2021년 05월호

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2021년 05월호

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Lawry’s the Prime Rib
미국 정통 스테이크 맛 '로리스 더 프라임 립'
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특별한 날에 어울리는 특별한 메뉴, 프라임 립.

1938년 미국 캘리포니아주 베벌리힐스에서 시작해 지금까지 80년의 역사를 자랑하는 ‘로리스 더 프라임 립’. 전 세계에 단 10개 매장을 운영하고 있으며, 그중 한 곳이 서울 매장이다. 한번 맛보면 누구라도 마니아가 된다는 로리스 프라임 립의 스테이크는 굽는 방식부터 남다르다. 최상급 갈빗살 부위인 프라임 립을 100°C 미만의 온도에서 4시간 이상 통째로 구워내는 것. 이 특별한 조리법으로 완성한 스테이크는 겉은 바삭하지만 속은 입안에서 사르르 녹을 정도로 촉촉하고 부드럽다. 육즙이 풍부할 뿐 아니라 쇠고기 본연의 육질이 그대로 살아 있어 극강의 풍미를 선사한다. 스테이크용 쇠고기는 미국 크릭스톤 농장 단 한 곳에서만 공수하며, 농장에서 엄선한 블랙앵거스종의 프라임 립을 한 달간 습식 숙성시킨 후 사용한다.
로스트 프라임 립을 전문으로 선보이는 만큼 메뉴는 스테이크의 양으로 구분한다. 가장 인기 있는 메뉴인 로리 컷은 약 280g으로 성인 남성에게도 푸짐한 양이다. 로리스 더 프라임 립은 카버리(carvery)라 부르는 독특한 서빙 방법으로도 유명하다. 음식을 주문하면 전문 요리사가 커다란 은색 카트를 테이블로 끌고 와 고객의 눈앞에서 직접 스테이크를 자른 후 서빙한다. 프라이빗한 서비스를 받는 듯한 감동까지 더해져 스테이크를 즐기는 시간이 한층 더 특별하게 다가온다.

로리스 더 프라임 립 5월의 BC 미각 여행 메뉴

미각 여행 코스
갓 구운 깜빠뉴와 무염 버터 - 오늘의 애피타이저 - 오늘의 수프 -
빈티지 드레싱의 믹싱보울 샐러드 - 프라임 립(280g)과 세 가지 사이드 디시 -
디저트와 커피 또는 티
12만 원(1인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 코스 주문 시 동반 1인 무료
· 기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
· 영업시간 : 11:30~15:00, 17:30~22:00
· 주소 : 서울시 서초구 서초대로 411 GT타워 3층
· 문의 : 02-590-2800

※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
   이용 가능합니다. 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에
   확인하길 부탁드립니다.
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Manbokrim
만 가지 맛의 중식 다이닝 '만복림(남산타워점)'
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중식은 기름지고 부담스럽다는 편견, 만복림에선 버려도 좋다.

타워호텔에서 30년간 최상의 중식 요리를 선보이다가 지금의 자리로 옮긴 ‘만복림’에는 여전히 오랜 단골손님의 발길이 끊이지 않는다. ‘만 가지 행복을 경험할 수 있는 곳’이란 뜻의 만복림이 지금까지 그 명성을 이어온 비결은 만복림이 만들어내는 만 가지 이상의 맛에 있다. 중국 등지에서 열린 각종 요리 대회에서 수상한 경력이 있는 조리장이 만복림만의 개성을 더해 다양한 중식 메뉴를 선보이는데, 한국식 중식에 익숙하지 않은 외국인의 입맛까지 사로잡았다.
그중에서도 갓 잡은 해산물을 센 불에 빠르게 볶아내는 샥스핀과 닭 육수에 굴·채소를 진하게 우려내 매콤하면서도 뒷맛이 개운한 굴짬뽕이 일품이다. 튀긴 면과 함께 신선한 해산물과 채소를 진한 소스로 볶아내는 팔진초면, 여덟 가지 재료를 아낌없이 넣어 감칠맛을 끌어올린 팔진탕면은 남녀노소 누구나 좋아하는 맛으로 만복림을 대표하는 메뉴로 꼽힌다.
이 밖에도 합리적 가격대의 점심 세트와 보양식 요리, 계절별 요리, 만복림 특선 요리 등 메뉴 선택의 폭이 넓어 언제든 풍성한 중식을 맛볼 수 있다. 여기에 중식 요리의 풍미를 살리는 60여 종의 와인도 구비하고 있다.
프라이빗 룸과 널찍한 규모의 연회실을 갖추고 있어 어떤 모임에든 최적의 장소가 될 만복림에서 올봄, 이색적인 중식 다이닝을 즐겨보자.
만복림 5월의 BC 미각 여행 메뉴

건강 코스
오색냉채 - 상어지느러미 요리 - 해삼탕 요리 - 새우 칠리소스 요리 -
꽃빵 - 딤섬 - 기스면 또는 자장면 - 망고 시미로
4만9000원(1인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 코스 주문 시 동반 1인 무료
· 기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
· 영업시간 : 남산타워점 11:30~22:00
· 주소 : 남산타워점 서울시 중구 후암로 98 LG서울역빌딩 지하 1층 아케이드
· 문의 : 남산타워점 02-753-5693

※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
   이용 가능합니다. 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에
   확인하길 부탁드립니다.
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Hyeonbokjip
최상급 복요리를 만나다 '현복집'
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맛과 영양을 모두 잡은 최고의 보양식 코스가 원기를 북돋운다.

나른해지기 쉬운 봄철, 몸과 마음에 기운을 불어넣을 든든한 보양식이 필요하다면 ‘현복집’을 추천한다. 현복집은 일본 오사카와 도쿄에만 150여 개 체인점을 운영하는 38년 전통을 자랑하는 일본 제일의 복요리 전문점 ‘겐핀후구’의 한국 분점이다.
1999년 일본으로 건너간 신재욱 대표는 그곳에서 참활복 요리에 매료됐고, 겐핀후구의 야마구치 세이지 회장에게 복요리의 모든 노하우를 전수받아 현복집을 열었다. 이후 20년이 지난 지금까지 초심을 잃지 않으려 노력하는 현복집은 매일 아침 매장에 들어오는 싱싱한 활 참복만으로 요리하며, 까다롭게 선별한 국내산 식재료로 만드는 건강한 맛을 고집한다. 매장 입구의 장식장에 전시된 명주(明紬)와 동양미를 살린 실내 인테리어가 또 다른 볼거리를 선사하는 현복집.
이번 5월 미각 여행 메뉴는 현복집의 특선 요리인 복콜라겐 보양 코스다. 코스의 시작을 알리는 참복껍질로 입맛을 돋운 후 참복사시미와 참복부쯔사시미로 복요리의 풍미를 만끽하고, 이어서 고소한 참복튀김·시라꼬구이·참복구이 등 다채로운 복요리가 제공된다.
그리고 식사로는 신선한 채소에 따끈한 국물을 곁들인 참복샤브샤브와 참복죽이 나와 든든하게 즐길 수 있다. 콜라겐이 풍부한 참복을 코스의 처음부터 끝까지 즐길 수 있는 흔치 않은 기회. 최고 재료로 완성한 보양식의 진수를 즐겨보자.
현복집 5월의 BC 미각 여행 메뉴

복콜라겐 보양 코스
참복껍질 - 참복사시미 - 참복부쯔사시미 2ps - 참복튀김 - 시라꼬구이 -
참복구이 - 참복샤브샤브 - 참복죽
16만 원(1인 구성, 부가세 포함)

+ 복콜라겐 보양 코스 주문 시 동반 1인 무료
· 기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
· 영업시간 : 11:00~03:00(주말·공휴일 22:00까지)
· 주소 : 서울시 강남구 도산대로50길 14 동암빌딩 1·2층
· 문의 : 02-511-6888

※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
   이용 가능합니다. 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에
   확인하길 부탁드립니다.
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Cottage Garden
정원에서 즐기는 봄의 만찬 '코티지가든'
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홈 파티가 부럽지 않은 코티지가든만의 홈메이드 요리.

동판교 백현동 카페 거리에 자리한 ‘코티지가든’. 이름처럼 예쁜 가든 속에 자리 잡은 편안한 코티지(산장)에 온 듯한 분위기를 느낄 수 있는 곳이다. 안으로 들어서면 계단으로 구분한 서로 다른 세 공간이 나온다. 나무를 주요 소재로 꾸민 인테리어에 빈티지 소품을 더해 한층 포근한 공간을 완성했다. 머무는 즐거움은 먹는 즐거움으로 이어진다.
코티지가든은 홈메이드 스타일의 다양한 요리는 물론, 엄선한 와인과 맥주·칵테일까지 즐길 수 있는 멀티플레이스다.
5월 한 달 동안 BC VIP 회원에게 특별한 혜택으로 제공하는 A·B세트 역시 코티지가든의 매력을 경험하기에 충분한 메뉴로 구성되었다.
A세트는 부드러운 풍미의 안심에 와인 소스가 어우러진 찹스테이크, 재료 고유의 맛을 살린 이탈리아 스타일의 피자, 입맛을 돋우는 허그미 생맥주, 여기에 달콤한 에그 타르트까지 맛볼 수 있다.
B세트는 독일식 족발 학센과 소시지 요리를 메인으로, 피자와 네덜란드 하이네켄 생맥주, 에그 타르트를 포함한다. 어떤 메뉴를 선택하든 홈 파티 분위기의 식사를 즐길 수 있으니 봄 피크닉을 나서듯 가벼운 마음으로 들러보자. 정성 가득한 요리에 음료와 디저트까지 한꺼번에 만날 수 있는 코티지가든은 모든 메뉴를 오후 9시까지 주문할 수 있어 여유로운 만찬이나 특별한 만남을 위한 공간으로도 안성맞춤이다.

코티지가든 5월의 BC 미각 여행 메뉴

미각 여행 세트
A세트
수프 - 샐러드 - 피자 - 파스타 - 찹스테이크 - 와인 또는 허그미 생맥주 -
에그 타르트와 커피
11만 원 → 5만5000원(2인 구성, 부가세 포함)
B세트
머쉬룸 샐러드 - 피자 - 독일식 족발 학센과 소시지플레이트 -
네덜란드 하이네켄 생맥주 - 에그 타르트와 커피
13만 원 → 6만5000원(2인 구성, 부가세 포함)

+ 미각 여행 세트 주문 시 50% 할인
· 기간 : 5월 10일~6월 9일(한 달간)
· 영업시간 : 11:00~22:00
· 주소 : 경기도 성남시 분당구 판교역로10번길 25
· 문의 : 031-701-8899

※ 테이블당 1매의 초대권만 사용할 수 있으며, 반드시 최소 1일 전에 예약해야
   이용 가능합니다. 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니 방문 전 해당 매장에
   확인하길 부탁드립니다.
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두르가
Durga (광화문점, 김해점, 여의도점, 의정부점, 종각점)
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인도와 네팔의 맛을 선보이는

평소 커리 같은 인도 음식을 좋아하는 사람이라면 ‘정통 인도 커리는 과연 어떤 맛일까?’ 하는 궁금증이 생길 것이다. 정통 인도 음식과 네팔 음식을 맛볼 수 있는 ‘두르가’는 까다로운 미식가도 모두 만족시키는 보석과도 같은 곳이다. 두르가에 가면 선택의 기쁨이 기다린다. 무려 13가지 이상의 다채로운 커리를 취향에 맞게 고를 수 있기 때문. 단지 맛만 다른 것이 아니라 향신료 또한 1단계부터 4단계까지 각자 입맛에 맞게 선택할 수 있다. 직접 메뉴를 고르기 어려울 때는 네팔 출신으로 말레이시아 등지에서 경력을 쌓은 셰프의 추천을 받아보자.
두르가 셰프가 추천하는 메뉴는 매콤한 맛이 한국인 입맛에도 잘 맞는 치킨 버터 마살라, 갈릭 난과 라시(요구르트와 망고를 섞은 음료)다. 네팔 전통 음식에 도전해보고 싶다면 구리 접시에 밥과 각종 반찬 종지를 올려놓은 네팔 가정식 백반인 탈리를 주문하면 된다. 가격 또한 여느 커리 요리 전문점에 비해 저렴한 편이어서 주변 직장인에게 인기가 많다.
· 영업시간 : 11:00~22:30(매장별로 상이)
· 문의 :
  광화문점 서울시 종로구 종로 19 르메이에르종로타운1, 02-733-4786
  김해점 경남 김해시 구지로180번길 38, 055-335-4786
  여의도점 서울시 영등포구 국제금융로2길 37, 02-785-4786
  의정부점 경기도 의정부시 태평로73번길 50 2층, 031-848-4785
  종각점 서울시 종로구 종로8길 5, 02-720-4786

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있습니다.
   방문 전 해당 매장에 확인을 부탁드립니다.
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와우철판
Wow Teppanyaki (당산점, 신사점, 중동점)
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오감을 만족시키는 철판 요리

정통 데판야키 요리의 대중화를 선도하고 있는 ‘와우철판’. 이곳에 들어서면 테이블마다 자리 잡은 큼직한 철판이 가장 먼저 눈길을 사로잡는다. 식전 죽과 샐러드로 입맛을 돋우면 어느새 철판 앞에 선 셰프가 눈앞에서 화려한 퍼포먼스와 함께 신선한 재료를 조리해준다.
퍼포먼스는 눈으로 즐기는 것에 그치지 않는다. 요리가 익어가는 소리는 오감을 자극하며, 재료가 가장 맛있게 익는 순간 고객에게 제공한다. 셰프가 음식을 직접 서빙하므로 취향에 따라 굽기 정도와 양념의 양을 주문할 수도 있다. 와우철판의 정식 코스는 신선한 채소구이뿐 아니라 해산물구이와 양갈비, 랍스터 그리고 안심까지 나오므로 철판구이의 모든 것을 즐길 수 있다.
코스의 마지막인 볶음밥까지 맛있게 즐기다 보면 왜 와우철판이 많은 사랑을 받는지 이유를 알게 될 것이다. 특히 오마카세 코스는 총괄 셰프가 최고의 재료를 이용해 직접 선보이는 스페셜 메뉴로, 최상의 데판야키를 합리적 가격에 즐길 수 있다.

· 영업시간 :
  당산점 12:00~15:00(라스트 오더 14:00), 17:30~22:00(라스트 오더 21:00)
  신사점 주중 11:30~15:00(라스트 오더 14:00), 17:30~22:00(라스트 오더 21:00)
  주말 11:30~15:00(라스트 오더 14:00), 17:00~22:00(라스트 오더 21:00)
  중동점 11:30~22:00
· 문의 :
  당산점 서울시 영등포구 당산로 205 2층, 02-2678-9278
  신사점 서울시 서초구 나루터로 69 샤르망S 1층, 02-515-9278
  중동점 경기도 부천시 길주로 172 지하 1층, 032-623-1058

※ 당산점, 신사점은 C코스만 20% 할인 제공
※ 중동점은 특선 코스만 20% 할인 제공

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있습니다.
   방문 전 해당 매장에 확인을 부탁드립니다.
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바리
Bari (논현점, 이태원점)
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균형 잡힌 맛있는 한 끼

음식의 기본은 맛있으면서 몸에도 이로워야 하지만, 막상 이러한 음식을 주위에서 찾는 것은 쉽지 않다. 슈퍼푸드 볼 카페 ‘바리’는 새롭고 신선한 맛의 균형잡힌 한 끼를 볼에 담아내는 보석 같은 곳이다. 연어, 아사이베리, 현미, 귀리 등 영양소가 풍부하고 면역력을 강화하는 슈퍼푸드를 메인 식재료로 사용해 바리만의 다양하고 건강한 레시피로 선보인다. 천연 조미료를 사용하고, 저염식·
저당분·저열량식을 콘셉트로 해 다이어트나 식단 관리를 하는 이는 물론, 건강한 한 끼를 찾는 이에게 추천할 만하다. 신선한 음식을 제공하기 위해 매일 새벽 공수한 친환경 식재료를 사용하는 것도 바리의 큰 장점. 여기에 채식주의 고객을 위해 우유 역시 아몬드 우유로 선택할 수 있도록 세심하게 배려했다.
인기 메뉴는 와사비 더블 아보카도 볼과 와사비 수비드 치킨 볼, 타이 스모크 우삼겹볼 등이다. 환절기에 떨어진 입맛을 돋우고 건강한 음식을 섭취하고 싶다면 지금 바리로 향해보자. 몸뿐 아니라 마음까지 가뿐해지는 것을 느낄 수 있다.

· 주소 :
  논현점 서울시 강남구 선릉로115길 39 1층
  이태원점 서울시 용산구 회나무로 41
· 영업시간 : 11:30~21:00
· 문의 :
  논현점 02-548-7090
  이태원점 02-797-7090

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있습니다.
   방문 전 해당 매장에 확인을 부탁드립니다.
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일마레
Il mare (여의도점, 리베라 인천 에어포트 호텔점)
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자유로운 이탤리언 식문화를 전하는

오랜 시간 많은 이에게 따뜻하고 소중한 추억을 선사해온 이탤리언 레스토랑 ‘일마레’. 독특한 향과 자연의 풍미를 그대로 담은 요리, 왁자지껄하면서도 자유롭게 식사하는 이탈리아 식문화를 우리나라에 선보이고자 탄생했다.
이탈리아의 작은 식당을 그대로 옮겨놓은 듯해 일마레 1호점이 있던 신사동 골목을 ‘일마레 골목’이라 불렀을 만큼 이탤리언 요리 애호가에게 특별한 애정을 받은 곳이다. 기본에 충실하게 만든 일마레의 피자와 파스타는 언제 누구와 맛보아도 기쁨을 선사한다. 특히 동그란 빵 속에 담아내는 파네 파스타는 이곳의 자랑. 대한민국에서 가장 사랑받는 이탤리언 레스토랑이라는 자부심을 지닌 일마레는 또 한 번 도약하고 있다.
2014년부터 일마레만의 전통 레시피를 현대적으로 재해석한 트렌디한 감성의 메뉴를 함께 선보이며 좋은 반응을 얻고 있는 것. 따뜻한 5월의 봄날, 추억이 가득한 일마레에서 사랑하는 사람과 함께 맛있는 이탤리언 요리를 먹으며 즐거운 시간을 보내자.
· 영업시간 :
  여의도점 07:00~22:00
  리베라 인천 에어포트 호텔점 11:00~15:00, 17:00~21:00(라스트 오더 20:30)
· 문의 :
  여의도점 서울시 영등포구 국회대로68길 24 더 디자이너스호텔 3층, 02-501-2490
  리베라 인천 에어포트 호텔점
  인천시 중구 영종대로 881 리베라 인천 에어포트 호텔 1층, 032-721-3987

※ 리베라 인천 에어포트 호텔점의 경우 BC VIP 이용 고객 중 투숙객에 한해
   10% 추가 할인을 더해 총 30% 할인

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있습니다.
   방문 전 해당 매장에 확인을 부탁드립니다.
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치오파스타
Chio Pasta
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편안한 분위기에서 즐기는 이탤리언 요리

나들이하기 좋은 계절, 서울 근교로 짧은 여행을 계획하고 있다면 포천을 추천한다. 포천은 채석장을 예술 공간으로 바꾼 포천아트밸리와 사시사철 아름다운 식물을 만날 수 있는 국립수목원, 그리고 산책 코스가 아름다운 산정호수 등 가족과 연인이 가볼 만한 명소가 많은 곳이다.
경치 좋은 명소에서 여유로운 시간을 보냈다면 맛있는 한 끼 식사도 잊지 말자. ‘치오파스타’는 원목을 사용해 깔끔한 인테리어로 편안한 분위기를 자아내는 이탤리언 레스토랑이다. 포천의 손꼽히는 맛집으로 알려진 이곳은 다양한 피자와 파스타, 샐러드 메뉴를 즐길 수 있다. 특히 매콤한 맛이 일품인 짬뽕 파스타와 합리적 가격이 매력적인 블루베리 리코타 피자는 치오파스타에서 꼭 맛봐야 할 인기 메뉴다.
신선한 재료만 사용해 내 가족이 먹는 음식을 만든다는 마음으로 정성 들여 준비한다. 가정의 달 5월, 가족과 함께 특별한 시간을 계획하고 있다면 포천의 수려한 자연을 만끽하며 힐링도 하고, 치오파스타에서 맛있는 이탤리언 요리도 즐겨보자.
· 주소 경기도 포천시 포천로 1602
· 영업시간 11:00~20:30, 일요일 휴무
· 문의 031-531-7575

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있습니다.
   방문 전 해당 매장에 확인을 부탁드립니다.
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스와가트
SWA GAT
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인도 본연의 맛과 향을 창조하다

‘스와가트’는 인도 요리 전문 레스토랑 ‘나마스테’가 다년간 쌓은 미식업계 노하우를 바탕으로 새롭게 선보인 브랜드다. 나마스테의 이국적 인테리어와 직원들의 친절한 서비스를 스와가트에서도 경험할 수 있다. 스와가트는 오랜 시간 인도 현지에서 경력을 쌓은 셰프들이 엄선한 재료를 사용해 인도 음식 본연의 깊은 맛과 향을 선보인다.
전통 인도 음식을 한국인의 입맛에 맞게 재해석해 누구나 부담 없이 한 끼 식사를 즐길 수 있다. 스와가트를 대표하는 메뉴는 탄두리 치킨. 탄두리는 숯불을 밑바닥에 놓은 커다란 원통형의 가마 형식 화덕으로, 여기서 구워낸 요리가 바로 탄두리 치킨이다. 숯불에 구워 담백하면서도 매콤한 향신료가 더해져 매운맛을 선호하는 한국인 입맛에도 잘 맞는다.
탄두리 치킨을 시작으로 다양한 종류의 커리와 각종 애피타이저, 난, 라이스 등을 제공해 다채롭게 즐길 수 있다. 게다가 합리적 가격으로 다양한 인도 음식을 즐길 수 있는 런치 메뉴를 갖춰 인근 직장인에게도 많은 사랑을 받는다.

· 주소 서울시 강남구 선릉로152길 5 지하 1층
· 영업시간 11:00~21:30(라스트 오더 21:00)
· 문의 02-549-4667

※ 5월 20% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있습니다.
   방문 전 해당 매장에 확인을 부탁드립니다.
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온더보더
On the Border (11개 지점)
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멕시코 전통의 맛을 그대로

신선한 재료와 홈메이드 방식을 추구하는 정통 멕시칸 레스토랑 ‘온더보더’는 1982년 텍사스 댈러스를 시작으로 미국 내 150여 개 매장을 운영하고 있으며, 푸에르토리코·아시아·중동 등 시장을 확장하며 글로벌 레스토랑으로 성장했다. 2007년 인터내셔널 1호점으로 한국에 론칭한 온더보더는 차별화한 맛과 서비스로 국내 멕시칸 레스토랑 시장을 선도하고 있다. 온더보더에서는 매일 만드는 신선한 살사와 칩, 멕시코 전통의 메스퀴트(mesquite) 그릴에 구워 스모크 향이 더해진 화이타와 시그너처 마가리타 등 다양한 멕시칸 요리를 맛볼 수 있다. 게다가 흥겨운 라틴음악이 흘러나와 365일 축제를 즐기는 멕시코 분위기를 느낄 수 있어 더욱 즐겁다. 최고급 안창살과 까다롭기로 유명한 코셔 인증을 획득한 천일염, 매장에서 직접 구워내는 토르티야까지 온더보더의 모든 식재료는 항상 최고급만 고집해 최상의 맛을 내고 있다. 멕시코 정통의 맛과 흥겨운 분위기를 체험하고 싶다면 온더보더로 향해보자.
· 영업시간 11:00~22:00(도어 컷 20:00, 라스트 오더 21:00, 매장별로 영업시간 상이)
· 문의
  광화문D타워점 02-2251-8282 롯데몰김포공항점 02-6116-5182~3
  롯데월드몰점 02-3213-4615 수원AK점 031-240-1975
  스타필드하남점 031-8072-8682 여의도IFC점 02-6137-5682
  코엑스도심공항점 02-565-0682 타임스퀘어점 02-2672-0682
  현대백화점 디큐브시티점 02-2210-9431
  현대유플렉스 중동점 032-623-1141~2
  현대프리미엄아울렛 대전점 042-332-2835

※ 5월 10% 할인(중복 할인 불가) / 코로나19로 임시 휴업할 수 있으니
   방문 전 해당 매장에 확인하길 부탁드립니다.
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에이컷스테이크
A Cut Steak (분당정자점, 올림픽공원점)
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푸짐하게 즐기는 아메리칸 스타일 스테이크

한 상 푸짐하게 차린 아메리칸 스타일의 정통 스테이크를 맛보고 싶다면 ‘에이컷스테이크’를 추천한다. 고기가 어른 주먹만 한 데다 두툼해서 넉넉한 양의 스테이크를 즐길 수 있다. 물론 음식량이 스테이크 맛과 품질을 좌우하는 것은 아니다. 에이컷스테이크가 더욱 주목받는 이유는 음식의 퀄리티를 결정짓는 굽기 정도와 고기 질 또한 완벽하기 때문.
에이컷스테이크만의 특별한 기술과 노하우로 고기를 구워 겉은 바삭하면서도 풍부한 육즙을 느낄 수 있다. 스테이크 외에도 파스타, 샐러드를 포함한 2인 스페셜 메뉴도 준비되어 있다. 고기의 맛만 따지면 값비싼 스테이크 하우스와 비교해도 손색없는데, 가격까지 합리적이라 더욱 특별하다. 양질의 스테이크만큼 매장 분위기도 매력적이다. 나무와 돌로 꾸민 실내, 높은 천장 등 친근한 분위기로 가족은 물론 커플의 식사 자리, 다양한 모임을 하기에도 제격이다.
소중한 사람과 함께하기 좋은 5월, 에이컷스테이크에서 특별한 시간을 보내는 것은 어떨까. 마음이 더욱 따뜻해질 것이다.
· 주소
  분당정자점 경기도 성남시 분당구 성남대로 389 폴라리스2차빌딩 2층
  올림픽공원점 서울시 강동구 강동대로 187 파크뷰캐슬 2층
· 영업시간 평일 11:00~15:00, 17:00~22:00, 주말 11:00~22:00
· 문의
  분당정자점 031-786-1501
  올림픽공원점 02-482-8050

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안식
ANSIC
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‘안식’은 식품 치료 주치의이자 클리닉 플레이트의 원장인 이기호 박사가 재료 선정부터 조리까지 직접 감수한 고품격 음식 문화 공간이다. 기호와 체질에 맞는 음식을 통해 몸과 마음의 치유를 돕는 것이 특징. 요리에 버터를 사용하지 않으며, 밀가루 사용도 최소화해 식사를 하고 나면 속이 편안하다. 1층에는 안식 레스토랑과 식재료를 구입할 수 있는 소일마켓이 있고, 2층에는 건강한 수분을 충전할 수 있는 수분 카페, 3층에는 플레이트 의원이 자리한다.

· 주소 서울시 강남구 도산대로53길 13 1층
· 영업시간 11:30~22:00(라스트 오더 21:00), 일요일 휴무
· 문의 02-2039-7861
※ 월요일 코스 예약 불가

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누브티스
Nouveautes
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연인의 드라이브 코스로 알려진 서울 성북동에 자리한 ‘누브티스’는 넥타이 갤러리를 겸한 퓨전 레스토랑이다. 누브티스의 넥타이는 세계적 저명인사들이 즐겨 착용해 유명해졌다. 레스토랑 곳곳에는 다양한 넥타이가 전시되어 있어보는 재미가 쏠쏠하다. 누브티스의 메뉴 역시 인테리어만큼이나 특별하다. 이탤리언 요리를 중심으로 한국인의 입맛에 맞도록 변형한 퓨전식을 선보이며, 사전 예약을 하면 어디에서도 만날 수 없는 특별한 요리를 준비해준다.

· 주소 서울시 성북구 선잠로 42
· 영업시간 11:00~22:00
· 문의 02-765-0252

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인생피자
Pizza the Life
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이탈리아 피렌체와 밀라노 장인에게 전수받아 현지인에게 직접 판매한 명물 피자를 국내 최초로 선보인 이태원의 ‘인생피자’. 아주 얇고 바삭바삭한 도우에 토마토소스를 흥건하게 얹어 피렌체 피자의 특징을 그대로 살렸다. 반면 밀라노 피자는 폭신폭신한 통밀 도우 위에 모차렐라 치즈를 얹어 촉촉하고 폭신한 풍미가 있다. 오픈 키친을 통해 장인이 피자를 만드는 모습을 직접 감상하는 즐거움 또한 이곳만의 매력.

· 주소 서울시 용산구 녹사평대로46길 13
· 영업시간 16:15~22:00
· 문의 070-8869-6275

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아미가르
Amigar
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‘아미가르’는 스페인어로 ‘친해지다’라는 뜻으로, 친한 친구의 집에 초대받은 듯 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 캐주얼 레스토랑이다. 21년 경력의 양식 전문 셰프가 이끄는 이곳은 수제 돈가스와 수제 햄버그스테이크, 파스타 메뉴가 인기 높다. 단품 메뉴를 시켜도 오늘의 수프와 식전 빵이 함께 나와 든든하게 즐길 수 있다. 또 부산 지하철 2호선 금련산역과 가까워 식사 후 광안리 바닷가를 거닐며 또 다른 추억을 쌓을 수 있는 것도 아미가르의 장점.

· 주소 부산시 수영구 광남로83번길 29
· 영업시간 11:30~22:00, 수요일 휴무
· 문의 051-927-7436

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카페 레이서
Café Racer
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서울 북촌한옥마을에 위치한 ‘카페 레이서’는 아늑하고 개성 있는 인테리어가 눈에 띈다. 모터사이클을 콘셉트로 꾸민 이곳은 카페 내에 바이크와 각종 장비가 전시되어 있어 바이크 애호가들이 즐겨 찾는 곳이기도 하다. 카페 레이서의 백미인 옥상 테라스는 북촌의 고즈넉한 한옥 경관을 내려다볼 수 있는 열린 공간으로, 편안하게 휴식을 취하며 소통할 수 있도록 만들었다. 낮에는 카페로, 밤에는 펍으로 변신해 더욱 분위기 있다.

· 주소 서울시 종로구 북촌로 53
· 영업시간 11:00~23:00
· 문의 02-763-0015

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엠테이블
M Table
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‘엠테이블’은 호주에서 요리를 공부한 오너 셰프가 2012년 부산 광안리 바닷가 앞 골목에 오픈한 원 테이블 레스토랑이다. 프라이빗함을 강조하는 원 테이블 레스토랑이 각광받고 있는 요즘, 부산 최초의 원 테이블 레스토랑인 이곳의 존재감은 단연 독보적이다. 레스토랑을 처음 열 때의 마음으로 고객에게 최고 식사를 대접하기 위해 정성을 다한다. 가격대별로 다양하게 구성한 코스 요리와 와인이나 무알코올 샴페인을 포함한 와인 코스 등을 갖췄다.

· 주소 부산시 수영구 남천바다로21번길 55
· 영업시간 12:00~23:00(예약제)
· 문의 010-8614-5090

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펀자브
Punjab
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해운대해수욕장에서 도보로 1분 거리에 위치한 ‘펀자브’는 현지인 셰프가 직접 조리하는 정통 인도 요리 전문점이다. 마치 인도에 온 듯한 이색적 분위기와 다양한 인도 현지 요리의 맛을 즐길 수 있다. 국내산 할랄 음식만 취급하는 펀자브는 30여 가지 향신료를 이용해 인도 정통의 맛을 그대로 재현하며, 파키스탄·인도네시아 등 무슬림 신자가 많은 국가의 요리도 선보인다. 또 이국적 분위기를 자아내는 다양한 소품도 펀자브의 볼거리다.

· 주소 부산시 해운대구 구남로 31 세븐편의점 3층
· 영업시간 11:00~22:00
· 문의 051-731-1947

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초가정담
Chogajungdam
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마이산 아래 자리 잡은 ‘초가정담’은 몸과 마음에 활력을 불어넣을 한식 토속 음식점이다. 육질 좋고 신선한 고기를 정성껏 손질·양념해 변함없는 맛을 보여줘 많은 사랑을 받고 있다. 고기가 조금 무겁게 느껴진다면 봄나물을 이용한 산채비빔밥과 도토리묵을 추천한다. 여기에 향긋한 향이 일품인 더덕구이정식이나 입맛을 돋워주는 청국장도 인기. 합리적 가격에 건강한 한식을 푸짐하게 즐길 수 있어 회식이나 가족 모임, 손님 접대 자리로도 손색없다.

· 주소 전북 진안군 마령면 마이산남로 213
· 영업시간 09:00~21:00
· 문의 063-432-8840, 063-432-2469

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