(매주 월요일 휴무)
문의 02-747-5050

4 정통 웰빙 일식을 즐기다 스시가배
맛있는 정통 일식과 고급스러운 분위기로 고객을 매료시키는 스시가배는 주문과 동시에 조리를 시작하는 시스템으로 음식을 미리 만들어놓지 않는 것이 특징이다. 남해에서 산지 직송으로 올라오는 감성돔, 북바리 등 거의 모든 재료를 자연산으로 사용하며 화학조미료를 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 최대한 살린 웰빙 메뉴를 선보인다. 작은 찬 하나까지 정갈하고 푸짐하게 차려지는 이곳의 코스 요리는 요리의 품격과 맛에 있어 타의 추종을 불허한다. 100여 석의 좌석과 13개의 다양한 프라이빗 룸을 갖추어 비즈니스 미팅이나 단체 모임 등을 갖기에 좋다.

메뉴 런치골드, 디너블루, 회, 초밥, 코스 요리
주소 서울시 강남구 논현동249-6번지 지하 1층
영업시간 11:30~15:00 (라스트 오더 13:30), 17:30~22:00(라스트 오더 20:00)
문의 02-515-4646
홈메이드 이탈리안 푸드 카페더퀸즈 / 정통 웰빙 일식을 즐기다 스시가배
맛과 향이 다른 진짜 떡갈비 담미루떡갈비 / 정통 이탈리아의 맛 라포차돌체 / 유럽풍 도자기 카페 푸른언덕(블루힐)
1 맛과 향이 다른 진짜 떡갈비 담미루떡갈비
일산 웨스텀돔에 위치한 담미루떡갈비는 담백한 수제 떡갈비의 참맛을 느껴볼 수 있는 곳. 국내산 소갈비를 직접 손으로 다지고 숯불에 은근히 구워 육즙이 살아 있는 수제 떡갈비로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 떡갈비와 분리된 뼈로 매일 일정량만을 가마솥에 끓여내는 진한 국물의 담미루곰탕과 오래 끓여낸 육수에 직접 담근 동치미 국물을 섞은 진한 육수와 100% 고구마 전분으로 면을 뽑아 만든 함흥식 냉면도 인기다. 모던하며 깔끔한 분위기의 실내와 가든 바비큐를 즐길 수 있는 야외 테라스 공간을 갖추고 있어 가족, 친구, 연인과의 특별한 외식이나 직장 회식 등의 단체 모임을 위한 장소로도 좋다.
메뉴 떡갈비(소, 돼지), 담미루곰탕, 냉면
주소 경기도 고양시 일산동구 장항동 867 웨스턴돔 B동 4층
영업시간 10:00~22:00(라스트 오더 21시)
문의 031-901-8955

2 정통 이탈리아의 맛 라포차돌체
분당구 서현동 먹자골목에 위치한 ‘라포차돌체’는 10년 넘게 유럽에서 생활한 대표가 직접 이탈리아 현지의 맛을 선보이고자 오픈한 곳이다. 다양한 피자, 파스타, 스테이크, 리소토를 맛볼 수 있는데 특히 화덕 오븐에서 직접 구워내는 피자는 토핑 하나까지 세심하게 신경을 써서 탁월한 맛을 자랑한다. 다양하게 선보이는 파스타 또한 재료 본연의 맛을 충실히 살려 고객들의 높은 호응을 얻고 있다. 40여 석의 규모를 갖춘 실내는 아늑하고 편안한 분위기를 느낄 수 있으며 다양한 소품을 활용한 인테리어로 아기자기한 느낌을 더했다. 합리적인 가격으로 정통 이탈리아의 맛을 느껴보고 싶다면 꼭 한 번 이곳을 들러보자.
메뉴 피자, 파스타, 스테이크, 리소토, 와인
주소 경기도 성남시 분당구 서현동 248-4 유성트윈프라자 서관 지하 1층
영업시간 12:00~24:00
문의 031-716-5531

3 유럽풍 도자기 카페 푸른언덕(블루힐)
청계산 자락에 위치한 푸른언덕(블루힐)은 도자기와 앤티크 소품 등으로 아기자기하게 꾸며진 실내가 눈길을 끄는 유럽풍 카페 & 레스토랑이다. 이곳은 차와 커피가 맛있는 곳으로 유명한데 특히 야외 테라스에서 청계산을 바라보며 즐기는 티타임은 일상의 여유로움을 더해준다. 다양한 브런치 메뉴와 스테이크, 파스타 등도 맛볼 수 있으며, 베테랑 셰프가 신선한 재료를 사용해 선보이는 이곳의 메뉴는 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다. 1층은 카페 겸 레스토랑으로, 2층은 도자기 판매 및 전시장으로 운영되고 있어, 식사 뒤 그릇이며 소품 등 다양한 도자기 아이템들을 구경하는 재미도 느낄 수 있다.
메뉴스테이크, 파스타, 볶음밥, 샐러드, 커피
주소 경기도 성남시 수정구 상적동 248-10
영업시간 10:00~22:00(매주 일요일 휴무)
문의 031-755-2001
참나무로 굽는 화덕 피자 부오나 / 소박한 이탈리아 가정식 라리에또 홍대점 / 생생한 라이브 음악의 매력 흔적
1 참나무로 굽는 화덕 피자 부오나
베네치아풍의 인테리어가 돋보이는 부오나는 정통 이탈리아 요리를 선보이는 곳이다. 화덕에서 참나무로 구운 피자가 특히 유명한데 이탈리아 전통의 저온 발효 방식으로 만들어 느끼하지 않고 담백한 맛을 자랑한다. 또 우유와 생크림만을 사용하는 크림소스 파스타는 깔끔하고 담백한 맛으로 인기가 높으며, 이탈리아에서 직수입한 토마토를 엄선해 만드는 토마토소스 파스타는 신선하고 상큼한 맛이 미각을 자극한다. 그 밖에 볼로냐 지방의 조리법을 유지한 볼로네제 스파게티, 치즈와 토마토로 만드는 카프레제 등 다양한 샐러드가 준비되어 있다. 합리적인 가격대의 이탈리아 와인도 다양하게 구비해 더욱 매력적이다.
메뉴 피자, 파스타, 샐러드, 와인
주소 경기도 고양시 일산동구 정발산동 677-1 정원빌딩 2층
영업시간 11:30~22:00
문의 031-816-9900

2 소박한 이탈리아 가정식 라리에또 홍대점
이탈리아어로 ‘행복한 장소’를 뜻하는 라리에또는 이름처럼 가정적이며 편안한 분위기를 추구하는 곳이다. 매장 내부에 진열된 스태프들의 사진이나 고객들이 직접 적은 축하 메시지에서도 이곳의 따뜻한 분위기를 감지할 수 있다. 라리에또 홍대점의 음식은 인공감미료를 전혀 첨가하지 않고 처음과 끝까지 신선도를 유지한다. 특히 리코타 치즈 샐러드는 이곳에서 직접 만든 리코타치즈를 가미하여 어느 곳에서도 맛볼 수 없는 특별한 맛을 즐길 수 다. 신선한 파스타, 샐러드와 함께 와인 한 잔을 곁들여 식사를 한다면 그 맛의 풍부함이 더할 것이다. 마치 소박한 이탈리아의 한 가정집에 들어온 듯한 정감 있는 분위기에서 신선도 높은 음식을 맛볼 수 있는 라리에또 홍대점의 매력을 경험해보자.

메뉴 토마토해산물 파스타, 리코타치즈 샐러드, 굴크림 스파게티, 와인
주소 서울시 마포구 서교동 405-4
영업시간 11:30~22:30
문의 02-323-9241

3 생생한 라이브 음악의 매력 흔적
파주 프로방스 마을로 들어가는 길목에 위치한 흔적은 가수 최유나가 직접 운영하는 라이브 카페 겸 레스토랑이다. 점심에는 모던 레스토랑으로, 저녁에는 가수 최유나의 라이브를 들을 수 있는 라이브 카페로 변신한다. 좋은 재료를 사용해 정성스럽게 만들어 선보이는 이 곳의 음식은 라이브 카페 음식에 대한 편견을 깨뜨리기에 충분하다. 식사를 마친 뒤 바로 옆에 위치한 프로방스 마을을 둘러볼 수 있어 가족이나 연인들을 위한 나들이 코스로도 제격이다. 생생한 라이브 음악은 물론 다양한 볼거리와 즐길 거리가 함께하는 흔적은 소중한 사람들과 특별한 추억의 시간을 만들기에 최적의 장소다.

메뉴 스테이크, 랍스타, 파스타, 와인
주소 경기도 파주시 탄현면 성동리 196-2
영업시간 12:00~24:00
문의 031-948-8585
리틀도쿄 (렉싱턴호텔) / 베르쟈뎅 (서울로얄호텔)
레이크사이드 (힐튼 경주)
1 리틀도쿄 (렉싱턴호텔)
여의도 렉싱턴호텔에 위치한 리틀도쿄는 격조 높은 분위기에서 정통 일식을 즐길 수 있는 곳이다. 비즈니스 고객을 위한 조정식부터 정통 일식 코스인 회석 요리, 사시미, 스시, 회정식 및 구이 등 다양한 요리를 선보이는데 특히 음식마다 재료, 요리법, 맛이 중복되지 않도록 구성하며 음식의 맛은 물론이고 색감과 스타일까지 고려한 회석 요리는 리틀도쿄에서 자신 있게 선보이는 대표 메뉴다.

메뉴 스시, 사시미, 구이 요리
주소 서울시 영등포구 여의도동 13-3 렉싱턴호텔 내
영업시간 조식 07:00~09:30 / 중식 11:30~14:30 / 석식 17:30~21:30
문의 02-6670-7263

3 베르쟈뎅 (서울로얄호텔)
서울로얄호텔 1층 로비에 위치한 베르쟈뎅은 도심 속에서 대자연의 정기를 느끼며 휴식을 취할 수 있는 공간으로 품격 있고 모던한 인테리어와 고품격 서비스를 자랑하는 카페 겸 레스토랑이다. 조찬과 런치 뷔페, 한•중•일식의 코스 요리, 간단한 식사 메뉴, Pub까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며 프라이빗 룸이 새로 생겨 비즈니스 미팅이나 모임 등을 위한 장소로도 좋다.

메뉴 스테이크, 사시미, 코스 요리
주소 서울시 중구 명동 1가 6번지 서울로얄호텔 1층
영업시간 07:00~24:00
문의 02-2129-5805~7
2 레이크사이드 (힐튼 경주)
힐튼 경주 뷔페 식당 레이크사이드는 음식과 문화, 건강과 휴식이 공존하는 감각적인 공간으로 재탄생했다. 새롭게 단장한 라이브 코너에서는 LA 갈비, 양고기 등 즉석 구이뿐 아니라 사시미, 초밥, 튀김 등 정통 일식 요리도 선보이며 즉석에서 요리하는 라이브 누들 코너도 만나볼 수 있다. 일식, 중식, 한식, 양식까지 세계 각국의 진미를 맛볼 수 있으며 초콜릿 퐁뒤와 페이스트리, 케이크 등 힐튼 제과장이 직접 만드는 다양한 디저트를 골라 먹는 즐거움도 느낄 수 있다.

메뉴 뷔페
주소 경상북도 경주시 신평동 370 힐튼 경주 내
영업시간 06:00~22:00
문의 054-740-1777

4 돈키호테 (원주인터불고호텔)
유럽의 거실을 그대로 옮겨놓은 듯한 아늑함과 탁 트인 전망을 자랑하는 돈키호테는 정통 스페인식 레스토랑이다. 브랜디 향을 가미한 최고급 육질의 스테이크, 스페인 해물볶음밥인 파에야, 지중해의 싱싱함을 고스란히 담은 바닷가재 요리 등 엄선된 최상급 재료를 사용한 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 정통 유럽식 레스토랑의 품격과 맛, 최고의 서비스로 특별한 시간을 보내고 싶다면 꼭 한 번 방문해보자.

메뉴 스테이크, 파에야, 바닷가재 요리, 코스 요리
주소 강원도 원주시 반곡동 1401-10 원주인터불고호텔 9층
영업시간 점심 12:00~15:00 / 저녁 17:30~22:00
문의 033-769-8227
돈키호테 (원주인터불고호텔)