북미에서 가장 아름다운 공항 미국 덴버 국제공항
덴버 국제공항은 미국에서 가장 넓은 규모의 공항으로 인천 공항의 무려 12배에 이르는 어마어마한 크기를 자랑한다. 크기도 크기이지만 무엇보다 돋보이는 것은 바로 독특한 공항의 디자인. 인디언의 티피 텐트처럼 생긴 유려한 곡선의 하얀 지붕이 끝없이 이어진다. 화이트 컬러 지붕의 향연은 덴버 공항을 대표하는 풍경으로, 콜로라도의 고봉들을 상징하는 디자인이라고 한다. 덕분에 이곳은 북미에서 가장 아름다운 공항이라는 별명이 붙었다고. 덴버 공항의 아름다움을 더욱 돋보이게 하는 것은 외관 뿐이 아니다. 공항 내부 곳곳에서 다양한 예술 작품들을 만나볼 수 있다. 이곳에 들어서면 가장 먼저 만나게 되는 존 잭 스위거트 주니어의 동상은 덴버 공공예술 프로그램의 일환으로 제작된 작품으로, 아폴로 13호를 탔던 덴버 출신의 우주비행사인 존 잭 스위거트를 기리기 위해 만들어졌다. 이 외에도 곳곳에서 여러 예술 작품을 만날 수 있으며 홈페이지를 방문하면 작품의 리스트와 전시 일정, 소개 등을 볼 수 있다. 덴버 공항을 더욱 매력 있게 만드는 것은 이곳이 ‘친환경 공항’이라는 점이다. 지붕은 실제 텐트 소재로 만들어졌으며, 공항 근처에 설치한 태양전지판으로 전력을 공급해 세계에서 가장 친환경적인 공항으로도 손꼽힌다. www.flydenver.com

1 인디언 티피 텐트를 닮은 덴버 공항의 전경

항공사별 기내식 탐구 하늘 위에서 맛보는 이국의 맛
특별할 것 없던 기내식이 달라지고 있다. 이제 단순히 끼니를 때우는 수준이 아닌 맛과 영양, 취향에 따라 제공돼 승객들의 편의를 도모하고 있다. 하늘 위에 또 다른 맛의 세계, 세계 대표 항공사들의 기내식 탐구.
에디터 최미혜 사진 각 항공사

한식의 세계화 아시아나항공
전문가들과의 제휴로 최상의 기내식을 선보이기 위해 노력하는 아시아나항공의 기내식도 주목할 만하다. 기내식에 김치를 최초로 도입하고, 메뉴 북에 스토리텔링을 가미해 우리나라 전통 음식 문화를 전 세계에 알리고 있다. 궁중음식연구원의 자문을 받아 전통 한식을 재연하고 있으며, 양식은 스타 셰프 에드워드 권과 국내에서 가장 오래된 이탈리아 레스토랑 라쿠치나와 제휴해 승객들에게 서비스하고 있다. 아시아나항공의 기내식 특화 서비스인 ‘온보드 크루 셰프 & 소믈리에’는 인천-로스엔젤레스행 노선과 인천-프랑크푸르트 노선에 적용된다. 4명의 전문 요리사로 구성된 승무원들이 카나페, 양갈비 요리 및 계절별 요리를 선보이고, 국제 소믈리에 자격증을 소지한 승무원들이 와인 설명과 추천, 디켄팅 궁중정찬 삼미 쌈밥 등의 서비스를 제공한다.
1 궁중정찬 삼미 쌈밥
2 인천-프랑크푸르트 노선에 제공되는 김치찌개

맛, 영양, 건강의 삼박자 대한항공
항공사 최초로 기내식에 비빔밥을 도입하고, 기내식계의 오스카 상으로 불리는 국제 기내식협회의 ‘머큐리 상’ 대상을 수상하는 등 차별화된 기내식으로 인정받아온 대한항공. 기내식 메뉴는 별도의 사전 주문 없이 비프나 치킨, 비빔밥, 저칼로리 건강식 중 선택해 이용할 수 있다. 쌀밥과 나물, 고기, 매콤한 볶음 고추장이 제공되는 비빔밥은 엄선된 청정 채소를 식재료로 이용한다. 또 연어 샐러드와 국수로 구성된 저칼로리 건강식은 한 끼 열량이 380kcal로 필수영양소를 균형 있게 섭취할 수 있도록 했다. 이 외에도 각종 질병, 특정 식품에 대한 알레르기, 종교, 연령 등의 이유로 정규 기내식을 먹지 못하는 승객들을 위한 특별 기내식이 준비돼 있다. 항공기 출발 24시간 전에 서비스 센터로 주문하면 된다. 그중 ‘식사 조절식’은 특별한 식단 조절이 필요한 고객에게 제공되는 서비스로 의학 및 영양학적인 전문 지식을 바탕으로 구성된 메뉴를 제공한다. 1일 지방 섭취량을 30g 이내로 제한하는 저지방식, 체중 조절을 위해 열량을 제한하는 저열량식, 소화기능이 저하돼 있는 고객을 위한 저자극식 등 다채로운 메뉴가 준비돼 있다.
- 건강 유지를 돕는 저칼로리 건강식

와인과 음식의 환상적인 조화 유 나이티드항공
유나이티드항공은 지난해 6월 일등석과 비즈니스석의 기내식을 업그레이드했다. 코스 요리가 주를 이루는데, 신선한 식재료를 이용한 스페셜 다이닝을 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 비즈니스석 승객에게는 애피타이저, 샐러드와 빵, 메인 요리, 치즈와 과일, 디저트로 구성된 5개의 코스 요리가 제공되고, 일등석에는 비즈니스석 메뉴에 수프를 더한 6가지 코스 요리가 서비스된다. 메인 요리는 고급 레스토랑 수준의 소고기, 닭고기, 생선, 이탈리안 파스타 요리 중 선택할 수 있고, 맞춤 제작된 선데이 아이스크림과 고급포트 와인, 그리고 신선한 원두 드립 커피가 제공된다. 지역 특산물로 만들어지는 메뉴도 있다. 도쿄와 오사카 항공편에는 초밥 애피타이저를 포함한 일식 요리를, 중국 항공편에는 따뜻한 국수를 간식으로 선보인다. 유나이티드항공이 특별한 이유 중 하나는 세계에서 단 3명만 존재하는 마스터 소믈리에 중 한 명인 더그 프로스트가 디자인한 와인을 맛볼 수 있다는 점이다. 품질 좋은 와인과 음식의 훌륭한 조화를 경험하는 것도 여행의 즐거움을 배가시킨다.
- 코스 요리로 서비스되는 샐러드와 빵

체계화된 메뉴를 선보이는 곳 싱가포르항공
10여 년 전부터 기내식 개발을 위해 노력했던 싱가포르항공은 국제 요리 대회에서 수상한 경력을 지닌 셰프들로 구성된 국제요리자문단을 두고 있다. 미국, 이탈리아, 프랑스 등 전 세계 각지에서 온 셰프들이 메뉴 개발에 총력을 기울이고 있어 기대할 만하다. 일반석에서는 스낵, 과일, 비스킷, 아이스크림, 초콜릿, 시리얼 바 등 승객들의 다양한 기호에 맞춘 다과가 준비돼 있다. 비즈니스석에서는 일등석 수준의 서비스를 경험할 수 있는데, 지방시(Givenchy)가 디자인한 고급스러운 식기에 에스프레소와 커피, 최고급 모둠 치즈가 제공된다. 일등석 승객들은 4시간 이상의 비행인 경우 원하는 시간을 선택해 편안하게 식사할 수 있다. 다양한 브레드 롤과 4가지 종류의 버진 올리브 오일이 준비돼 있어 기호에 따라 선택 가능하다.
- 일등석에 제공되는 메인 메뉴

창의성이 돋보이는 에어 시리즈 일본항공
정갈하고 깔끔한 기내식으로 승객들의 입맛을 사로잡은 일본항공은 장거리 노선에 제공되는 특별 기내식 ‘에어 시리즈’로 주목받고 있다. 2011년 6월부터 시작된 이 서비스는 약 3개월을 주기로 메뉴가 바뀌며, 프리미엄석과 일반석 위주로 제공된다. 에어 모스버거, 에어 켄터키 프라이드 치킨 등 다수의 브랜드와 콜라보레이션을 진행한 일본항공이 준비한 에어 시리즈 9탄 ‘에어 구마몬’은 올해 8월까지 이어진다. 에어 구마몬은 구마모토의 향토 음식인 당면 수프 타이피엔을 메인 메뉴로 선보이는 서비스다. 구마모토 현의 유서 깊은 중화요리점 코우란테이의 요리장이 직접 감수한 일품요리로 유럽 및 미주 노선을 이용하면 만날 수 있다. 7월 1일부터는 나리타에서 신규 취항하는 헬싱키선에도 서비스 될 예정. 구마모토 현의 인기 캐릭터인 구마몬을 패키지 디자인에 적용시켜서 보는 재미까지 더했다.
- 에어 시리즈 9탄 에어 구마몬

윈드서핑 장비 A to Z
윈드서핑의 장비는 크게 리그(Rig)부와 보드(Board)부로 구분된다. 리그부는 날개를 포함한 조인트(Joint) 윗부분을 통칭한다. 바람을 이용하는 돛 세일(Sail)과 보드의 진행 및 방향 전환 시에 사용하는 손잡이 붐(Boom), 세일을 장착하기 위한 돛대 마스트(Mast), 세일의 탄성을 유지하기 위해 세일 전체에 붙어 있는 막대 배튼(Batten), 진행 방향 맞은편의 시야 확보를 위해 필름으로 만든 창 윈도(Window), 세일을 물속에서 들어 올릴 때 사용하는 줄 업 홀 라인(Up haul line)으로 구성돼 있다. 세일의 최상부를 피크(Peak), 최하부를 턱(Tuck)이라 하며, 마스트와 세일, 조인트를 조작할 때 사용하는 붐에 접해 있는 세일 끝에는 스몰, 미디움, 라지 사이즈가 표시돼 있는데, 자신의 키에 따라 붐의 위치를 바꾸는 용도로 사용된다. 바람의 세기나 속도에 따라 붐을 잡는 손의 위치도 달라지는데, 붐에 적혀 있는 숫자를 보고 조절하면 된다.
보드부는 대거 보드(Dagger Board)와 스케그(Skeg) 등 보드에 부착된 모든 부속품을 말한다. 보드는 사람이 올라타는 부분으로 앞쪽을 바우(Bow), 뒤쪽을 스턴(Stern)이라 한다. 그리고 보드의 윗면을 데크(Deck), 밑면을 바텀(Bottom), 측면을 레일(Rail)이라 하며, 보드의 윗면과 아랫면의 연결 부분을 에지(Edge)라고 부른다. 보드 윗면에는 조인트(Joint)가, 아랫면에는 대거 보드와 스케그가 있다. 보드가 넓을수록 균형 잡기가 쉽기 때문에 넓은 보드를 선택하는 것이 초보자에게 적합하며, 3~4일 정도의 교육을 받으면 속도감을 느낄 수 있는 좁은 폭의 보드를 이용할 수 있다. 보드 중앙에는 보드부와 리그부를 연결하는 조인트가 있는데, 세일이 360도 회전할 수 있도록 만들어졌다. 조인트 옆에는 속도가 많이 날 때 안전을 위해 발을 넣을 수 있는 풋 스트랩(Foot Strap)이 있고, 그 옆에는 앞, 뒤로 스윙이 가능한 대거 보드가 있다. 대거 보드는 보드가 옆으로 기울어지는 것을 방지하는 기능을 하는데, 초보자의 경우 균형을 잡기 어려울 때 대거 보드를 내리면 된다. 반대로 속도를 높이거나 물의 저항을 줄일 때는 대거 보드를 올린다. 보드 뒷부분에는 대거 보드와 비슷한 모양의 스케그가 있어, 보드가 앞으로 잘 나아갈 수 있게 한다. 윈드서핑 장비를 고를 때는 각 부분마다 꼼꼼히 따져볼 필요가 있다. 세일은 바람의 세기, 사용자의 선호도, 용도에 따라 구분되고, 레이스 세일, 프리라이드 세일, 웨이브 세일, 초급자를 위한 강습용 세일로 나뉜다. 일반적으로 바람의 세기에 따라 크기가 다른 세일을 사용하게 되며, 최근 들어 세일의 크기 면적에 비해 가볍고 성능이 우수해져 점차 큰 세일을 선호하는 경향이 있다. 보드는 초급자 강습용 보드, 올라운드 보드, 입문용•슬라룸•스피드용으로 구성된 숏 보드, 하이브리드 보드, 2인승 팬텀 보드 등으로 나눌 수 있다. 윈드서핑은 안전을 중요시해야 하는 스포츠인 만큼 복장에도 신경을 써야 한다. 필요한 장비들은 대부분 대여가 가능하기 때문에 웨트 슈트와 장갑, 세일링 부츠, 수영복과 타월 정도만 준비하면 된다. 적절한 부력과 보온성을 갖춘 웨트 슈트가 적합하며, 속도를 높일 때 안정감을 주기 위해 몸에 착용하는 안전 고리인 하네스(Harness)도 챙기면 좋다.

산과 강이 어우러진 엘리시안 강촌CC는 시원하고 운치 있는 라운딩을 즐기기에 최적의 장소다.
복합 레저 단지로 구성되어 있어 여름휴가를 함께 보내기에도 좋다.

자연을 벗 삼은 최상의 라운딩 엘리시안 강촌CC
영웅들의 낙원을 재현하다
서울에서 춘천고속도로를 타고 북한강 남단을 따라 1시간 남짓 달리면 아름다운 호반의 도시 춘천시 남산면 북한강 변에 위치한 엘리시안 강촌CC를 만날 수 있다. 호젓한 산세, 고즈넉한 자태로 골프장 그 이상의 안락함이 느껴지는 곳. 북한강과 삼악산, 검봉산 등으로 둘러싸여 산과 물이 어우러진 천혜의 자연 풍광을 감상하며 라운딩을 즐길 수 있는 엘리시안 강촌CC는 그리스신화에 나오는 ‘영웅들의 낙원’ 엘리시움(Elysium)에서 이름을 따온 곳으로 골퍼들에게 진정한 휴식과 즐거움을 선사하고자 한다. 주변 경관이 뛰어날 뿐 아니라 조경에도 많은 공을 들여 라운딩을 돌 때 감탄이 절로 나오는 이곳은 전장이 짧고 아기자기한 코스 설계로 특히 여성 골퍼들에게 인기가 많으며 잘 관리된 페어웨이와 3단 그린이 특히 매력적이다.

라운딩의 재미를 더하는 레이아웃
엘리시안 강촌CC는 산속 계곡에 위치한다. 높은 산에서 아래로 내려오며 힐, 밸리, 레이크 3개의 코스로 구성되어 있으며 총 27홀로 코스 길이는 2,547m이다. 각 홀마다 차별화된 아름다움을 느낄 수 있고, 거리와 벙커 위치 등에 따라 다양한 클럽을 사용하도록 세심하게 디자인되어 라운딩의 재미를 배가시킨다. 격조가 느껴지는 클럽하우스는 서비스 복합 공간으로 다양한 편의와 휴식을 제공한다. 또 32타석의 골프 연습장과 스크린 골프장이 함께 구성되어 있어 실내외에서도 충분한 연습이 가능하다. 엘리시안 강촌CC는 숙박 시설인 콘도미니엄과 스키장을 비롯 다양한 부대시설을 함께 갖춘 복합 레저 단지 안에 자리해 가족과 함께 여름휴가를 즐기기 위한 장소로도 좋다.
주소 강원도 춘천시 남산면 백양리 29-1 엘리시안 강촌CC
문의 www.elysian.co.kr